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通过分析比较5组不同体细胞数(SCC)原料乳的主要成分和特性(蛋白质、脂肪含量、酪蛋白的含量等)、脂肪分解情况(脂肪酶活力、游离脂肪酸及其占总脂肪的比例)以及蛋白质水解程度(水溶性氮、非蛋白氮占总氮的比例以及酪蛋白构成)的变化情况,探讨不同SCC对原料乳品质的影响。结果表明:当SCC小于4.0×105个/mL时,原料乳的成分没有显著的差异(P>0.05);随着SCC的增大,原料乳的脂肪水解程度增强,但SCC小于4.0×105个/mL的两组原料乳的脂肪水解程度没有显著差异(P>0.05);不同SCC原料乳的酪蛋白构成表现不同,其蛋白质水解程度(WSN/TN,NPN/TN)随SCC的增大而增加,但SCC在4.0×105 个/mL以下的两组原料乳的蛋白水解程度没有显著差异(P>0.05)。 相似文献
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目的:探讨温莪术不同溶剂提取物体外的抗氧化活性。方法:分别用蒸馏水、95%乙醇、乙酸乙酯等不同极性溶剂提取温莪术中活性物质,采用清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基(.OH)、亚铁离子螯合和还原能力等方法考察温莪术不同提取物的抗氧化活性。同时用Folin-Cioeaile法测定不同提取物中的总酚含量,考察总酚含量与抗氧化清除率的关系。结果:DPPH自由基、.OH清除能力及还原能力结果表明95%乙醇及乙酸乙酯提取物在较低的质量浓度显示了较高的清除率;同时总酚含量测定结果显示95%乙醇和乙酸乙酯提取物所含总酚含量较高,这表明这两种溶剂提取物的抗氧化性与其提取物含有较高的酚类密切相关;亚铁离子螯合实验结果显示水提物的螯合效果优于其他溶剂提取物。结论:不同溶剂提取物抗氧化能力差别较大,总酚含量与抗氧化清除率具有相关性。 相似文献
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本文通过对目前国内外城市环境标识规划进行比较研究,提出在今后制定标识规划之际必须考虑的基本观点,进一步整理包括通用设计七项原则在内的向标识规划发展的基本条件,并为实现适应所有人的标识环境,从通用设计的角度提出若干建议。 相似文献
35.
中式风格的室内空间是众多室内环境设计风格中独树一帜、且文化气息十足的一种.利用好中式风格的墙饰可以营造出中国文化味道十足的室内空间,这在商业空间以及家居空间的设计手法上都是十分重要的. 相似文献
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一种断层重力异常定量解释方法 总被引:1,自引:0,他引:1
断层解释一直是地质构造解释中的重要内容,尤其是对断层产状的确定。本文给出了一种断层定量解释方法,该方法利用重力异常的水平导数与垂直导数估算断层各项参数,不需要更高阶导数参与计算。理论模型试验表明,该方法反演得到的参数与理论参数的误差较小,可应用于实际断层的解释,但不适用于垂直断层情况。将该方法用于四川实测重力异常的解释中获得了断层的几何及密度参数,与由地震资料确定的断层参数吻合较好。 相似文献
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本文利用方向解析信号进行磁张量数据的边界识别和解释,该方法最大优势是在进行反演时不用给出异常体形状的先验信息,且得到结果受磁化方向干扰小。文中给出了方向解析信号的定义,以及进行边界识别的基本公式,并将方向解析信号与欧拉方程联合进行异常的解释。通过对不同形状地质体产生的磁张量异常进行试验,表明该法能很好地完成张量数据的边界识别和解释。将其用于M区实测数据计算,获得了地下磁性体的分布特征。 相似文献
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本研究以湖北恩施艾叶为原料,考察溶剂种类、溶剂浓度、提取温度、液固比及超声时间对艾叶总三萜得率的影响。在单因素的基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,选取四因素三水平,以艾叶总三萜得率为响应值进行响应面分析,确定最优工艺参数,并运用倍比稀释法研究艾叶总三萜提取物对7种常见致病菌的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC),分析了艾叶中三萜类物质的抑菌活性。实验结果表明,超声波辅助提取艾叶总三萜的最佳提取工艺参数为:乙醇浓度72%,提取温度为73℃,液固比20:1 mL/g,超声时间42 min。此条件下艾叶总三萜实际得率为6.51%,其中超声时间、提取温度对艾叶总三萜得率影响较大。艾叶总三萜对所选7种致病菌均有较好的抑制作用,尤其是金黄色葡萄球菌和肺炎链球菌,最小抑菌浓度为3.00mg/m L。本研究提供的提取方法操作简单、结果稳定,且提取物具有一定的抑菌性能,为艾叶总三萜的进一步开发提供科学依据。 相似文献