破茧而出的中国首届肉博会

<正> 由国家经济贸易委员会主办的首届中国肉业博览会和中国肉食品安全论坛暨屠宰与加工行业发展高层研讨会,于2002年12月7日至10日在北京国际会议中心隆重举行。 内容丰富 精雕细刻 首届展会具有“四多”,一是参展产品结构、品种多;二是反映肉业加工方面的新技术、新工艺多;三是展期活动多;四是给企业提供交流合作的机会多等特点,在内容上有诸多创新。 会议紧紧围绕“树立名品名牌,引导     

CANopen从站协议的设计与实现

CANopen作为一种开放性好、标准化、低成本的基于CAN总线的应用层协议,目前已经广泛地应用于工业自动化领域.文章根据CANopen DS301应用层协议规范,在以C8051F500单片机为控制核心的开发平台上建立了CANopen从节点协议栈总框架,并实现了其中的各种功能模块,整合成完整的协议栈,在搭建的实验平台上进...     

精英会聚 不容错过——2003亚洲食品配料及技术展览会即将举行

<正> 亚洲食品配料展(简称FiAsia-China)是亚洲食品配料行业最具权威性的国际品牌展会之一,在中国上海已成功举办了4届,每年凭借其不断增长的参展和参观商数量及质量,成为食品配料行业展示和引领最新产品与技术的首选平台!2003亚洲食品配料及技术展览会将于     

谁来关心甜菊糖?——访中国甜菊协会舒世珍副理事长、著名专家唐志发

<正> 甜菊糖是天然甜味剂,且具有安全性高、低热值、甜度高等功能,广泛应用于饮料工业,是我国食品添加剂行业中的拳头产品。但一个时期以来,却发展缓慢,这究竟是怎么回事?记者近日就此问题,专访了中国甜菊协会舒世珍     

啤酒要发展 设备应先行——访中国轻工业机械总公司啤酒饮料机械公司蔡娥总经理

<正> “国产设备,已经基本能满足中国企业的需要。”这是中国轻工业机械总公司啤酒饮料机械公司蔡娥总经理近日在京回答记者提问时一句意味深长的话。不薄洋机重国货,只有面对现实,自尊自强,才能加快我国包装机械产业发展的步伐,以适应中国食品工业跨越式发展的大好形势。国产设备 基本满足行业需要 记者:我国啤酒机械业的主要企业     

深圳宝清站电池储能系统实时数字仿真研究

深圳宝清电池储能站示范工程是大容量电池储能站在国内的首次应用。为了验证这个兆瓦级电池储能系统,采用实时数字仿真手段,系统地完成了南网兆瓦级储能系统控制保护装置功能、动态性能以及高级应用功能的研究和测试。试验结果表明,能量转换系统控制保护装置基本功能与预期设计相符;高级应用功能中削峰填谷控制策略基本正确;在模拟的各种试验方式下动作逻辑未见异常。     

基于FPGA低成本动目标侦测系统的设计与实现

对智能视频监控中常用的基于混合高斯背景模型的动目标侦测技术进行了研究分析,针对其运算量、模型数据两个关键的实时化难点,采用低成本FPGA与DDR的硬件架构,设计出适合并行处理特性的动目标侦测系统.在Altera的CycloneⅢ 系列FPGA实现了实物系统算法验证,实验表明,该低成本设计完全满足监控系统的实时性要求.     

主食工业化 竞争大对大——第二届中日食品新技术研讨会侧记

<正> 时不我待,时不我与,时不再来。“流光容易把人抛”,两会刚刚闭幕,200余位中日食品工业界的专家、学者欢聚中国农业大学,在第二届中日食品新技术研讨会上交流、探讨食品工业的新技术、新课题。     

姹紫嫣红斗芬菲——SIAL CHINA 2000中国国际食品和饮料展览会侧记

<正> 庄严凝重的红地毯把与会者引入中国国际展览中心的大厅,引入这食品的世界、食品的海洋。29个国家和地区的320家企业一起亮相,岂能不让这近万平方米的展览舞台也显得拥挤、狭窄?这里色彩交融,芬芳流溢,蓝的、黑的,不同颜色的眼睛都闪烁着友谊。高亢的、激动的,几十种语言都寻求着商机。 春满京华,千年伊始,全球久负盛名的法国SIAL国际食品展移师中华,在海外