上海的小吃

正人在上海,穿行于繁华都市的大街小巷。遍寻小吃,每每带给我惊喜。先说杏仁豆腐。形似豆腐,凉甜爽口,消暑解热,夏食佳品。入口即化,软嫩香滑,甜蜜馨香。上海也有臭豆腐。臭豆腐,就跟榴莲一样,以"异味"独步天下。档主为了照顾本地人的口味,特别制作臭味稍微淡一点的臭豆腐。吃的时候配上由红萝卜、黄瓜和     

新疆拌面香喷喷

前几天，表弟从江苏老家来乌鲁木齐出差，因为时间紧，我便买了副食店里现成的拉面条，做了过油肉拌面招待他。他吃完后啧啧称赞，说：“真好吃”，我说，“你还没有吃过正宗的新疆拌面呢”。正宗的新疆拌面，讲究面的筋劲和莱的地道。面要多揉几遍，把面的筋劲与韧性揉出来，之后酌一会儿再拉。拉出来的面条白而细长，     

两个“吃货”的爱情

老公爱吃,还会做。如此一来,老公和我的体质量直线上升,健康成了问题。于是,我决定和老公一起烹煮有利于健康的佳肴。老公做红烧肉,我煲玉米蔬菜汤。将水烧开后,放入切成段的玉米。待玉米炖熟后,放入香菇、胡萝卜、青椒、白菜,再放一点盐即可。此汤营养滋补,养胃安神,对健康大有益处。老公的红烧肉酥香软烂,我的玉米蔬菜汤清香怡人。荤素搭配,相得益彰。     

幽静西海“鱼生”鲜

人在北京,尤其想尝尝有名的"西海鱼生"。午后,在什刹海一带的胡同里漫步寻访,真可谓曲径通幽。寻找似乎是漫无边际,一拐弯,一抬头,古色古香的餐厅却已出现在眼前,心中便充满惊喜。在"西海鱼生"的招牌下,向北跨进一道大门,一湖碧波的西海便出现在眼前,使我立刻便有了"如何尘十丈,有此芙蓉池"的惊异。脚步轻盈地登上游船,一湖春水温情荡漾。船儿在湖中轻轻飘荡,阳光下,湖水犹如碧绿的玉,透亮晶莹     

在重庆吃鱼

人在重庆，便与鱼有缘。品尝鱼肴，自是赏心乐事。 飘香鱼火锅是一定要吃的。麻、辣、鲜、香、醇，营养俱全．鱼肉滑嫩，将各种菌类一同放于锅里，底下小火慢炖．吃起来一头大汗．十分过瘾．于寒意的秋冬品尝此味．尤感惬意无比。     

气泡和空气湿度对PPVC制品麻点和拉伸性能的影响

研究了增塑糊中的气泡和空气湿度对PPVC制品中麻点和拉伸性能的影响,并探讨了麻点的形成机制.结果 表明:①对增塑糊进行真空脱泡,并延长陈化时间,可充分脱除增塑糊中的气泡,避免PPVC制品中产生麻点,并提高其拉伸性能;②增塑糊适宜在较低的空气湿度条件下储存,否则会因增塑糊吸收空气中的水分而使PPVC制品中产生麻点,并降低其拉伸性能.