新奥霉素对7种植物病原真菌的室内毒力测定

[目的]新奥霉素是一种新开发的生物杀菌剂,为明确其对植物病原真菌的抑制活性,采用菌丝生长速率法测定了新奥霉素对7种植物病原真菌的毒力。[结果]新奥霉素对油菜菌核病菌、小麦纹枯病菌、稻瘟病菌、水稻纹枯病菌、小麦赤霉病菌、棉花黄萎病菌和苹果炭疽病菌的EC50值分别为2.61、27.36、63.26、131.64、168.04、421.02、546.51 mg/L。[结论]新奥霉素对植物病原真菌油菜菌核病菌和小麦纹枯病菌具有较强的毒力。     

β-环糊精聚合物/丙烯酰胺（AAm）/AA共聚水凝胶的制备与应用

以线性环糊精聚合物（PCD）与甲基丙烯酸缩水甘油酯（GMA）的反应制备可光聚合的PCD-g-GMA大单体,再加入不同量的共单体丙烯酸及丙烯酰胺,采用光聚合技术制备pH敏感水凝胶。本文对水凝胶的溶胀性能进行了测试,并初步探讨了对甲基橙及碱性品红的吸附性能。结果表明：该凝胶具有PH快迅响应及能更好的包合碱性品红染料。     

无霉熟化火腿心加工技术初探

火腿心产品是金华火腿系列产品之一。我们研究火腿心产品，是在金华火腿加工技术基础上，结合一些近代的生产方法进行。旨在继续金华火腿独特风味，同时，克服传统加工的某些不足。本方法具有一定实用性，为金华火腿出口提供条件。