槲皮素-锌(Ⅱ)配合物体内外抑制亚硝胺合成的研究

为改善槲皮素的水溶性,将其制成锌(II)配合物,在模拟人体胃液(pH3.0,37℃)的条件下,通过测定N-二甲基亚硝胺(NDMA)的阻断率、NO2-的形成量和清除率研究了槲皮素-锌(II)配合物体外对亚硝化反应的抑制活性;以血清谷丙转氨酶为测定指标,通过动物实验考察了槲皮素-锌(II)配合物体内对亚硝胺合成的阻断作用。结果表明:槲皮素-锌(II)配合物能明显阻断亚硝胺的化学合成,其最大阻断率为91.70%,对亚硝酸钠具有较好的清除活性,最大清除率为80.64%;其对硝酸盐还原酶还原NO3-为NO2-的抑制率可达58.64%。体内阻断亚硝胺合成的实验中,槲皮素-锌(II)配合物组血清谷丙转氨酶显著低于对照组(p<0.01)。     

葡萄籽原花青素的提取工艺研究

在单因素实验和正交实验的基础上,得出葡萄籽中原花青素的最佳提取工艺:丙酮浓度80％,提取温度50℃,料液比1:20。依此条件提取并根据标准曲线推测,一种陕西地产葡萄籽中原花青素含量约占2％。     

斜井管路安装先进技术

介绍了改造液压升降机和自制起重机2种斜井管路安装技术及其应用实例。该项技术可在平、斜巷内推广应用。     

新时期地形测绘研究

本文展望21世纪地形测量学科的发展。由于遥感技术的进步,全球定位系统和惯性测量系统技术的重大突破,地形测量进入了航空摄影地形测量和卫星摄影地形测量的新的发展阶段。先进的地形测绘技术体系正在发展和建立,从地图测绘到影像测绘,多时相、多光波段和电磁波段、多角度遥感影像的获取和使用,使得可视化技术在地形制图、环境制图和相关的空间制图中,得到迅速和广泛的发展和应用。21世纪的地形测绘为人类社会提供服务和经济的可持续发展必将作出贡献。     

提花圆机微机控制系统的研究

在分析国内提花圆机控制系统的基础上，提出了一种提花圆机微机控制的方案。对其工作原理进行了定性分析，同时阐述了提花控制系统的构成、控制电路的设计和具体实现以及系统软件工作时序，从而可提高圆机自动化程度。     

微胶囊槲皮素的制备及其在油脂中的抗氧化性能

以大豆蛋白、乙基纤维素、单甘酯作为复合壁材,对槲皮素进行微胶囊化,用正交试验方法确定其最佳包埋条件,探讨了微胶囊槲皮素在油脂中的抗氧化活性。结果表明,芯材槲皮素与复合壁材的比为10:90、大豆蛋白与乙基纤维素之比为4:1、乳化剂单甘酯的添加量为壁材质量的0.3%,槲皮素微胶囊化效果最好,包坦率最高;其对油脂具有较强的的抗氧化作用,且具有剂量效应关系,在相同浓度时,微胶囊槲皮素的抗氧化活性强于BHT、PG和Vc。     

同性极式感应子电机电感计算

中高频同性极式感应子发电机已在飞轮储能、高功率电源、风力发电等装置中被研究和应用,基于磁路磁导分析法推导了同性极式感应子发电机在磁路不饱和时计算电感的一种实用方法,为同性极式感应子发电机的设计提供了技术依据.     

继电保护设备与热工分散控制系统接口若干问题的探讨

随着电厂自动化水平的提高,热控分散控制系统（distributed control system,DCS）在与继电保护接口时往往存在一些新问题,因此,针对发电机功率信号如何实现真正意义的＂三取二＂、断水保护如何避免单点保护、如何解决现场测控系统（networked control system,NCS）监控系统和功率变送器在采样上的一致性等问题提出解决方案。     

超宽带室内定位无线时钟同步设计与实现

为解决基于到达时间差(TDOA)的超宽带(UWB)室内定位系统中不同定位基站的本地时钟不同步问题,设计并实现了一种单区域定位的无线时钟同步方式,并在此基础上进行了多区域定位无线时钟同步的扩展.首先利用UWB定位基站和待定位节点之间的无线通信,获取各基站的时间戳数据,之后服务器端的时钟同步模块利用该时间戳数据和基站位置数...     

厚朴提取物对芝麻油的抗氧化活性研究

采用碘-硫代硫酸钠滴定法测定了厚朴提取物的抗氧化活性。结果表明:不同溶剂厚朴提取物对芝麻油脂质过氧化均有良好的阻断作用,抗氧化活性顺序为乙酸乙酯>60％乙醇>95％乙醇>正已烷,且其抗氧化作用随提取物的用量增加而增强。柠檬酸、酒石酸、Vc对厚朴提取物均有一定的协同增效作用。