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21.
介绍了一种高可靠性的PC机与80C196KC单片机之间异步串行通讯的方法,即握手通讯的定法,详细讨论了实现这一通讯方法的软件设计、硬件接口电路。并给出实例。  相似文献   
22.
发酵型香菇酒生产工艺的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
王大为  张艳荣  李玉 《食品科学》2004,25(12):82-87
本研究采用发酵法生产香菇酒,在发酵过程中调整香菇发酵醪的糖度和酸度,保证发酵的正常进行。通过正交试验确定出发酵型香菇酒的最佳发酵条件及生产工艺参数,并采用菌种驯化、低温成熟等工艺酿制出风味纯正、酒体丰满、营养丰富的发酵型香菇酒,为充分利用香菇资源开辟了一条新途径。  相似文献   
23.
于雷  刘洋  越皓  张艳荣  李大军 《食品科技》2012,(11):181-185,190
以去除人参皂苷的红参药渣为原料,采用水提醇沉法提取红参多糖,提高红参活性成分的利用率。通过正交试验,考察了提取温度、提取时间和溶剂倍数对红参多糖提取率的影响,确定最佳提取工艺为:提取温度为100℃,提取时间为4h,溶剂添加量为10倍。采用Sevage法对红参多糖进行脱蛋白的纯化试验,蛋白脱除率为88.82%。在此工艺条件下红参多糖的得率为19.23%,纯度为94.35%,蛋白含量为1.604%。对红参多糖的红外光谱进行了分析。为了研究红参多糖对STZ糖尿病小鼠的降血糖、降血脂作用,以STZ诱导的糖尿病小鼠为试验动物模型,将红参多糖分为高、中、低3个剂量组,测定小鼠的血糖值和血脂4项。结果表明,RGP各剂量组与模型对照组相比,能极显著(P<0.01)地降低STZ糖尿病小鼠血糖、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)水平,提高高密度脂蛋白(HDL-C)水平。  相似文献   
24.
微波萃取技术在姬松茸多糖提取中的应用   总被引:5,自引:3,他引:5  
张艳荣  单玉玲  刘婷婷  李玉 《食品科学》2006,27(12):267-270
采用微波萃取技术对经过超临界CO2流体脱脂处理的姬松茸进行多糖的提取,经正交试验分析确定最佳工艺条件为微波功率600W,萃取时间6min,固液比为1:10,物料粒度0.147mm,粗多糖提取率为14.2%。  相似文献   
25.
超临界CO2萃取玉米皮纤维脂类物质的研究   总被引:1,自引:6,他引:1  
采用超临界CO2流体萃取技术脱除玉米皮纤维中脂类物质。通过正交试验方法确定超临界CO2流体萃取的最佳工艺条件为:萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时间60min、CO2流量23L/h,脂类物质提取率为5.06%。萃取脂类物质后所得玉米皮纤维颜色乳白,风味纯正,脂肪含量低于0.3%,可作为低热量高膳食纤维食品的添加剂。  相似文献   
26.
为了对国防、天文和工业领域内特殊场合进行多点实时温度监控,设计了基于可编程逻辑门阵列FPGA(field programmable gate array,FPGA)的多端口并行温度无线实时监控系统.该系统以FPGA为核心,包括温度信号采集、数据存储、数据传输、实时温度值的动态显示4个部分.系统采用多个智能温度传感器对多个测试点进行并行温度的采集,并将采集到的温度信号进行模数转换,同时缓存到FIFO(first in first out)中,FIFO里的数据在FPGA的控制下通过蓝牙模块传输到PC端.PC端完成对实时温度的显示和过温报警.各测试点的温度实时显示在PC界面上,工作人员不仅不用亲临现场就可以实时对各个监测点的温度进行监控,还可以通过记录的历史数据,进行数据分析.  相似文献   
27.
在人类所赖以生存的地球上,有着非常丰富的天然资源。随着人们的劳动力与创造力越来越强,使得地球上的各种天然资源得以逐渐的开发和利用,而相对于菱镁矿资源来说,我国的资源是最为丰富的,特别是辽宁省的菱镁矿资源储量更是居于世界之首。其资源不仅天然纯净,且可利用性极高。下面,我们就简单的来了解一下辽宁菱镁矿资源现状及发展。  相似文献   
28.
本研究以香菇为主要原料生产低糖香菇脯。利用软化、涂膜及低温处理等技术提高产品的柔软度与饱满度,克服低糖处理给产品带来的适口性差、保质期短等缺陷。通过正交试验确定出低糖香菇脯最佳生产条件及生产工艺参数,即混合糖浆中糖含量8%、柠檬酸1.5%、黄原胶0.2%,并且将成品在 -10℃~-18℃条件下冷冻3d,所得产品风味纯正、体态饱满、口感舒适。  相似文献   
29.
"一站式"电子政务建设是政府信息化建设的重要内容。由于信息共享标准的缺失,"一站式"电子政务系统建设条块分割、各自为政现象突出。如何实现不同业务系统之间的互联互通,做到真正意义上"一站式"服务,就成为亟需解决问题。  相似文献   
30.
结构中的混凝土实体强度与标准养护强度是有差别的,施工质量验收规范已提出了用同条件养护试件强度检验实体强度的要求。通过对唐山地区同条件养护混凝土试件强度的系统试验研究,探讨了其增长规律,并在此基础上建议了反映实体强度的同条件养护试件强度检验的等效养护龄期及强度折算系数。  相似文献   
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