大水量压力式无阀滤池的应用介绍

本文介绍处理低浊度(小于500～700毫克/升)、直径 D=6～9米、单池制水量Q=300～700米~3/时的大水量压力式无阀滤池为主体的几座水厂情况,提供了设计和运行的基本情况,分析了优缺点和适用条件。     

新型粉状铵油炸药实验研究

为解决当前粉状铵油炸药爆速略低的问题,选用C—O—H燃料作还原剂与硝酸铵水溶液、表面活性剂在减压条件下脱水干燥,研磨过筛,得到新型粉状铵油炸药,分析了表观形貌和热稳定性能,并对其机械感度进行了测试,研究了装药密度对爆速的影响,对新燃料提高粉状铵油炸药爆速的原因进行了分析.结果表明,该炸药混合均匀,热稳定性好,在密度0....     

固相萃取气相色谱法同时检测食用植物油中9种增塑剂和5种抗氧剂

建立了一种固相萃取-气相色谱同时检测食用植物油中9种增塑剂和5种抗氧剂的分析方法,对方法进行了评价,并运用所建立的方法对14种食用植物油中增塑剂和抗氧剂残留量进行检测。结果表明,9种增塑剂和5种抗氧剂的方法最低检出限为0.024～0.087mg/kg,在0.1～50mg/L范围内具有良好线性关系(R2≥0.999 1);在食品模拟液和食用植物油中添加回收率为76.90%～123.35%,相对标准偏差(RSD)为1.47%～8.85%,方法稳定可靠,能够满足食用植物油中多种增塑剂、抗氧剂的同时分析。选取的14种样品中检测到有部分增塑剂和抗氧剂的残留。     

奇亚籽油的健康功效

奇亚籽是一种我国批准的新食品原料,因其含有极为丰富的多不饱和脂肪酸而受到保健食品市场的关注。奇亚籽油是以奇亚籽为原料开发的油脂产品,在全球各个国家均有生产和销售。现有研究证明,奇亚籽油具有预防心脑血管疾病、改善糖尿病、抑制肥胖等保健功效,是一种值得深入开发的油脂产品。对奇亚籽的种植及营养进行概述,主要从脂肪酸角度讨论了奇亚籽油的健康功效及原理与机制,旨在为以后关于奇亚籽油的研究提供方向及指导。     

基于ARM的嵌入式轴承健康监测系统设计

针对传统轴承健康监测系统集成度低、体积较大的问题,设计了一套基于ARM的嵌入式轴承健康监测系统.系统基于ARM9内核的S3C2440A主控芯片、Linux操作系统与Qt图形化开发软件,实现了轴承状态信号采集、实时分析处理、LCD显示、上传云服务器、状态报警与故障诊断功能.通过小波包能量熵提取故障特征,可以准确地反映出故...     

基于3G的水质自动监测系统的设计

针对目前水质监测系统存在的缺陷，提出了利用3G技术构造水质实时监测系统。利用C#开发工具和ACCESS数据库结合实现了系统的实时数据采集、数据显示、数据存储、监测预警等功能。     

香菇调味料酶解工艺研究

为提高香菇酶解液的酶解效率和感官品质,研究了3种酶复合酶解香菇的较佳工艺。首先通过正交试验优化了纤维素酶的酶解条件,纤维素酶的较佳酶解条件为温度40℃、时间1 h、加酶的质量分数0.5%。然后以感官评分和α-氨基态氮含量为指标筛选出菠萝蛋白酶和风味蛋白酶2种蛋白酶,最后通过响应面试验优化了复合酶的较佳酶解条件。结果表明,3种酶同时酶解香菇液为较佳酶解方式,复合酶的较佳酶解条件为温度58.6℃、时间2.02 h、质量浓度15.24 m L/g(即超纯水体积与香菇粉质量的比例)。在此条件下得到的α-氨基态氮的密度为0.090 1 g/100 m L,感官评分为7.4,属于喜欢范畴。     

基于有限元分析的泵送过程螺杆泵受热研究

文章基于有限元分析的方法,对螺杆泵在泵送乳化炸药过程中的温度分布规律进行分析,认为不同转速下泵内的温度分布规律是一致的,并不随着转速的改变而变化;增加螺杆泵的转速虽然乳胶基质的温度没有明显变化,但是乳胶基质的温升速率却有显著的上升。     

高分子量蛋白亚基组成及其对小麦粉品质的影响

对山东省优选的12个小麦品种的高分子量蛋白亚基(HMW GS)组成及其对小麦粉品质的影响作用进行了研究,为小麦品质的改良提供理论依据。