检验数字仪码制变换正确性的简易方法

在目前所有SN338型及国产DSC481型仪器都还没有专用测试设备的情况下,存在着如何检查模拟量被数字化后送往磁带机系统的各轨状态,如何检验在数据传输过程或码制变换过程中有无差误和漏传现象的问题。笔者通过仔细琢磨记录格式并经实际观察,寻找到了一种简便易行的方法——只用示波器看各轨输出波形,检查变码过程中有无     

宾馆生活污水的脱氮除磷

在克服常规脱氮除磷与反硝化除磷技术缺点的基础上将两者优势结合起来,设计了具有一个主反应池和两个较小污泥池的双泥SBR新工艺。处理臬宾馆实际生活污水,试验结果表明：COD、TN和TP的去除率达到90％、82％、93％,出水水质指标满足现行的《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918．2002）一级标准的要求。同时讨论了DO、污泥龄对系统运行的影响。     

杂多酸（盐）催化合成己二酸双丁酯

本文报道了低温均相和非均相Ｄａｗｓｓｏｎ型及Ｋｅｇｇｉｎ型杂多酸（盐）催化合成己二酸双丁酯的研究结果。提出了酯化反应的最佳条件。实验表明：杂多酸（盐）催化合成己二酸双丁酯的活性高、选择性好，产品质量也好。对催化机理进行了初步探讨。实验发现，杂多酸（盐）液相均相催化酯化是表型和体型催化反应的叠加，而在非均相催化酯化反应中，杂多阴离子无催化活性。     

BMY牛育肥性状及胴体品质评价

本实验在云南省肉牛和牧草研究中心的小哨牧场选择6月龄左右的BMY断奶牛30头,根据月龄、体重和家系分为三组,采用三种不同的育肥方式育肥后进行屠宰测定,其结果为6～12月龄育肥日增重900g以上,12月龄的平均屠宰率为58.8%,平均净肉率为47.6%,优质肉占净肉的58.43%;12～18月龄育肥日增重650g以上,1 8月龄的平均屠宰率为59.51%,平均净肉率为48.07%,优质肉占净肉的59.79%;18～24有龄育肥日增重590g以上.24月龄的平均屠宰率为61%,平均净肉率为49.7%,优质肉占净肉的60.99%.     

高校网络教学现状与对策

什么是网络教学传统的黑板加粉笔的教学手段已无法适应当前大信息量的教学内容需求,虽然各校纷纷建立多媒体教室,但是独立的多媒体教室,并没有充分利用网络资源,仍然不能摆脱以教师讲课为主的学习模式。为适应21世纪社会经济和科技发展对高素质创造型人才的需要,必须创造一个在教师指导下的学生自主式学习的环境。当今,通信、网络和计算机技术的发展,为21世纪教育发展提供了技术支持,迅猛发展的现代教育技术提供了教学模式改革所必须的技术支持手段,这种新的技术手段就是网络教学。从广义上讲,网络教学是指将网络技术作为构成新型学习环境的…     

核行业标准《烧结二氧化铀芯块外形尺寸、几何密度和外观质量检验方法》审查通过

国防科工委核材料标准化技术委员会于2006年7月10日至11日在北京组织召开了标准审查会。来自国防科技工业标准化研究中心、核工业标准化研究所、核工业第二研究设计院、中国原子能科学研究院、中核集团公司202厂、清华大学核研究院、核工业第五研究设计院和中核集团公司812厂等单位的与会委员和专家对EJ／T787-200X《烧结二氧化铀芯块外形尺寸、几何密度和外观质量检验方法》进行了认真地审查，     

应用FFAP—OV17混合固定液作气相色谱通用柱的研究

本文用FFAP—OV_(17)混合固定液作气相色谱通用柱。该柱克服了某些极性强、沸点较高物质色谱峰拖尾的缺点,而且提高了个别物质的检测限。在生产车间污染空气的分析中得到应用。     

杭州湾及舟山海域可能最大台风风暴潮增水的数值研究

基于有限体积海洋模型(FVCOM)构建了一个覆盖中国渤海、黄海和东海的高分辨率风暴潮模型,模拟了1509号台风“灿鸿”引发的风暴潮事件,风暴潮水位模拟结果与实测数据吻合良好。基于最佳台风路径集数据集提供的风场和气压数据,建立了中国近海台风最大风速和最低中心气压的线性回归联系,相关系数达到0.96。在此基础上,以可能最大热带气旋参数为基础,构造了多种假想台风路径,计算了杭州湾和舟山海域的可能最大风暴潮增水。结果表明,沿垂直于海岸线方向登陆的台风在杭州湾和舟山海域引起的风暴潮增水极值最高。杭州湾湾顶可能最大风暴潮水位达8.76 m,舟山海域可能最大风暴潮水位达2.62 m。结果可为杭州湾和舟山海域海洋工程的风险评估和防灾减灾提供参考。     

基于电子鼻与模糊数学建立熏牛肉品质评价法

利用电子鼻嗅闻指纹分析、电子舌的滋味指纹分析、模糊数学感官评价、线性多元回归方程、灰色关联分析,对6种不同烟熏液制成的熏牛肉进行品质分析。结果表明,电子鼻检测结果显示主成分1、2的累积贡献率为89.802%,电子舌检测的结果显示主成分1、2的累积贡献率为86.903%,能够反映样品的整体信息。在模糊数学感官评价中,试验组感官评分依次为Oil-H> H> C-10-11> C-10-7> C-10-10>空白;建立了电子鼻的传感器与模糊数学感官评价之间的关联度与线性回归关系,两者之间的灰色相关系数为0.806 4～0.832 6,均大于0.80。由此可见,Oil-H烟熏液为最佳选择。该文建立了电子鼻与模糊数学感官评价之间的联系,为电子鼻等价替代感官分析评价熏牛肉烟熏工艺与品质的可行性和准确性提供技术支撑。     

原料肉部位对牛干巴肉质特性的影响

选取（30±2） 月龄云岭去势公牛6头,屠宰后经7d低温（0～5 ℃）排酸,精细分割后各取500 g西冷和针扒2 个部位原料肉进行肉质分析。采用腌制、烤干工艺将原料肉加工成牛干巴,测定原料肉和牛干巴水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分含量、失水率、蒸煮损失率、pH值、总挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen,TVB-N）含量、亚硝酸盐含量、剪切力、肉色和氨基酸含量。结果表明：西冷和针扒2 个部位原料肉的粗蛋白含量、粗脂肪含量、灰分含量、剪切力和黄度值（b*）差异显著（P＜0.05）,水分含量、失水率、蒸煮损失率和亮度值（L*）、红度值（a*）差异不显著;加工成牛干巴后,2 个部位水分含量、粗脂肪含量、粗蛋白含量、剪切力和L*存在显著差异（P＜0.05）,灰分含量、b*和a*差异不显著,pH值、TVB-N含量、亚硝酸盐含量均在合理范围内;牛干巴氨基酸含量高于原料肉,原料肉总氨基酸（total amino acid,TAA）、必需氨基酸（essential amino acid,EAA）、非必需氨基酸（non-essential amino acid,NEAA）含量差异均不显著,牛干巴TAA、EAA、NEAA含量均差异显著（P＜0.05）;原料肉西冷的剪切力、肌间脂肪指标均优于针扒,经相同工艺制成牛干巴后,嫩度、脂肪含量受原料肉品质影响较大。