保鲜菌种发酵酸乳工艺与品质研究

应用保鲜菌种(HOLDBACTM-YM-C)生产能够控制霉菌和酵母菌生长的新型生物防腐功能的发酵酸乳。通过研究保鲜菌种接种量、酸乳发酵剂量、发酵温度和蔗糖添加量四因素三水平正交试验,以发酵参数、感官评价、pH值变化、活菌数量、质构特征为产品指标获确定生产工艺为:保鲜菌种接种量10DCU/100L、酸乳发酵剂量7.5DCU/100L、发酵温度37℃和添加8%蔗糖,该酸乳同时具有很好的抑菌作用。     

中东油气产业现状与发展前景

综述了中东油气产业现状,将其油气储量和储采比与其他主要地区进行了比较分析,并研究了其油气生产和消费以及炼油工业状况。基于对其油气产业发展前景的分析,指出未来中东在世界油气市场上仍将起着举足轻重的作用。     

新疆芜菁果胶多糖组成分析及免疫活性评价

为分离纯化新疆芜菁果胶多糖,并对其进行组成分析及免疫活性评价。本论文采用水提醇沉法结合不同凝胶柱色谱制备新疆芜菁果胶多糖,理化分析表明:该果胶多糖纯品的总糖含量为78.86%±1.01%、糖醛酸的含量为15.82%±1.05%、硫酸基的含量为0.14%±0.05%,但不含有蛋白质和总酚;经傅立叶红外光谱分析,新疆芜菁果胶多糖纯品为同时含有α-及β-构型糖苷键的吡喃糖;HPGPC测得分子量为838 kDa;PMP衍生化分析发现由鼠李糖与半乳糖醛酸两种单糖组成,其摩尔比为1.94:98.06;通过RAW264.7细胞模型,发现当新疆芜菁果胶多糖浓度在12.5~100 μg/mL时,能显著提高细胞增殖活性与吞噬能力,有效刺激细胞释放NO、TNF-α、IL-1β和IFN-γ细胞因子,且呈现明显的剂量效应,说明新疆芜菁果胶多糖具有较强的免疫调节活性,可以作为天然免疫调节剂应用于功能食品或者制药工业。     

工作面泵送支柱加强支护技术应用研究

小煤柱或无煤柱开采时,巷道加强支护难度大、变形严重,需频繁维修,影响煤矿高效安全开采。泵送支柱支护方式工艺简单、劳动强度低、支护强度大、残余强度高,可为护巷煤柱提供侧向压力,与护巷煤柱形成支护体系,提升支护效果。以枣泉煤矿130203工作面回风巷为例,针对采用“一梁四柱”时工作面回采期间来压强度大、影响范围广、巷道变形严重等问题,提出采用泵送支柱作为加强支护措施。现场实测采取加强支护措施的25 m范围内,巷道顶底板和两帮平均位移量分别减少74.8%、52.4%;巷道高度基本保持在2.2 m以上;加强支护措施后方巷道变形也得以有效控制。     

三聚氰酸钠中铁含量的三种检测方法

分光光度法测定铁含量,工作曲线相关系数r为0.9990,铁含量平均回收率为99.76％.相对标准偏差RSD为1.03％,该法灵敏度高,选择性好,操作简便,工作曲线稳定,结果令人满意;目视比色法,快速便捷;光度计比色法测定时因铁含量与吸光度值成正比,可采用标准试样与样品试样的吸光度值按固定公式求出铁的近似含量.     

柔性防火罩在控制阀门中的应用与研究

介绍了柔性防火罩的结构特点,论述了柔性防火罩在控制阀门中应用的结构型式和安装注意事项,分析了带柔性防火罩控制阀门的设计要点.     

沼(甲烷)气的回收利用

生产啤酒排出大量的废水，许多厂家采用厌氧法处理，产生大量的沼气。沼气中除甲烷气体外，还有少量的硫化氢和二氧化碳气体，其比例为75％，2％和20％，其它气体占3％。沼气的热值约为20000～25000KJ／m^3，是一种优质的气体燃料。本公司厌氧罐的处理能力为50吨／台时，二台罐可产40m^3／h。经脱硫和除去CO2，供可燃气大约30m^3/h。     

试论个人计算机2000年问题及解决方案

本文对个人计算机的ＣＭＯＳ时钟、操作系统、微软产品及ＷＩＮＤＯＷＳ系列产品的２０００年问题进行了较详细的分析,并提出解决方案的思路和方法     

大断距断层封闭性评价 ——以柴达木盆地英东地区油砂山断层为例

在已建立的地层模型的基础上,分析了柴达木盆地英东地区油砂山断层的泥岩涂抹程度并对断裂带排驱压力进行了拟合计算,试图寻求一种在断距较大情况下断层封闭性评价的可行方法。研究认为,合理建立断层区域的地层模型,恰当划分小层是封闭性评价的前提,正确运用评价手段是封闭性评价的关键;油砂山断层的封闭性在垂向深度2 000 m左右是一个分界点,2 000 m以上部分开启,以下完全封闭;油砂山断层下盘深处有很好的勘探前景。