薄层扫描法测定食用油中3、4-苯并芘

<正> 3,4-苯并芘是早已确认的一种强致癌物质。由于环境和食品加工过程的污染,食品,特别是烟熏的肉类、油脂和水产品常含有超过一般水平的3,4-苯并芘,因而常需进行检验。 油脂中3,4-苯并芘和其它多核芳烃的分析常采用萃取分离,净化后再用各种色谱法测定。很多方法采用二甲基亚砜或二甲基酰胺与环己烷或石油醚作液—液分配,但常有乳化现象且分层慢。近年来,有人用Gertz的咖啡因络合萃取法萃取油脂中的多核芳烃。净化     

中国炼铁系统的节能与环境保护

回顾了20世纪90年代以来,中国炼铁系统的节能和环境保护的进展.指出由于高炉喷煤技术的开发和推广,大大减少了焦炉的建设投资,真正从源头减少了铁前系统的能耗和污染.基于对炼铁系统二次能源的分析,从节能和减排温室气体来看,淘汰落后的小烧结、小高炉, 大力推广高炉TRT、高效干式除尘和利用高炉煤气发电及烧结余热回收利用等,将是今后工作的重点.     

知识问答

轻摩擦面的磨损,延长设备的使用寿命。 第二,润滑可降低摩擦面的摩擦系数,减小摩擦力,摩擦系数是衡量摩擦面摩擦力大小的一个依据。在受力相同的情况下,摩擦系数大的摩擦面形成的摩擦力就大,同时摩擦面发热也较高,设备在克服摩擦力上所作的功也就比较大。因此,努力降低摩擦面的摩擦系数是减少摩擦力的根本途径。实践证明,     

谁才是“恶意竞争者”？

最近，我一直在玩味“恶意竞争者”（bad competitor）这个称谓。分类广告网站Craigslist的创始人crajg Newmark就可以被称作一位“恶意竞争者”。在哈佛商学院看来，“恶意竞争者”就是那些以更低的利润提供更好的服务的人，或者可以称为“反常竞争者”。既然Craig根本就不在乎任何利润，他很适合被冠以这个头衔。     

富勒烯光限幅技术研究新进展

介绍了富勒烯激发态吸收光限幅以及激发态吸收和其它非线性光学效应共同作用的复合型光限幅技术的研究新进展。分析了今后的研究方向。     

吸附树脂在治理有机农药废水中的应用

本文评述了吸附树脂治理有机农药废水的工艺原理，列举了吸附树脂在治理的机磷、有机氯、有机氮及其他有机农药废水中的应用工艺和效果。     

高层建筑玻璃幕墙结构中幕墙玻璃的非线性问题研究

本文讨论了高层建筑玻璃幕墙结构中幕墙玻璃的力学计算问题，根据实际的变形状态运用大挠度的非线性理论，求解其在强风，地震和强度应力多种复杂因素作用下的强度和变形，以便为玻璃幕墙设计及幕墙的选材提供可靠的理论依据。