全液压转向虚拟演练系统的研究

以工程机械全液压转向系统作为具体研究对象,探讨了工作过程虚拟系统的理论方法及其关键技术,提出了一种结合三维图形技术和虚拟现实技术来实现工程装备工作过程以及拆装过程的设计方法,开发了全液压转向三维虚拟演练系统。     

微波强化酵母细胞中海藻糖提取工艺的研究

尝试了微波强化活性干酵母中提取海藻糖的新工艺。采用微波对酵母细胞进行预处理,以乙醇为提取剂在一定温度下提取海藻糖。结果表明,在相同的条件下,经过微波处理过的酵母细胞中海藻糖的提取率较传统的提取方法提高15%,作用效果理想。     

可降解亚硝酸盐植物乳杆菌在广式腊肠发酵中的应用

目的:以可降解亚硝酸盐的植物乳杆菌为发酵剂,分析探讨广式腊肠制作中使用该发酵剂的产品特征。方法:研究两株植物乳杆菌分别对2%氯化钠和300 mg/kg亚硝酸钠的耐受性,以及在MRS培养基中降解亚硝酸盐的能力。并以其中一株植物乳杆菌为发酵剂加入广式腊肠中,测定不同发酵时间产品的pH值、水活度以及乳酸菌、霉菌和大肠菌的生长情况,与对照组进行比较,研究该发酵剂对发酵腊肠产品特征的影响。结论:将具有良好耐盐和耐亚硝酸盐能力,同时对亚硝酸盐具有较强降解能力的H1菌作为发酵剂加入腊肠后,降低了腊肠的pH值,同时对有害菌有明显的抑制效果,说明所选植物乳杆菌具有较好的环境适应性并显示出强大的酸化潜力,能通过抑制肠杆菌科的生长,提高微生物的安全性。因此,H1菌有望成为一种具有生物安全性的本土发酵剂。     

罗非鱼骨粉可溶性钙提取工艺的探索

罗非鱼骨经过脱脂、粉碎、酶解和干燥制成脱脂骨粉。在酶底比为3‰,PH值为4.0,酶解时间为10h是获得高骨钙转化率的最佳工艺。     

右旋龙脑和肉桂醛抑制游离态和生物被膜态食源致病菌的研究

目的:以天然产物右旋龙脑和肉桂醛为研究对象,研究其抑制游离态和生物被膜态单核增生李斯特菌和鼠伤寒沙门氏菌的特征。方法:在采用微量肉汤稀释法研究右旋龙脑和肉桂醛单独对游离态单核增生李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌及其混合菌的最低抑菌浓度(MIPC)的前提下,分析两种天然产物共同作用下对游离态致病菌的最低抑菌浓度以及对生物被膜态致病菌的最低抑菌浓度(MIBC)。结果:右旋龙脑对游离态单核增生李斯特菌的MIPC为0.56 mg/mL,对游离态鼠伤寒沙门氏菌的MIPC为0.58 mg/mL,对混合菌的MIPC为0.60 mg/mL;添加肉桂醛时的3种培养状态下MIPC均为0.40μL/mL;在右旋龙脑和肉桂醛共同作用下(即0.50 mg/mL右旋龙脑和0.40μL/mL肉桂醛)对游离态菌体均可完全抑制,而2.50 mg/mL右旋龙脑和2.00μL/mL肉桂醛共同作用下可以完全抑制生物被膜态的菌体。结论:两种天然产物对生物被膜态菌体的最低抑菌浓度远远大于游离态菌体,右旋龙脑和肉桂醛在抑制游离态菌体和生物被膜态菌体生长方面具有协同作用。     

豪士科集团中国制造基地于天津奠基

2008年11月18日上午,全球500强企业美国豪士科集团旗下JLG公司在中国的首个制造基地在天津空港加工区正式破土动工.该基地总投资3 990万美元,将面向亚洲市场生产JLG高空作业设备.     

光电催化灭活水中大肠杆菌

以泡沫镍负载钴掺杂二氧化钛作为正极、碳棒作为负极,建立光电催化体系,灭活水中的大肠杆菌。正交实验结果表明,外加电压为15 V、杀菌时间为15 s、电极板间距为40 mm时灭菌效果最好,在室温(25℃)下可全部灭活浓度为236 cfu.mL-1的大肠杆菌。     

“问题式”教学法在《机械设计基础》教学中的应用

《机械设计基础》教学目标是应用机械设计理论和方法,培养学员从事机械设计、使用、维护的综合能力和开发创新能力.通过实践表明,“问题式”教学法是实现上述教学目标的一种科学有效、受到广大学员普遍欢迎的教学模式.文章以“问题式”教学法三个环节为主线,对“问题式”教学法的应用进行了总结.     

一种方便快捷的空间间距测量工装

半轴轴线与主轴轴承安装孔端面的距离是变速器装配过程中需要控制的关键尺寸,操作者要根据每台变速器实测的数据确定调整垫片的厚度。为此,设计一套空间间距测量工装。该工装将两个空间位置通过有形的轴或端面表现出来,从而建立二者之间的计算关系。该方法操作简便,在生产工位上即可完成,无需进行三坐标检测,可节省大量成本和时间。