区外故障引起距离保护跳闸的故障分析

针对大庆局先锋变差动保护范围内发生的短路故障引起下一级110 kV变电站双回线距离保护动作的事故,从三方面动作疑点进行了分析.     

非热杀菌技术在生鲜湿面防腐保鲜中的应用研究现状

生鲜湿面因新鲜、口感劲道等特性深受大众喜爱。但由于含水量大,非常容易腐败变质,极大地限制了其工业化生产。杀菌是解决生鲜湿面防腐保鲜问题的关键技术之一。生鲜湿面在加工过程中不能经过强烈的热处理,因此非热杀菌技术是非常适合生鲜湿面产品特点的保鲜方法。目前,在生鲜湿面防腐保鲜中应用较为广泛的非热杀菌技术主要有微波、辐照、臭氧、紫外线、低温等离子体和二氧化氯(ClO₂)。该文对上述6种非热杀菌技术独立处理或与其他技术相结合在生鲜湿面防腐保鲜中的应用现状进行了综述,并对其在生鲜湿面防腐保鲜的发展方向进行了展望,以期能为生鲜湿面防腐保鲜和工业化生产提供一些参考。     

植物源防腐剂的抑菌机理及其在生鲜湿面保鲜中的应用

生鲜湿面虽深受消费者喜爱,但由于其水分含量高,极易腐败变质,严重制约了其工业化生产,添加防腐剂是解决该问题的常用方法之一。随着人们对健康饮食和食品安全意识的增强,植物源防腐剂的开发应用成为生鲜湿面防腐保鲜领域中的一个重要方向。目前,在生鲜湿面防腐保鲜中应用较为广泛的植物源防腐剂主要有香辛料、中草药提取物、植物精油、茶多酚、大豆球蛋白碱性多肽、亚麻籽粉、荸荠皮、葡萄籽和柠檬提取物。该文综述了上述植物源防腐剂独立处理或与其他技术相结合对生鲜湿面防腐保鲜效果及品质的影响,将植物源防腐剂的抑菌机理概括为破坏细胞壁和细胞膜体系、破坏蛋白质和遗传物质的结构及干扰细胞内能量代谢过程3个方面,并指出了目前植物源防腐剂的开发及其在生鲜湿面防腐保鲜应用中存在的问题及今后的发展方向,以期能为生鲜湿面防腐保鲜和工业化生产提供一些参考。     

无机盐对面团流变学特性及面条品质影响的研究进展

综述了食盐、碱性盐、磷酸盐对面团流变学特性及面条品质影响的研究,并对其今后的研究方向进行展望,以期为我国面条工业化的发展提供参考。     

750kV变电站电磁环境监测分析探讨

为了评估750 kV变电站电磁环境的真实水平,对宁夏地区750 kV变电站的电磁环境进行实测与分析。监测结果表明宁夏地区750 kV变电站电磁环境合格,其值远低于国家的标准,最后建议未来特超高压变电站的设计与建设选择低电磁环境方案以便更好服务经济发展。     

一种新型瓶盖滚压机的研制与应用

通过对瓶盖滚压机的研制,介绍了该机的组成与结构特点。实践证明,该机可成功地完成对口服液用易拉、易通盖的滚压加工。     

基于LabWindows/CVI的风机性能测试系统

介绍利用虚拟仪器技术进行风机性能测试的系统.该系统采用LabWindows/CVI开发平台,可实现风机性能参数的自动采集与处理、风机转速及运行工况的自动控制,风机性能曲线的自动绘制等功能,测试结果表明了系统的优越性.     

基于虚拟样机技术的行星轮系的动力学仿真研究

将行星轮系扭转振动模型与虚拟样机技术结合在一起,建立力学分析模型对行星传动进行动力学仿真,考虑了行星轮系传动过程中的时变啮合刚度和齿侧间隙等因素,可较方便、准确地获得行星轮系在传动过程中的一些动态特性,为行星轮系的优化设计、寿命预测等提供了理论依据.     

有向装配割集可行性分析

在计算机辅助装配序列规划中,用无向割集法求解装配序列,需要对每一步割集分解进行可行性判断.有向割集法同样需要如此.通过构建了基于有向图的内部分离运动自由度矩阵(DIFM),然后在DIFM基础上从几何可行性和稳定性两个方面来逐次判别有向装配割集的可行性,设计了几何可行性和稳定性分析方法.经综合运用所提的可行性分析方法,能高效、简便地得到可行的装配序列.     

表面固化法防止石嘴山发电厂灰场扬尘污染的试验研究

石嘴山电厂是我区最早的大型火力发电厂，锅炉燃烧所产生的灰渣经水力输灰的方式排至距电厂8km的落石滩灰场，灰场占地面积约1．1km^2，灰层厚度约1．7m，每年接纳灰渣约25万吨。灰场自1990年建成使用以来，存灰量已达250万吨，接近库容的50％。由于本地区气候干燥，降雨量少，蒸发量大，大部分灰场表面干涸,有水面积不足30％。当裸露的灰层风干后，极易产生二次飞扬，特别是在大风季节，对周围环境造成较为严重的影响，危害居民健康。因此，如何有效防治粉尘二次飞扬是灰场面临的一个亟待解决的课题。