功能性米糠油超临界流体萃取工艺的研究

采用超临界流体选择性萃取技术提取功能性米糠油,对影响功能性成分亚油酸提取率的主要因素：萃取压力、温度、时间、物料粒度及夹带剂用量进行研究和分析,利用气相色谱法对萃取物中亚油酸进行定性定量分析。通过正交试验优化萃取工艺条件,当萃取压力35MPa、萃取温度40℃、萃取时间100min、物料粒度0.450mm、乙醇用量8% 时,米糠油提取量为17.53g/100g 米糠,亚油酸提取率为87.24%。米糠油中主要脂肪酸油酸41.52%、亚油酸40.81%。产品风味纯正、色泽橙黄、组织均匀不分层、富含亚油酸,可作为功能性油脂应用。     

食用菌方便汤料生产工艺优化

目的以姬松茸、杏鲍菇、银耳3种食用菌作为原料,研制一种风味独特、营养健康的食用菌方便汤料。方法采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,分别对鲜样及热风恒温干燥、微波干燥、真空冷冻干燥3种不同干燥方式的风味成分进行检测分析,以姬松茸风味成分的种类和含量为评定标准,筛选出最佳干燥方式。运用响应面分析法对影响食用菌方便汤料生产工艺的主要因素食盐添加量、鲜味剂添加量、姬松茸添加量进行优化。结果最佳工艺配方为:食盐14.00%、鲜味剂1.00%、姬松茸8.00%。在此条件下,食用菌方便汤料感官评分为90.73。结论本研究制得的食用菌方便汤料,食用便捷、天然美味、营养健康,符合市场需求。     

响应面法优化米糠挤出工艺及其物性研究

采用响应面法对米糠挤出试验工艺条件进行优化。在单因素试验基础上,以米糠粒度、水分含量、挤出温度为响应因素,米糠可溶性膳食纤维得率为响应值,根据中心组合及Box-Behnken 试验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,确定最佳挤出工艺。结果表明：米糠粒度0.175mm(80 目)、水分含量33%、挤出温度164℃时,米糠可溶性膳食纤维得率为19.23%,与理论值较为接近,表明数学模型对优化挤出工艺可行,方差分析结果表明挤出过程中对可溶性膳食纤维得率影响程度由强到弱的因素为水分含量＞挤出温度＞物料粒度。挤出后米糠的膨胀力、持水力、结合水力、吸脂力均较挤出前有较大改善,综合物性值为挤出前的2.12 倍。     

用VB实现PC机与单片机的通讯

在Ｗｉｎｄｏｗｓ９５下利用ＶＢ的串行通讯 控件可实现ＰＣ机与单片机的通讯 ,本文以８０Ｃ１９６ＫＣ单片机为例,详细介绍了ＰＣ机与单片机之间的串行通讯 ,数据的发送和接收。     

含有微孔的介孔分子筛的合成与水热稳定性评价

以天然矿物微斜长石为硅、铝源,以十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为模板剂,在碱性条件下水热合成了含有微孔的介孔分子筛.采用质量吸水率、X射线衍射(XRD)、N2吸附、傅立叶红外光谱(FT-IR)等测试手段对样品的结构性能进行了表征.样品的水热稳定性评价方法是将样品在沸水中分别水热处理48 h、96 h和144 h后,利用XRD考察了水热处理后的样品的孔结构是否依然存在.本实验所合成的样品的平均介孔孔径为2.82 nm,BET比表面积为847.13 m2/g.水热稳定性研究发现,样品具有很好的水热稳定性.随着水热处理时间由48 h延长至144 h,样品的孔道结构受到部分影响,但孔结构依然存在.     

低真空供暖热网抗失水剂的研究应用

在分析辽河油田电力集团公司供暖现状的基础上,通过对低真空供暖以往加抗失水剂的方法进行详细的分析,结合辽河石油勘探局电力集团公司供暖实际情况和相关行业标准及对抗失水剂的现状调查和分析,通过模拟实验找到了最佳药剂,并应用于生产实践中,生产运行表明具有良好的应用效果和经济效益,对避免供暖行业丢水,具有广泛的指导意义。     

塑料压制延期管体的探讨

随着我国四化建设的飞速发展,对爆破工程提出更多的要求,瞬发电雷管己不能满足大爆破的需要。为了提高爆破效率和减少地震波对建筑物的影响,一定延期时间的延期电雷管就更显得需要。延期电雷管和瞬发电雷管的主要区别在于增加一段延期时间,产生延期时间的零件叫延期管,延期管是由延期药和延期管体组成。世界各国作延期管体的材料有铜、锡、铅、铝等有色金属。随着技术的发展,近年来,国内生     

基于CompactRIO的激光电源远程监控

针对目前大功率激光电源实时监测难度大的问题,设计了基于CompactRIO实时控制器的大功率激光电源远程监控系统.以LabVIEW实验室虚拟仪器集成环境为开发平台,由PC客户端和实时(RT)控制器端组成,实时控制器端将激光电源的实时状况经过以太网实时打包传送给远程监控端,远程控制端则将所收到的信息解包并显示在监控界面上,监控系统即可对激光电源的各项参数实现远程可视化监控.经反复测试,结果表明:系统运行稳定,满足监控要求.在远端的工作人员不用亲临现场,通过远端的控制端可以实时了解激光电源的工作状况,达到了对激光电源的远程监控的目的.     

一种高可靠性的PC机与单片机间的串行通讯方法

介绍了一种高可靠性的ＰＣ机与８０Ｃ１９６ＫＣ单片机之间异步串行通讯的方法,即握手通讯约定法。详细讨论了实现这一通讯方法的软件设计、硬件接口电路。并给出了实例。     

碳

今天,给大家说说碳。此碳非我们常见的炭,而是碳元素,它位于化学元素周期表大家族的第二横行、第十四纵行。碳元素家庭有三个兄弟,分别取名为:碳-12、碳-13和碳-14,它们之间互称同位素。