辐照对透明质酸理化特性的影响

采用⁶⁰Co-γ射线对0.5g/100mL 透明质酸氯化钠溶液进行辐照处理,通过溶液的pH 值、黏度值、色度和红外光谱及紫外光谱等变化研究辐照对透明质酸理化特性的影响。结果表明：辐照降低透明质酸的分子质量、pH值、特性黏度,溶液的颜色比未辐照的更黄。通过紫外和红外扫描观察,透明质酸在辐照前后的吸收特征峰没有太大的变化,吸收强度发生变化。辐照后透明质酸对DPPH 自由基的清除作用随着辐照剂量的增大逐渐增强。     

健全信用管理体系防范应收账款风险

现代企业的经营行为越来越复杂,信用管理也越来越显现出其重要性。有效的信用管理可以保证企业在“最低赊销风险”和“最大销售规模”之间寻求平衡点, 实现企业整体利益最大化。信用销售无论是作为现代营销的基本交易方式,还是企业的营销策略,都对企业经营管理产生了深刻的影响,信用管理已成为现代企业管理的核心内容之一。     

微机监测优化排水的研究与实践

介绍了矿井主排水系统微机监测优化排水的设计方案和监测系统的工作原理及使用效果。     

基于FPGA的嵌入式以太网通信

提出了一种基于FPGA和DM9000A的嵌入式以太网通信的设计方法,阐述了硬件部分的电路组成和MicroBlaze软核处理器的一些片内外设IP核,以及简化的TCP/IP协议栈的实现方法.软件采用Standalone的运行方式,软件代码直接运行在裸CPU核上.与嵌入式操作系统相比,节约了系统资源,提高了运行速度.     

峨口铁矿粉矿干选工艺的研究与应用

随着峨口铁矿露天开采进入后期,采出矿石贫化率增加,入磨品位降低,选矿生产成本逐年加大。通过研究粉矿干选工艺,将该工艺嵌入磨选老工艺中,研究形成了一系列关键技术,使粉矿干选工艺在老矿山应用取得了成功。     

电子束剂量率对冷却牛肉蛋白品质和感官特性的影响

为探究电子束剂量率对充氮包装冷却牛肉微观结构、蛋白品质及感官特性的影响,取牛背最长肌,在高能电子加速器下辐照处理,4℃贮藏25 d。评估辐照剂量率和贮藏时间对其微观结构、蛋白品质及感官特性的影响。在贮藏初期,试验组和对照组相比,冷却肉表面色泽较暗,具有一定的辐照异味,感官得分相对较低,随着贮藏时间的延长,对照组的感官得分下降,辐照处理组相对稳定,150 k Gy/min处理组感官得分相对较高。辐照处理可以在一定程度上加速冷却牛肉的成熟,150 k Gy/min辐照处理对肌节长度的影响与未辐照处理组贮藏成熟15 d对肌节长度的影响相近。电子束辐照对冷却牛肉蛋白质含量及氨基酸组分无显著性影响,而贮藏时间对赖氨酸和缬氨酸等必须氨基酸的含量有显著性影响。     

对叠罗汉分类的研究

叠罗汉是由两人以上的人层层叠成各种样式的造型,本文以叠罗汉的类型为研究对象,以叠罗汉的图片、视频为调查对象,应用归纳法、数理统计法、图像视频处理法作为研究方法,对叠罗汉制定了六个分类标准,即按照有无器械分类、性别、底座是否移动、叠罗汉底座的形状、构成图形的种类、基底的形式。     

冷鲜肉保鲜技术研究进展

冷鲜肉具有滋味鲜美,营养价值高等优点,但货架期短是制约冷鲜肉发展的一个瓶颈。在综述了冷鲜肉腐败变质原因的基础之上,介绍几种目前研究较多的冷鲜肉保鲜方法,并对目前冷鲜肉市场存在的问题及未来的冷鲜肉保鲜技术进行展望。     

项目管理之“三心二意”

项目管理,论其本质而言,就是运用各种相关知识、技能、方法与工具,为满足或超越项目相关各方对项目的要求与期望所开展的各种计划、组织、领导、控制等方面的活动。但,我个人认为,项目管理不仅仅简单以实现项目利益相关方的要求和期望为目标,项目管理应该作为项目经理自己的一项“作品“来组织创作,精心雕琢,求精、求完美,使之成器。那么,要创作好一个项目,还应做到“三心二意”,三心指信心、用心、专心,二意指责任意识、创新意识。     

千斤顶液压缸冷挤压工艺及模具

为提高在国际市场上的竞争能力,我厂经过几年的技术攻关,用少无切削加工新工艺替代传统金属切削工艺生产千斤顶液压缸,收到了良好的工艺效果及经济效益。 液压缸如图1所示(以10t为例),是千斤顶的关键零件。材料为45钢,热处理硬度为26～32