紫外光固化涂料

紫外(Ultraviolet,简称UV)光固化涂料具有高效、节能、环保等优点,随着人们环保意识的增强,近年来UV光固化涂料得到了快速发展。从涂料组成、引发机理、光源选择、存在问题及未来发展等方面对UV光固化涂料进行了简单的介绍。     

关于“标准质量”的新思考

标准作为评价质量的重要依据,已日益成为国家发展的战略资源和国际竞争的核心要素。但是如何定义和评价标准自身的质量,目前在我国却没有一个公认的结论。本文以“质量”、“标准”的基本概念为基础,通过深刻剖析概念的各个要素,尝试从一个新的角度给出“标准质量”宏观概念,并且阐述这一概念的具体内涵,从而为有关标准质量方面的研究提供参考。     

行列机初模温度及其控制

针对目前行列机有初模模具温度波动范围大,造成瓶体质量有缺陷的问题,简要分析出现的原因及解决办法,同时介绍日本山村硝子株式会生产MTC控制系统解决温度稳定性的方法,以及以此带来的良好经济效益。     

结冷胶对小麦粉及面筋蛋白的影响

将结冷胶按不同比例添加到小麦面粉中,分别考察了结冷胶对小麦面粉粉质特性、拉伸特性、糊化特性的影响。结果表明:结冷胶可以提高面团的吸水率,缩短面团形成时间,提高稳定时间,降低弱化度,且含量越高(300～3 000mg/kg),效果越好;随着结冷胶添加量的增加,拉伸面积、抗拉伸阻力和最大拉伸阻力均呈现增大的趋势。结冷胶对小麦面粉的糊化特性影响不大。同时,进一步考察了结冷胶对小麦面筋蛋白的流变性及微观结构的影响,结果显示:结冷胶可以增加面筋蛋白的黏弹度、韧性及持水性,添加量为600mg/kg的结冷胶便能有效增加面筋的弹性,使面筋网络结构更为连续平滑、孔径变小,孔洞密集且均匀分布。     

SPE-UHPLC测定淀粉及淀粉制品中丁烯二酸类酸度调节剂

建立固相萃取-超高效液相色谱法测定淀粉及淀粉制品中的顺丁烯二酸、顺丁烯二酸酐和反丁烯二酸含量的检测方法。样品经Pro Elut PWA混合型弱阴离子交换固相萃取柱净化,超高效液相色谱分析,采用Waters Acquity UPLC HSS T3色谱柱,洗脱液为(磷酸)=0.10%水溶液与甲醇的体积比为98∶2,检测波长214 nm,流速0.2 m L·min-1。在此条件下,顺反丁烯二酸分离良好且无杂质峰干扰,样品加标回收率83.81%~108.03%,相对标准偏差(n=8)小于10%,顺丁烯二酸和反丁烯二酸的定量限为0.25 mg·kg-1,能够满足实际检测需要。