酶解鱼肉氨基酸补充液及鱼糜果冻的研制

使用木瓜蛋白酶对鲫鱼进行酶解。以鱼汤中蛋白质浓度为指标,选出最合适的酶解条件并研制鱼糜果冻。研究结果表明,酶解时间为5h、加酶量为0.6%、料液比例为1∶4、酶解温度为55℃、自然pH值为6.9,此条件下酶解效果最好,产品蛋白质浓度为42mg/mL。白凉粉与水为2∶3、鱼糜添加量为30%、鱼汤与水为2∶3、加盐量为0.7%,制作的鱼糜果冻口感最佳。     

基于实测数据的电力系统过电压分类识别

首先概述了过电压分类识别研究状况，然后基于实测数据对电压信号进行分析，提出了特征量提取与分类树验证的方法，从而对电力系统中的过电压进行分类识别。     

我国消防监督工作对策探讨

随着我国社会经济的快速发展,人们对消防事业的重视程度在逐渐增强。但是公民的消防意识还是有待于提高的。我们需要进一步加强消防工作的宣传力度,提高消防设备的现代化水平和技术含量,加强消防工作的监督水平,保证我国的消防事业能够顺利发展。     

建设单位在鲁班奖工程创建中的主体作用例析

建设单位作为统筹目标实现的主体,在工程质量管理中的作用举足轻重,通过创造条件、择优确定参建单位,监督创优策划和落实执行力,从而保障鲁班奖目标实现。     

不同后热工艺对焊接质量的影响

火力发电厂金属材料易产生冷裂纹的焊口,不能立即做焊后热处理的,需要进行后热处理。不同的规程及标准对后热顺序有不同的要求。本文结合生产实际,探讨对P92钢焊口采取不同的后热处理工艺,从而判断不同的后热方式对焊口力学性能的影响。     

电石炉气处理和利用综述

介绍了电石炉气处理利用的方法,分析评价了各种利用方式的适用范围和优缺点,提出了电石行业实现资源利用、节能减排的途径和循环经济发展方向。     

燃料气组分变化对合成氨装置的影响及对策

中国石油塔里木油田公司塔西南石化厂合成氨装置燃料天然气来源发生改变,导致燃料天然气组分和热值发生变化.分析了燃料天然气组分发生变化对燃料天然气消耗、一段炉出口温度、空气鼓风机和烟气引风机负荷、一段炉炉顶燃料气压力以及系统操作的影响,并针对燃料气组分变化带来的不利影响提出了建议.     

芜湖堆漆画的价值及发展应用

芜湖有着悠久的历史文化,各类手工艺品艺术底蕴浓厚,工艺精湛。其中的芜湖堆漆画将平面与立体相融合进行表现,加上艳丽的色彩,更显惊艳;但这样精美绝伦的安徽特色工艺文化,却几度陷于失传的境地。本文通过剖析芜湖堆漆画的特色和多元化价值,进而讨论堆漆画在现代发展应用的可能性,最终尝试将这一工艺技艺复兴传承。     

展望2017:5G进入发展“快车道”

进入21世纪以来,尤其最近几年,无线技术变革呈现出指数级迅猛发展态势.智能手机、无人机、智能汽车等重要消费电子技术在经历数年发展后,为全社会带来了重大影响. 而下一代移动技术——5G将作为一个通用平台,被各个行业广泛采用,这将重新定义工作流程并重塑经济竞争优势规则.在人类历史进程中,印刷机、电力、蒸汽机、电报、互联网等也扮演过类似角色,这些创新都产生了深远而广泛的影响——从正面影响人和机器的生产力水平,到最终提升全球人民的生活水平.     

新时期大学生的新特征、存在问题与教育转型对策分析

新时期大学生在很多方面有了新变化,既有好的方面也有坏的方面,好的方面表现在:快速捕捉信息、能够深入思考、主动接触社会、合作意识增强、创业激情高涨。坏的方面表现在:学生不能很好的行为自己,迟到、早退这些老毛病有增无减,恶性竞争、相互攀比、心理自闭等问题开始增多。这对高校管理者提出了新问题,高校管理必须转型,知识教育与人格教育并重,学术教育与技能教育并重,继承知识与创新知识并重,硬件建设与软件建设并重。