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251.
通过单因素和正交试验对麦苗汁营养酸奶的配方和最佳发酵工艺条件进行优化,并对产品质量作出评价。研究表明,麦苗汁酸奶的最佳配方(在原料乳的基础上):麦苗汁添加量为5%,蔗糖添加量为8%(均为质量分数),同时加入质量分数为0、2%的PGA和0.1%CMC—Na:最佳发酵工艺条件为温度42℃,发酵时间4h。在此工艺条件下制备的麦苗汁营养酸奶具有感官品质佳、稳定性好和营养丰富等特点。  相似文献   
252.
对一台1 890t/h锅炉刮板式捞渣机常见故障进行了分类,分析了其产生的原因,有针对性地提出了切实可行的处理办法,并在实践中得到了应用。实践表明:捞渣机驱动装置、链条和卷链装置等改进后能正常运行。  相似文献   
253.
为研究车削加工参数对双性能粉末高温合金涡轮盘加工表面精度的影响,选取表面粗糙度和残余应力作为评价指标,利用正交试验设计和回归分析方法建立了表面粗糙度的预估模型,并验证了模型的可靠性。采用X射线应力测量技术对盘件表面残余应力进行了测量,结果表明:盘件在加工时,半精加工的参数选择较为重要;为避免引入较高的残余应力,获得更好的表面精度,应尽可能选择高转速和低进给量。半精加工后再进行去应力热处理,能更好的消除加工残余应力。  相似文献   
254.
刍议房地产差异化经营策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过房地产差异化经营策略,打造房地产品牌,提升房地产企业的核心竞争力。  相似文献   
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