杨梅叶、枝和树皮提取物抗氧化活性研究

采用DPPH法、ABTS法、Rancimat法及血液体系总抗氧化能力测定法研究杨梅叶、枝和树皮提取物的抗氧化活性。结果表明,杨梅叶、枝和树皮提取物清除DPPH.、ABTS+.能力显著强于阳性对照。杨梅枝提取物清除DPPH.能力最强,为1907.5±6.40mgTEAC/g,叶次之,皮最弱;杨梅叶提取物清除ABTS+.能力最强,为1692.90±31.81mgTEAC/g,枝次之,皮最弱。提取物对山茶油的抗氧化能力与其添加剂量呈量效关系,在0.02%添加剂量下,各提取物对山茶油的抗氧化能力表现为TBHQ>皮提取物>叶提取物>枝提取物>VE。血液体系总抗氧化能力从强到弱的排序依次为VC>枝提取物>叶提取物>皮提取物。     

香榧假种皮中总多酚的超声提取工艺研究

对香榧假种皮中总酚提取工艺条件进行了研究,采用正交实验L9(34)考察了乙醇浓度、提取时间、料液比、提取功率等因素对香榧假种皮多酚类物质提取效果的影响.确定了超声法提取香榧假种皮多酚类化合物的最佳工艺条件为:乙醇浓度30%、提取时间40min、料液比1:25、超声功率200W,在此条件下提取两次,总酚得率为14.65mg/g.与传统的热回流法相比,超声提取法具有提取效率高、所需时间短、操作方便等优点,亦可用于其他类似样品的提取分析.     

神华宁煤甲醇厂克劳斯硫回收系统硫堵原因分析

神华宁煤甲醇厂硫回收装置于2008年6月投产,在运行过程中出现液硫管线堵塞和尾气管线带硫的现象,后经工艺操作改进和设备改造,解决了上述问题。     

渗出工段计算机自动控制系统

介绍黑龙江省依安瑞雪糖业有限责任公司制糖车间渗出工段计算机自动控制系统的设计、应用及效果。     

油茶蒲提取物对人前列腺增生BPH-1细胞的抑制作用研究

良性前列腺增生(benign prostatic hyperplasia,BPH)在中老年男性中高发,5α-还原酶对其形成起重要作用。为考察油茶蒲提取物中5α-还原酶抑制活性组分对BPH的作用,本研究采用MTT法测定细胞增殖、Annexin V/PI双染色法检测细胞凋亡,通过给予不同的给药浓度和作用时间,比较各活性组分对人前列腺增生BPH-1细胞的作用。试验结果表明,100μg/m L浓度下阳性对照非那雄胺、组分Fr5及Fr6的细胞增殖抑制率分别为47.20%±1.02%、48.60%±1.56%、55.23%±0.58%;组分Fr6在各作用浓度下抑制率均显著高于非那雄胺,Fr5与非那雄胺活性相当。活性组分对BPH-1细胞增殖的抑制率与对5α-还原酶的抑制率测定结果趋势相近,两种方法相互印证。时效性试验表明活性组分Fr6药效较非那雄胺持久,细胞凋亡试验表明Fr6在低剂量(25μg/m L)时诱导细胞凋亡率即可达12.40%±3.78%,与非那雄胺相近(13.68%±1.02%),极具开发潜力。     

特斯拉在中国的三难:交车上牌充电

<正>出生在美国硅谷的特斯拉,一度被誉为汽车界的"苹果"。与乔布斯"苹果"不同的是,特斯拉要想在中国的土地上茁壮成长,首要还是要克服水土不服。无论是新能源汽车本身的不足,还是中国市场的特有大环境,都是阻碍特斯拉前进的绊脚石,而后者或许是特斯拉更需关心和修炼的。2013年,特斯拉宣布在中国开一家专卖店。不过出师不利,"TESLA"、"特斯拉"、"Tesla Motors"三枚商标已被抢注,特斯拉刚进入中国市场就面临"商标劫"。尽管最后,特斯拉赢得在中国的商标权诉讼,但是年内特斯拉进军中国的计划不得不推后。当然商标问题仅仅是特斯拉进入中国的"准许证"之一,更为重要的是如何让产品真正进入市场以及让广大消费者真正接受这样一个     

传统工艺和现代工艺火腿品质的比较研究

选取最具代表性的四种不同工艺制作的火腿为研究对象,参照火腿的国家标准,分别进行感官评价、理化指标检测和模拟感官的电子舌测定。感官结果表明:现代工艺火腿在外观、色泽上与传统工艺火腿一致,但肉质柔软,风味不及传统工艺火腿。兰溪水阁、金年传统工艺、帕尔玛工艺、金年现代工艺肌肉中氨基酸干基含量分别为55.85%、55.99%、51.96%和49.52%;过氧化值含量分别为0.022、0.019、0.010和0.013g/100g,三甲胺氮含量分别为0.24、0.13、0.14、0.14mg/100g,结合电子舌对各组样品风味进行分析,结果表明:现代加工工艺火腿滋味不及传统工艺火腿鲜香,但在控制火腿卫生质量指标方面有优势。     

福建省电力工业发展与对策研究

剖析福建省电力工业现状及发展存在问题,如火电和水电比重过大、未来核电容量大、电力负荷中心与电厂空间布局不一致以及电网建设滞后等。提出了调整电力结构、合理布局电厂、加大电网投资以及加快能源储备基地建设等对策措施。     

膳食多酚防治阿尔茨海默症的研究进展

阿尔兹海默症复杂的发病机制,使得其防治成为了目前研究的一大难点。膳食多酚因其具有良好的生物活性,且来源广泛、结构多样、毒性低等特点,受到广泛关注。研究表明,膳食多酚能够对自由基损伤、胆碱能损伤、β-淀粉样蛋白(amyloidβ-protein,Aβ)神经毒性、Tau蛋白磷酸化、神经炎症等多种发病机制进行干预。因此,结合最新的研究进展对阿尔兹海默症的发病机制及其防治进行简单介绍,对姜黄素、表没食子儿茶素没食子酸酯和白藜芦醇等膳食多酚对阿尔兹海默症的作用机制进行综述。最后,在此基础上提出了膳食多酚防治阿尔兹海默症的研究方向,以期为天然产物功能性基础研究提供理论和应用依据。     

西藏芜菁与竹叶黄酮协同作用增强人体低氧耐受性试验研究

目的:研究西藏芜菁与竹叶黄酮协同增效对人体低氧耐受性及抗氧化能力的影响。方法:在预试验的基础上,以芜菁冻干粉和竹叶黄酮的复配胶囊为试验材料,以抗缺氧药物(红景天胶囊)为阳性对照,以安慰剂(马铃薯淀粉胶囊)为空白对照,进行扩大规模的人体试食试验。预试验周期为14 d。选取青年男女各2名,日摄取不同剂量[560和1 120 mg/(d·人)]的复配胶囊,分别于第0、7、14天在2个模拟海拔高度(5 000 m和7 500m)下做低氧耐受性试验,同步监测血氧饱和度和心率的变化,记录低氧环境下思维能力精确性的下降以及出现的各种自觉症状;同步抽取受试者血样,检测血清中SOD和CAT等抗氧化酶的活性变化。扩大试验中选取30名年龄在20~30岁的健康青年男性,依据试验前个体对低氧的反应情况,遴选合格受试者,随机分成3组(复配胶囊、红景天胶囊和安慰剂),每日定时定量服用,日摄入剂量均为840 mg(280 mg/粒×3粒)。扩大试验周期为21天d,受试者分别于第0、7、14、21天在模拟7 500 m海拔高度下(氧含量7.1%)做低氧反应试验,并检测血液中多项抗氧化指标(SOD、CAT、GSH-px、MDA)及血常规和血生化全套。结果:预试验结果表明,在为期14 d的预试验中复配胶囊能显著提高人体SOD、CAT酶的抗氧化活性,延缓血氧饱和度(SpO2)的下降。扩大试验结果表明:在第14、21天时,复配胶囊组与红景天胶囊组受试者血清SOD、CAT酶活性较第0天达到显著提高(p0.05),而第21天时MDA含量较试验前显著降低(p0.05)。结论:西藏芜菁与竹叶黄酮复配而成的胶囊表现出可与红景天胶囊相媲美的生物学功效,表明其具有开发耐缺氧功能性食品和天然药物的潜力。