如歌的大提琴曲——梅斯基纪念罗斯特罗波维奇新专辑

2007年4月27日,伟大的大提琴家罗斯特罗波维奇逝世。作为他的学生,大提琴家米沙·梅斯基（Mischa Maisky）于去年推出了一张题为《早晨》（Morgen）的唱片,来纪念自己的恩师。梅斯基是现今活跃在古典乐坛上最杰出的大提琴家之一,罗斯特罗波维奇曾经这样称赞梅斯基：“……极具突出天赋的新一代大提琴家之一,他的演奏结合了诗一般的意境、细腻敏锐的细节、     

一种多金属氧酸盐对多酚氧化酶的抑制活性评价及在南美白对虾保鲜上的应用

目的:研究新型多酚氧化酶抑制剂对南美白对虾的保鲜效果。方法:通过紫外和红外光谱表征合成的多酚氧化酶抑制剂H₈[P₂Mo₁₇Ni(OH₂)O₆₁](P₂Mo₁₇Ni),研究其对蘑菇多酚氧化酶(PPO)相对酶活的影响及抑制机制和抑制类型;再测定经P₂Mo₁₇Ni处理后的南美白对虾在贮藏过程中的感官评分、色差(L^*)值、总色差(ΔE)值、菌落总数、酸碱度(pH)值和总挥发性盐基氮(TVB-N)值的变化情况,评价P₂Mo₁₇Ni在南美白对虾保鲜上的作用。结果:P₂Mo₁₇Ni对体外蘑菇PPO的活性具有抑制作用,其半抑制浓度(IC₅₀)为(0.377±0.004) mmol/L,且对PPO的抑制模式为竞争型可逆抑制,抑制常数K_I为0.185 mmol...     

厂房上部结构部分构件湿式外包钢加固后整体破坏分析

本文根据某火电厂厂房上部结构受到地基蠕滑变形影响，引起地基异变，主要构件受损或破坏，采取局部加固后，地基形形仍在不断发展，对人身和设备构成严重威协这一实际问题，对整体空间结构，按照地基变形发展真挚及结构物加固后的实际刚度，用有限元法作了空间仿真计算研究。     

SARS疑似病人的心理状态分析

为了解SARS疑似病人的心理状态,选取了23例住院SARS疑似病人,由医务工作者与其进行交谈,结果均有不同程度的心理障碍.提出应采取积极措施,使其树立战胜疾病的信心,促进其康复.     

慢步迈向何方？：数字音频广播的现状和未来

尽管发展缓慢,数字音频广播仍然展现出美好的前景,借助于“0”和“1”的功效,将使无线电广播获得近似于CD的质量,并从噪音、失真和多径干扰中解脱出来。     

振奋人心的管弦乐序曲——罗日杰斯特文斯基指挥的序曲集锦

上世纪六十年代，在莫斯科最享受的文化生活莫过于去一趟大剧院，看一部歌剧或芭蕾舞剧。每逢有演出，人头攒动的波修瓦剧院（又名莫斯科大剧院）就如同节日般热闹．正在乐迷朋友们相互打招呼和攀谈的时候，指挥出场了，随之响起雷鸣般的掌声!片刻的安静后．指挥家一挥指挥棒，歌剧序曲的乐声随之奏起……     

有固相析出的并流多效蒸发系统优化设计研究

建立了带有固相析出的并流多效蒸发系统优化设计数学模型，该模型以整个蒸发系统的年总费用（包括加热蒸汽年费用、真空系统年费以及蒸发器和各辅助设备的年折旧维修费用等）最小为优化目标，以生蒸汽压力、冷凝器真空度及各效有效传热温度差为决策变量，应用一种新算法-复合形法结合拉格朗日乘子法和矩阵法求最优解。算例表明，生蒸汽压力、冷凝器真空度对优化结果影响显著，按新模型优化设计比常规设计可节省费用10%左右。     

基于移动终端的麻痹性贝类毒素现场快速检测系统设计

为实现食品中毒素的现场快速检测,设计了一种基于移动终端的麻痹性贝类毒素现场高通量快速检测系统.采用PSP试剂盒对毒素进行显色反应,实现了一定浓度范围内的毒素检测;采用暗室结构,配合面光源透射,提供了稳定的检测环境;采用具有较高像素摄像头的移动终端对反应结果进行采集和处理,实现了检测结果的精确分析和高效交互.以实际样品作为对象进行了系统的功能测试,并与商用酶标仪的结果进行了对比,证明该系统能够较为准确地测得样品中麻痹性毒素的浓度,且检测速度较快,灵敏度较高.结果表明,本系统操作简单,且具有较高的灵敏度、检测速度和通量,能在现场实现麻痹性贝类毒素的快速检测,为食品安全评估提供了一种高效的初筛手段.