蓝莓叶多酚提取物结合冰温技术对南美白对虾品质的影响

为了更有效地控制南美白对虾的品质,本文研究蓝莓叶多酚提取物结合冰温技术对南美白对虾品质的影响。采用4 mg/m L蓝莓叶多酚浸泡对虾,以理化指标p H、挥发性盐基氮（TVB-N）、硫代巴比妥酸值（TBA）、质构特性,微生物指标作为评价指标进行定期测定,结合感官评价,探究蓝莓叶多酚粗提物对（-2±1）℃贮藏南美白对虾的保鲜效果。结果表明:随着贮藏时间的延长,对照组和蓝莓叶多酚处理组南美白对虾感官品质下降,菌落总数、p H、TBA值、TVB-N升高,硬度和弹性下降。但是蓝莓叶多酚处理組感官品质明显优于对照组;菌落总数、p H、TBA值、TVB-N值也显著（p<0.05）低于对照组;处理组硬度和弹性下降缓慢。相对只用冰温技术,可使南美白对虾货架期延长5 d。      

几种不同类型的回转窑温度检测方法

结合实际生产经验介绍了常用的回转窑测温方法,包括红外线简体扫描测量、回转窑滑环式测温系统、窑头红外比色测温仪、计算机图像处理等,并从经济、技术的角度分析了各自的优缺点.用户应根据测温系统特点,结合球团生产实际,选用经济适用的测温方法.     

滑模施工在尼尔基厂房混凝土工程中的应用

尼尔基水利枢纽发电厂房的混凝土施工中,对闸墩和胸墙等部位的混凝土采用了滑模施工工艺,这样既加快了厂房施工进度,也保证了施工质量,挽回了发电厂房总体滞后的施工进度,取得了良好的效果,值得推广和借鉴。     

红外多元探测器的噪声仿真研究

分析了红外多元探测器的噪声来源,建立各种噪声的公式.并以\     

航空用高强韧Al-Zn-Mg-Cu系铝合金的研究进展

简述了传统铸造超高强Al-Zn-Mg-Cu系铝合金的发展历程、成分设计、制备与加工工艺、热处理制度、微量元素的作用,研究了其微观组织和性能,并提出了超高强铝合金以后的发展方向.     

航空用高强韧Al-Zn-Mg-Cu系铝合金的研究进展

简述了传统铸造超高强Al-Zn-Mg-Cu系铝合金的发展历程、成分设计、制备与加工工艺、热处理制度、微量元素的作用,研究了其微观组织和性能,并提出了超高强铝合金以后的发展方向。     

从小尺度探讨扎龙盐沼湿地的持水性特征

通过野外定位观测和室内分析,探讨了冻融季节扎龙湿地的物质迁移和转变规律。结果表明：季节性冻融对扎龙湿地的演化有着明显的影响。扎龙湿地在小尺度内常表现为盐化沼泽土-碱化草甸土-浅位柱状碱土-白盖苏打碱土-风沙土的微域格局。芦苇沼泽孔隙度高达62%,这有利于湿地保持水分和盐沼湿地的形成。碱土和草甸土富含粘粒和粉砂对土壤含水率起限制作用,如草甸土和碱土表层（0～30 cm）的饱和含水率仅为38%和28%。季节性冻融导致扎龙湿地土壤表层的持水量有显著的增加。盐沼湿地冻融前后的含水率从200%增加到260%（达过饱和状态）,但是碱土和草甸土的含水率增加不明显。     

灰飞虱再猖獗研究进展及其防治

灰飞虱是一种重要的农业害虫,通过直接刺吸和传播病毒对水稻生产造成很大的影响。从灰飞虱再猖獗的形成机制以及再猖獗的防治方法两方面进行了综述,并推测该虫的再猖獗是毒理学、生理学和生态学综合作用的结果,可以通过农药科学使用、生物防治和提高作物抗虫性等来控制灰飞虱的再猖獗。     

绝对式光电编码器与微控制器接口的软硬件设计

针对绝对式光电编码器的应用特点,介绍了一种利用串行I/O芯片设计的绝对式光电编码器与微控制器接口方案.     

染织艺术设计专业培养目标和知识结构的探讨

在分析我国纺织业现状及对染织艺术设计人才的需求的基础上，通过对业内不同人群的调查采访和国内主要相关院校的比较分析，探索新形势下染织艺术设计专业人才的培养目标、模式和专业知识结构。认为立足于产业背景，完善知识结构，以艺术、工艺和市场结合以及理论与实践结合的培养模式，使学生成为具有良好的综合素质和创新能力的应用型人才已成为染织艺术设计专业培养目标的必然趋势。