鲜香菇与干香菇挥发性风味成分的GC-MS分析

采用同时蒸馏萃取(SDE)、GC-MS检测,分析比较了鲜香菇和干香菇的风味成分。结果显示,干、鲜香菇的风味组成存在一定差异,主要体现在以醇类为主的八碳化合物和含硫化合物的差异上。鲜香菇中八碳化合物含量为44.13%,含硫化合物含量为21.53%;干香菇中八碳化合物含量为10.28%,含硫化合物含量为49.29%。1-辛烯-3-醇是鲜香菇最特征的风味物质,1,2,4-三硫杂环戊烷、1,2,3,5,6-五硫杂环庚烷、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚等是干香菇的重要风味化合物。     

5G专网安全需求分析及策略探讨

为提高5G专网的安全性,首先分析独立专网、虚拟专网和部分共享专网所面临的安全风险,接着论述独立5GC安全防护、下沉网元安全防护、下沉网元与公网5GC间的安全控制、5G专网与企业网间的安全控制、业务隔离与切片安全、安全运维等安全要素,最后提出三类5G专网的安全策略建议.     

杨税务气田除硫工艺技术研究与应用

三嗪系化合物是近年兴起的新型脱硫剂，该技术采用三嗪系化合物水溶液与H₂S发生不可逆化学反应生成无害化合物，从而达到脱除天然气生产井产出物中H₂S的目的，反应环境pH值越高，三嗪脱硫剂越稳定，越不易水解，脱硫效率越高。针对高矿化度油气藏会引起结垢的倾向，及其他酸性气体引进的腐蚀问题，需配套研究防腐、阻垢技术。三嗪液体脱硫剂与防腐剂、阻垢剂应互融、配伍，混合后采取雾状加注工艺直接注入油气管道，实现地面工程系统脱硫、防腐、阻垢一体化治理。     

双一流背景下食品工艺学课程教学改革与实践策略研究

本文主要以“双一流”背景下食品工业学课程教学改革与实践策略为中心，进行相关分析与探讨。首先，明确了食品工艺学课程体系现状，其次结合实际提出切实有效的课程教学改革与实践方案，为学生的成长保驾护航，也为食品工艺学整体发展做好充足准备。