酶法水解大豆分离蛋白的研究

以大豆分离蛋白为原料,通过单因素试验和正交试验L9(34)研究了蛋白液的浓度、水解的温度、水解时间、酶的加入量及pH值等因素对大豆分离蛋白水解度的影响,确定了适宜的范围值和因素组合。试验结果表明,大豆分离蛋白在蛋白液浓度8%,加入的酶量为14μl,水解温度50℃,水解时间6h,pH值为6.5时水解率最高,水解率可达到10.0%以上。     

石油天然气管道运输安全防护管理及其应对方式分析

我国石油天然气产地多在西部地区,而中部、东部地区是人口密集、经济飞速发展的地区,石油天然气需求集中在中部东部地区,因此油气长距离运输也存在很多安全问题。如果石油天然气管道出现问题将会造成很大经济损失。因此如何保证石油天然气管道的安全运行,加强对油气管道安全的管理工作就成了我国目前必须重视的问题。     

基于小波包能量熵判别的高压输电线路单相自适应重合闸

提出了利用小波包能量熵来判别故障性质的单相自适应重合闸新方法.介绍了小波包能量熵的概念,引入能量修正因子对能量熵定义进行了改进,以获得更高的判别灵敏度.分析对比了2种故障相电压的特点,从原理上揭示了在二次电弧能量较大的频段,2种电压信号能量时间分布明显不同:计算表明2种故障情况下低频节点熵值M3.0比较接近,而在高频段节点处瞬时性故障的熵值要大得多.最后,提出利用高频节点特征频带的熵值均值作为判别指标.理论分析和基于EMTP/Matlab仿真结果表明:该故障判别方法能快速准确地识别故障性质,且灵敏度不受系统运行方式、过渡电阻、故障位置和振荡电压幅值等因素的影响,对二次电弧模型精度要求也不高,具有较好的适应性.     

浅谈棉织物的防紫外线整理

随着生活水平的提高,人们对服装材料的要求也越来越高。棉织物如何能抵抗紫外线的照射,就成了研究的课题。本文主要介绍了棉织物的防紫外线的整理几种方法。     

基于信息熵-未确知测度的化工园区安全评价

采用信息熵法计算客观权重,应用未确知测度数学知识,建立化工园区未确知测度评价模型,应用该模型对某化工园区进行安全综合评价,得出其安全等级为中。实例表明,该方法能够同时兼顾主客观的信息,评价结果真实、可信,可在其它化工园区安全综合评判中使用。     

不同胶凝材料用量下的胶凝砂砾石坝体应力与变形特性分析

为定量分析胶凝材料用量对胶凝砂砾石坝体应力与变形的影响,基于摩尔-库伦模型和蔡新提出的非线性本构模型,利用FLAC3D有限元软件,计算了坝高50 m级的胶凝砂砾石坝的应力应变情况。结果表明,随着胶凝材料用量增加,坝体位移减小,应力增大,且非线性模型算得的位移更大;当胶凝材料用量低于60 kg/m³时,摩尔-库伦线性本构模型算得的主应力均为压应力,蔡新的非线性本构模型算得的主应力出现拉应力,故非线性本构模型能更好地体现胶凝砂砾石坝的薄弱部位,为胶凝砂砾石坝实际工程建设提供参考。     

响应面法优化麦麸戊聚糖提取工艺的研究

主要研究从小麦麸皮中提取戊聚糖的工艺,戊聚糖的提取采用34回归正交旋转组合设计。其中的影响因子包括液料比、提取次数、温度及提取时间,以麦麸戊聚糖得率为响应值,考察各因素对麦麸戊聚糖得率的影响,从而获得最佳工艺条件。结果表明:最优提取工艺条件:液料比1:20,提取次数2次,提取温度90℃,提取时间2.5h,线性回归方程回归系数分别为R1=0.9935,R2=0.9875,回归模型与实测值拟合良好,该值为从麸皮提取戊聚糖的工艺理论提供参考价值。     

基于USB接口的Multi-sniffer无线传感器网络测试平台

作为一种新颖的无线传感器网路测试平台SNUMP,实现了基于CC 2531 USB Dongle对IEEE802.15.4协议数据帧的监测,提供了详细的网络组建测试、网络稳定性分析以及网络通信拓扑结构。SNUMP用USB接口代替串口,解决了无线传感器网络传输速度快,数据量大的问题,自主创新强,成本低,具有很强的通用性和实用性。     

载体结构对钙钛矿氨分解催化活性的影响

采用溶胶凝胶法,制备了负载型镍基钙钛矿型催化剂,并在常压微反应装置上对其氨分解催化活性进行了评价。采用BET、XRD、TPR、TEM等方法对催化剂进行表征。研究结果表明,以MCM-41分子筛为载体的催化剂,由于其较大的比表面积和规整的介孔结构,使活性组分能够很好地分散在载体表面,有利于增加有效活性位,提高活性组分的反应能力,表现出很好的氨分解催化活性。以NiO计,负载量为20%的LaNiO₃/MCM-41具有比非负载的LaNiO₃更好的催化活性,这样不仅提高了催化活性,还大大地减少了活性组分用量,降低了生产成本,从而具有很好的应用前景。     

不同预处理方式对碱法提取米渣蛋白得率的影响

研究不同的预处理方式对碱法提取米渣蛋白得率的影响。结果表明：分别用质量分数0.5%柠檬酸或稀释20倍的醋酸（0.875 mol/L）对米渣在25 ℃处理180 min,再用0.1 mol/L NaOH溶液提取,温度50 ℃,提取时间27 h,则蛋白提取率有较大提高;蛋白质提取率分别为84.60%和80.1%,高于未经过酸处理的米渣蛋白提取率。质量分数为0.5%柠檬酸和稀释20 倍（0.875 mol/L）的醋酸预处理的大米渣蛋白质经十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析表明,用体积分数18%分离胶有利于蛋白质电泳的分离;蛋白质在提取过程中分解成小的片段,主要集中在9.5 kD和4.1 kD附近,其中4.1 kD蛋白含量较多,且用质量分数0.5%柠檬酸预处理后碱法提取的蛋白质颜色纯白鲜亮,质地细腻润滑。