食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法的研究 Ⅱ、乳及其制品中小肠结肠炎耶尔森氏菌分离方法的研究

小肠结肠炎耶尔森氏菌主要存在于肉、乳及其制品这两大类食品中;在《食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法的研究》的第一部分,我们研究了从肉及其制品中分离该菌的检验方法,比较了冷增菌和碱处理方式对该菌分离效果的影响,证实了冷增菌和碱处理可以提高该菌的检出率;同时根据国际上通用的 CIN 耶尔森氏菌选择性培养基推出了 CIN-I 培养基,比较了 CIN-I,MAC、SS 和改良 Y 4种分离培养基的分离选择效果。在这部分里,我们将研究冷增菌和碱处     

副溶血性弧菌分离鉴定方法的改进(Ⅱ)——方法验证

为了检验改进方法的实用性、重复性及检验结果的可靠性,先后采取不同海鱼样品严格按照改良方法步骤进行检验,现将结果报告如下:1 材料与方法1.1样品:采用体表涂抹法,先后从市场采取带鱼样品33份、偏口鱼12份、鲃鱼8份、香支鱼5份、快鱼5份。1.2方法重复性检验:从分离鉴定出的副溶血性弧菌中随机抽取30株,用改进方法进行     

椰毒假单胞菌酵米面亚种新鉴别培养基的研究

本文报导了适于椰毒假单胞菌酵米面亚种生长的银耳琼脂和卵黄银耳培养基,该菌在这两种培养基上不仅生长快,菌落大,且滑润,可形成露珠状菌落,并在卵黄琼脂上呈现明显的特殊虹彩环现象,在中毒样品的分离培养时,易于辨认和挑选,是对该菌鉴别诊断有效的培养基。     

当代对于清代兵书研究

清代流传下来大量的兵书,目前国内外也有很多关于清代兵书研究的成果,但是无论是在角度还是内容上都比较纷杂,本文通过对新中国成立以来,国内对于清代兵书研究的成果进行简单归纳分类和梳理分析,以期能为今后其他研究者进行清代兵书研究提供一定参考。     

三叉杆滚子式万向联轴器叉杆修形的分析与计算

在分析三叉杆滚子式万向联轴器叉杆断面为圆形时受力不均匀的基础上，提出了使滚子在一定角度范围内受均匀载荷要修整的叉杆断面形状。文中把滚子的受力状态简化成承受载荷的圆环受力模型进行分析，使叉杆的段面形状和滚子环的弹性线保持一致，求出滚子受载后叉杆的中心与滚子原始位置的径向位移和三叉杆在径向方向上的修整量，从而确定了叉杆的最佳断面形状。     

三曲柄式等角速传动万向联轴器运动分析

通过对三曲柄式万向联轴器建立数学模型的方法验证了三曲柄式万向联轴器的等角速传动特性，分析了三曲柄式万向联轴器三曲柄杆交点的轨迹，三曲柄交点在与输入轴垂直的平面内运动轨迹以及输出轴的运动规律．对解决三曲柄式万向联轴器的振动问题，提高三曲柄式万向联轴器的传输能力提供了理论基础．     

往复式交错平移脚踝康复机

脑瘫患者的康复成为当今社会的一大难题,而踝关节的康复是脑瘫患者康复的一个关键环节。同时一些运动员的脚踝损伤也是人们关注的焦点。本文以设计踝关节康复器械为研究目的,根据踝关节康复的需要以及相关的医学知识,详细的分析了踝关节的运动和康复方法。在此基础上,对踝关节康复器械机构进行了研究。     

高速走丝线切割中电极丝对加工表面粗糙度的影响

工件的表面粗糙度是高速走丝线切割中一项重要的加工工艺指标.本文主要从电极丝的直径大小、走丝速度、变频进给速度、张力、换向次数和垂直度,对高速走丝线切割加工工件的表面粗糙度进行了分析.并结合生产实际,介绍了如何合理的选用电极丝的各参数.     

一种改良的V—P试验方法

改良的 V—P 试验方法系微量快速法与标准 V—P 试验方法比较有以下优点,一是时间缩短62—64h。二是改良法的灵敏度高,标准法只能判为 V—P 反应可疑的菌株,改良法可明确地判为 V—P 阳性反应。三是改良法判断结果的准确率不低于标准法。此外,改良的 V—P 试验可用于某些细菌的分离、筛选。改良法包括试管法和滤纸法,而滤纸法又明显优于试管法。     

食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法的研究 Ⅰ肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌分离方法的研究

小肠结肠炎耶尔森氏菌是一个近年来引起食物中毒的新型菌,现已从许多种食品中分离到了该菌。近年来国内外多采用在4℃经7,14、21天冷增菌后,用 CIN 耶尔森氏菌选择性培养基来分离小肠结肠炎耶尔森氏菌,同时,对污染较严重的肉类食品,采用分离前用弱碱处理以破坏大量杂菌,提高该菌的检出率国内所见报道还多采用MAC,S S 这两种常用的肠道分离培养基,;也有报道用改良 Y 选择性培养基进行分离的。根据我国现有条件,我们改变了 CIN 培养基中的一些成分,命名为 CIN-I;比较小