基于HI3716M的嵌入式GUI设计与实现

分析了嵌入式GUI发展趋势和电视操作系统发展要求.以家用电视智能操作系统为应用场景,基于HI3716M硬件平台,实现了以X Window/Qt为基础的完整图形用户界面框架.并在桌面环境集成媒体播放和应用,支持多应用多窗口,形成完整的图形用户体验系统.最后,给出了相关组件的主要资源消耗数据,证明这一实现方案的合理可行.     

意大利葡萄酒的中国卖点

进口酒运营者要在70多万个酒庄中选到性价比高、适合中国市场的好酒,需要花费一定的时间和精力。如果对意大利酒缺乏了解。可以首先选定某一个较小的次产区,然后再从酒质特点、价格、产量等方面进行全方位考量,找到适合自己的产品。     

基于DSP的SIP协议栈的设计与实现

设计了应用于单DSP芯片VoIP模拟电话适配器中的SIP协议栈。采用分层结构和会话状态机设计,完成基本呼叫功能和多种扩展的呼叫功能,实现SIP消息的16位构建、存储和解析,基于μCosII嵌入式实时操作系统创建SIP任务。该协议栈具有小巧、灵活的特点,经实践检验具有良好的运行稳定性和兼容性。     

反相高效液相色谱法同时测定小根蒜中 尿苷、鸟苷和腺苷

建立同时测定小根蒜中尿苷、鸟苷和腺苷含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)梯度洗脱法。采用ZORBAX-SB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm);以水-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为0.6 mL/min,柱温为25℃;检测波长:260 nm。尿苷在0.0784-0.784μg范围内线性关系良好,线性相关系数r=0.9995;鸟苷在0.0798-0.798μg范围内线性关系良好,线性相关系数r=0.9995;腺苷在0.0852-0.852μg范围内线性关系良好,线性相关系数r=0.9994。该法操作简便,方法可靠,重现性好,可以作为小根蒜的质量控制方法之一。     

2008年国际造纸设备和技术交流研讨会

由上海市造纸学会组办,香港捷成集团协办,于2008年1月25日在上海市科学会堂举行了2008年国际造纸设备和技术交流研讨会,邀请了华东的造纸企业代表及相关领域的专家,学者,共计60多人参加了上述研讨会,并就相关的技术问题和一些项目进行了探讨和技术交流。有关专家及与会人员对举办此次研讨会的意义予以充分地赞扬和肯定。德国BELLMER公司的专家分别介绍了纸机压榨部的靴压技术及其TWINNINGPRESS装置的实际应用和改善纸页成形的手段之一的网案摇振装置及其特点;     

用高效液相色谱法测定棉籽蛋白中的棉籽糖

前言棉籽糖（Baffinose，以下简称RFN）是存在于棉籽、豆科植物及其制品中的一种低聚精。其化学结构式是在蔗糖结构中的葡萄糖侧以α－1．6－糖忒健又结合了一分子半乳糖，它属于非还原性糖[1]。通常人们经常食用含有RFN的棉籽蛋白食品后，由于RFN不能被人体分解、消化和吸收，当其移至肠道下部时，在肠道做生物的作用下会产生大量气体从而引起胸鸣、腹胀等不良反应[1－3]，结果限制了棉籽蛋白的食用。因此，在棉籽蛋白的生产过程中应尽量将RFN除去，并需建立必要的RFN快速分析测定方法。RFN的分析测定方法，以往有纸层析法、薄层层…     

保健食品企业标准的现状与对策

为了认真贯彻执行《保健食品管理办法》，使保健食品企业标准具有科学性、技术性和先进性，促进保健食品健康发展，分析了１６９份保健食品企业标准存在的问题，提出了提高保健食品企业标准质量的措施     

马铃薯馒头的研制与品质改良研究

以小麦粉、马铃薯全粉为原料,以比容和感官评分为指标,确定了马铃薯全粉品种、全粉添加量、水添加量、改良剂添加量对馒头品质的影响。通过中试及生产试验,确定了20%马铃薯馒头工业化生产(老肥工艺)的最佳工艺条件为:高比例老肥(干粉75%左右),酵母0.4%,碱0.8%,加水量46%,改良剂400 mg/kg,谷朊粉添加量为1%,Vc添加量为80 mg/kg,搅拌时间为16min,醒发时间为37min,熟制时间为25min,制得的马铃薯馒头形状完整、表面光滑无褶皱,柔软有弹性,松软适口、馒头咀嚼感好,并解决了发酵难、成型难、易开裂等问题。相比较于普通小麦粉馒头,马铃薯馒头膳食纤维提高14.3%,烟酸含量增加69%,钙含量增加11.5%,镁含量增加32.9%,铁含量增加1.37倍。马铃薯馒头的普及将会为健康饮食提供新的食源。     

甜菜丛根病研究

甜菜丛根病是五十年代在意大利帕河流域首先发现的一种毁灭性病害。在许多栽培甜菜的国家广泛而迅速蔓延,成为制糖工业生产上的一大隐患。本文详细阐述了该病的发生为害、症状类型、病原毒BNYVV的特征性、传播媒介Polymyxabeskin Keskin的形态和生活史、病害的侵染循环、发病环境、诊断方法、病株调查分级标准、为害损失估计及防治途径。     

我国速冻汤圆加工及其质量控制技术现状与展望

从原辅料前处理、汤圆制作、冷冻、包装运输与贮藏等关键工序着手,阐述了速冻汤圆加工的技术现状;从食品安全、外观、食用品质及加工技术等方面,综合分析了速冻汤圆加工过程存在的主要问题;从汤圆的制作工艺改进与品质改良、速冻技术与创新、冷链物流及HACCP管理体系与卫生安全控制等角度,分析了速冻汤圆加工技术研究进展及对策;从原辅料和成品的质量与检验的要求,分析了速冻汤圆品质质量与控制技术现状及存在的问题,并提出了建议,以期为速冻汤圆加工技术和产业的发展提供参考。