葡萄多酚抑菌效果的研究

葡萄多酚是一种天然的功能性植物多酚物质,除了具有很高的抗氧化和抗突变作用外,对多种病原微生物的生长有抵抗与抑制作用.采用滤纸圆片法、牛津杯测试法以及扩散法(打孔法)研究了不同质量浓度(3、5、10g/L)葡萄多酚时10种细菌、2种酵母、5种霉菌这三大类食品中常见微生物和病原菌的抑制作用.试验结果表明葡萄多酚对大肠杆菌等8种致病菌有明显的抑制作用.经测定,葡萄多酚对金黄色葡萄球菌1(1884)、金黄色葡萄球菌2、普通变形杆菌、伤寒沙门氏杆菌1(533黄)、伤寒沙门氏杆菌2(533白)、志贺氏痢疾杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希氏杆菌8种致病菌的最低抑制浓度分别为0.3、0.1、0.2、0.2、0.3、0.2、0.5、0.3 g/L.在食品中添加葡萄多酚.既能提高食品的功能品质又能提高食品的卫生安全.葡萄多酚是一种良好的天然抗菌剂.     

物理宇宙公式之解

本文解析了物理宇宙公式△EL=△EOK的具体内容和含义;说明它是怎样表现出物理性质和如何推演所有物理公式以及为何能作为物理学这棵大树的根的公式;指出“中空与趋衡”的能量场作用原理、有序排列的宇环产生电磁力和磁引单极性质及相联的万物万象的变化在这里开始也在这里终结。从中得出“物数学”描述形式。减轻教之工作、学之负担。     

VB开发多媒体辅助教学软件三维动画的研制

本文针对制作多媒体辅助教学软件中有关动画演示的问题进行了探讨,其中涉及到立体建模、材质处理、播放动画等一系列问题。     

商品化生产分散松香胶与纸厂自制分散松香胶的研究

1乳化剂的选择分散松香胶的制备过程中,乳化剂的作用在于降低油一水界面并能形成表面双电层,以防止松香液滴的重新凝聚,从而形成稳定的分散松香胶乳液。乳化剂的选择可以遵循如下原则：（1）乳液粒子和乳化剂带同种电荷相互排斥,选用乳化剂时应考虑其离子型,以便得到较稳定的松香胶乳液。（2）松香亲疏平衡值（HLB）和乳化剂的亲疏平衡值（HLB）大致相等。（3）乳化剂的疏水基部分应和松香结构相似,乳化效果好。（4）实验表明,具体应用中阴离于型乳化剂和非离于型乳化剂混配,具有更好的乳化效果。（5）由于商品化生产分散松香胶…     

面向空间绩效的规划模拟与评价：以上海市虹桥主城片区单元规划为例

规划应具备分析和评价方案空间绩效的能力,这是规划科学性的基本要求。提出一种新的规划模拟评价方法,聚焦城市用地布局规划中的“功能—用地”“功能—功能”匹配问题,集成多种模型模拟供给和需求的空间分布,并借鉴空间绩效相关研究构建指标体系,系统评价规划方案的供需匹配绩效。针对上海市虹桥主城片区单元规划开展应用,发现其通过规划就业和商业中心,一定程度上提升了全市尤其是周边地区的通勤和消费出行绩效,但也付出了供需匹配绩效下降的代价,带来商务商业空间空置风险和交通压力。访谈调查和相关研究在多个方面印证评价结果,验证了方法的有效性。认为所提出的模拟评价方法一定意义上也可为智能规划奠定基础。     

锂电池软包装内层膜材料的制备与性能

目的 为提高锂电池软包装内层膜材料的性能,满足包装要求.方法 以(3-氨丙基)三乙氧基硅烷(KH550)处理氮化硼(BN),并将其添加到PP/PP-g-GMA基体中制备锂电池软包装内层膜材料.探究偶联剂、填料质量及工艺条件对材料强度、韧性和耐电解液等性能的影响.结果 KH550-BN复合材料的拉伸强度和冲击强度优于纯BN体系,在BN质量为50 g时,KH550-BN复合材料的拉伸强度为29.2 MPa,冲击强度为6.15 kJ/m2,分别比对应纯BN体系提高了1.4％和7.9％;复合材料经碳酸乙烯酯浸泡36 h后仍保持较高的强度.结论 该复合材料具有良好的韧性及耐电解液性能,为开发锂电池软包装内层膜提供了参考.     

两种液体在微圆管道内流动特性的试验研究

随着微机电系统的不断发展,作为微机电系统的一个重要的分支,微流体系统越来越引起许多科学家的重视和研究,但是微流体系统不是简单的在尺度上面的减小,而是随着尺度的减小,流动的特性也会发生变化。在宏观中可以忽略的因素在微观中可能会占主导作用。在本文章中,主要是实验的形式对微观流动特性进行了研究,测试液体是两种介质(水和硅油),采用的不同的微管内径13μm,20μm,50μm和100μm,长度为40mm。实验结果表明,在此实验条件下,液体的流动压力和流量仍呈现线性关系,与宏观大管道的理论预想基本相同,宏观管道内采用的N—S方程在此实验条件仍可适用。     

职业本科公共英语课程标准开发探索——背景、过程、原则与路径

职业教育的快速发展,推动了职业本科公共英语课程标准的研究和开发。本文通过梳理中职、高中、高职和本科的英语课程标准,进行企业调研、专家访谈后,提出职业本科公共英语课程标准的开发原则和路径,为后期制订具体的可实施的职业本科公共英语课程标准奠定基础。     

表面覆盖退火对ZnO薄膜光学性质的影响

研究了暴露在空气中退火和表面覆盖蓝宝石基板退火对MOCVD生长的ZnO薄膜光学性质的影响.研究发现,暴露在空气中退火虽可以去除薄膜中的氢杂质,并在低温光致发光(PL)谱中观察到与氢相关的束缚激子峰消失,但是退火后样品室温PL谱中可观察到很强的可见光发射,表明样品中引入了大量的深能级,样品的自由激子发光没有增强.而表面覆盖蓝宝石基板退火的样品,有效去除了氢杂质,但没有观察到可见光发射,说明表面覆盖蓝宝石基板退火可以有效地保护ZnO表面不分解,不生成深能级中心.由于激子束缚中心的减少,表面覆盖退火样品的自由激子发射大大增强.     

淀粉/丙烯酰胺/二甲基二烯丙基氯化铵接枝共聚物的研究

以硝酸铈铵为引发剂,将淀粉与丙烯酰胺(AM)、二甲基二烯丙基氯化铵(DMDAAC)进行接枝共聚,制备了淀粉/丙烯酰胺/二甲基二烯丙基氯化铵共聚物,确定了最佳合成条件:反应温度50 ℃,引发剂用量0.04 g,淀粉用量3.5 g,淀粉与总单体质量比1:3,其中m(DMDAAC):m(AM)=1:9,反应时间5 h.在此最佳条件下合成了共聚产品QY-1,并与PAC复配得到絮凝效果较好的产品QP-1,其对污水处理的透光率达90.2%.