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91.
2%NaCl TSB及单冻煮蛤肉中副溶血性弧菌生长模型的建立及应用 总被引:3,自引:0,他引:3
我国食源性疾病的发病率较高,其中由微生物引起的食物中毒案例占较大的比例。在沿海地区,夏秋季节的食物中毒案例中,有80%是由于食用被副溶血性弧菌污染的海产品造成的。本研究主要进行了副溶血性弧菌在特定温度下,在2%NaCl TSB及单冻煮蛤肉中生长曲线的测定,并用CurveExpert1.5软件作为辅助工具,选取了四种模型(Logistic模型、Richards模型、Compertz模型、MMF模型)进行拟合,通过比较得出了最适的生长方程,建立了其在不同培养条件下的生长模型。通过考察副溶血性弧菌在不同环境条件下的生长情况,结合剂量—反应模型,估计了产品污染后在不同储存条件下的暴露时间,对产品的安全消费提出了建议. 相似文献
92.
化学交联聚乙二醇水凝胶的制备方法 总被引:1,自引:0,他引:1
对化学交联聚乙二醇基水凝胶的研究进展进行了综述.介绍了该类水凝胶的制备方法,包括几种常见的前体制备方法和常用的交联方法,并讨论了影响水凝胶溶胀性能和力学性能的几种因素. 相似文献
93.
在秦山二期扩建工程中,首次采用了安全级DCS平台来实现堆芯冷却监测系统信号处理.由于安全级软件开发技术难度高,过程复杂,标准严格,因此在国内尚属起步阶段.论文以秦山二期扩建工程软件开发和V&V实践为基础,详细论述了整个开发流程和相关关键技术. 相似文献
94.
针对龙滩水电站右岸坝基地质条件差、坡陡、高差大的特点,同时又要保证坝基开挖质量,爆破引起的岩石应力松驰深度不大于500mm。通过坝基岩体声波测试对比试验(以3号坝段为例进行阐述),以及从揭露的半孔率情况及孔壁爆破裂隙统计情况,调整爆破参数,从中总结出适合龙滩地质条件的爆破参数。 相似文献
95.
96.
以D-山梨醇为引发剂,二甲亚砜为溶剂,氢氧化钾为催化剂,环氧乙烷为单体,阴离子开环聚合合成了多官能度聚乙二醇。详细考察了催化剂、引发剂、溶剂、聚合温度等因素对聚合产物的性能影响。初步确定了聚合条件,聚合温度100~110℃,聚合时间6h。通过官能度的理论计算和测试证明合成的聚合物为多官能度聚乙二醇。 相似文献
97.
98.
交叉节理是岩体工程中普遍存在的一种不连续体,其裂隙扩展对岩体工程的安全具有重要的影响,研究交叉节理类岩石裂隙扩展规律,可为岩体工程安全施工和稳定性分析提供参考依据。文章基于相似理论,以砂岩为原型,通过多组配比试验选配抗压强度为1∶1的类岩石试件,并分别对单、双X型节理试件进行单轴压缩试验,研究单向加载条件下交叉节理的裂隙扩展规律,采用非连续变形分析方法(DDARF)对裂隙扩展过程进行数值模拟,并与室内试验进行对比。结果表明:单X型节理岩体裂隙扩展会以某一条节理为起裂节理,并沿起裂节理迅速扩展,释放能量达到新的平衡;对于双X型节理岩体,某组X型节理会起主控作用,直到试件破坏。DDARF可以较好地模拟裂隙的扩展路径,与室内试验相辅相成,共同揭示交叉节理的裂隙扩展规律。 相似文献
99.
Hyades是一套一维三温流体力学数值模拟程序,主要用于模拟计算激光打靶实验中,靶中或者飞片中冲击波传播的物理过程。我们通过程序的使用,了解到计算中有一个重要的边界条件:在模拟的烧蚀临界面上,压力维持在烧蚀压大小。 相似文献
100.
为研究糜米粉对面团特性及面包品质的影响,探究了糜米粉添加量(0、10%、20%、30%、40%和50%)对面团的微观结构、拉伸特性、动态流变学特性以及面包品质的影响。结果表明:随着糜米粉添加量的增加,面团的面筋网络出现了断层结构。添加糜米粉使得面团的拉伸强度和拉伸距离均呈下降趋势,面团的弹性模量和黏性模量均呈上升趋势。糜米粉的添加明显增加了面包的硬度和咀嚼度,降低了面包的弹性、粘聚性、回复性、比容和感官评分。因此,糜米粉的添加改变了小麦面团的特性和面包的品质,其添加量不宜超过30%。 相似文献