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为了快速测定白酒基酒中的乙醇含量,采用近红外光谱(NIRS)技术结合偏最小二乘法(PLS)处理白酒基酒近红外图谱,建 立白酒基酒中乙醇的定量分析模型。 结果表明:最佳预处理方法为减去一条直线法,最优波段谱为7 502~5 450 cm-1,主成分数为7。 校正集样品的化学值与预测值的决定系数(R2)为0.923 3,交互验证均方根误差(RMSECV)为0.89;对模型进行检验,得到验证集的 决定系数(R2)为0.954 8,预测均方根误差(RMSEP)为1.21。 结果显示近红外检测方法快速有效,所建模型具有很好的预测效果,模型 的精密度和稳定性良好。 相似文献
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通过添加不同比例的短链菊粉(inulin,I),研究其对玉米磷酸酯双淀粉(maize distarch phosphate,MDP)质构、糊化特性和热力学性质的影响。采用质构仪、Brabender黏度计和差示扫描量热仪(differentialscanning calorimeter,DSC)分别测定了菊粉、MDP及两者复配物的凝胶质构特性、黏度特性、糊化及相变特性等参数。结果表明:菊粉的添加增加了玉米磷酸酯双淀粉的凝胶强度、黏附力、硬度、回复性及糊化起始温度(To)、峰值温度(Tp)和终止温度(Tc),当I和MDP质量比为3∶7时,复配物凝胶的黏附力、硬度和回复性较MDP依次增加了33%、145%和650%,To和Tp值分别增加了5.06%和5.10%;菊粉的添加降低了MDP的峰值黏度、崩解值、回生值及糊化吸热值,当I和MDP质量比为3∶7时,峰值黏度、崩解值和回生值较MDP依次降低了73.43%、87.35%和79.32%。综合来看,菊粉增强了MDP凝胶的稳定性和强度,提高了MDP的糊化温度、糊液黏度和糊液稳定性,同时有效抑制了MDP的回生。 相似文献
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乙醛和乙缩醛对白酒的香气起均衡协调的作用,对白酒的风格和品质有重大影响。本实验研究白酒基酒中乙醛、乙缩醛的快速检测方法,经过分析白酒基酒样品的近红外光谱图,并对其进行不同的预处理。结果表明:白酒基酒中的乙醛、乙缩醛对傅里叶变换近红外光谱有特异吸收,最佳预处理方法与最优波段分别为:一阶导数+矢量归一化、一阶导数+多元散射校正预处理光谱,谱区选择7 501.7~7 102.0 cm-1和6 101.7~5 446.0 cm-1(乙醛)、6 101.7~5 449.8 cm-1(乙缩醛)。乙醛和乙缩醛校正集样品的化学值与近红外的预测值的决定系数(R2)分别为0.963 4、0.942 9;校正标准偏差分别为0.50、0.83 mg/100 mL;进一步对乙醛、乙缩醛的模型进行验证和评价,乙醛和乙缩醛模型验证集的决定系数(R2)分别为0.975 0、0.918 6,预测标准偏差分别为0.80、1.0 mg/100 mL。结果表明乙醛和乙缩醛的快速检测模型效果很好,精密度较高、稳定性良好,能满足白酒生产中乙醛和乙缩醛的快速检测要求。 相似文献
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对锦州石化炼油污水处理系统存在的问题进行分析,提出了污水处理工艺流程的改造方案,以提高污染物去除效果。 相似文献
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重整装置火灾和爆炸事故树分析 总被引:1,自引:0,他引:1
对某石化企业重整装置进行了系统分析,确定其为重大危险源。运用事故树分析法实施风险评价,根据危险性分析结果和物质特性确定了顶事件为火灾、爆炸事故,建立事故树并求出最小径集和各基本事件的结构重要度。结果表明,防护明火措施不足、设备温度过高以及设备泄漏是引起事故的主要原因。提出了相应对策,以改善装置的安全性和运行可靠性。 相似文献
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本文从分析国际知名家具企业的案例出发,说明家具设计创新在现代家具企业市场竞争中的重要地位,并结合国际上家具设计的几种流行趋势,和笔者在家具设计课程中的教学经验,从模拟与仿生、如何将古典元素和现代家具相结合、材质肌理的创新、功能上的创新四个方面来讲解家具设计教学中如何进行创新思维的培养。 相似文献
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最近,南昌市总工会召开了"五一"表彰大会,隆重表彰了2011年度"工人先锋号"先进单位及"五一劳动奖状"获得者,江西晨鸣抄纸车间榜上有名,荣获"工人先锋号"先进单位的荣誉称号。2011年,该车间全年度合格品率为98.3%,运行平均效率 相似文献