试论会计信息技术性失真的成因及防治

现行会计模式及会计处理方法的局限性,造成了会计信息的技术性失真。章阐述了造成会计信息技术失真的因素,并指出应着重从会计制度的完善,现行会计技术的改进等方面加以解决。     

基于分段反演的岩质边坡力学参数反分析方法

为反映岩质边坡力学参数随时间演化的真实特性,文章采用分段反分析遗传算法,基于位移增量结合外部因素(开挖、降雨、防渗措施等),划分南俄Ⅲ水电站厂房后边坡的反分析时段。研究发现降雨对岩体弱化影响随风化减小,各时段位移增量拟合值与实测值平均相对误差分别为11.61%、7.81%。监测结果显示各时段增量变形值与拟合值吻合良好,满足工程需求。研究成果可为复杂赋存环境下边坡工程参数反分析提供技术支持。     

预制后张法预应力混凝土铁路桥简支梁的预应力施工技术

预制后张法预应力混凝土铁路桥简支梁广泛应用于铁路桥的建设,其中在秦沈客运专线大成特大桥建设中采用了24 m、32 m 铁路后张梁;在大郑铁路增建二线、平齐线、沈吉线等既有铁路线改建的桥梁建设中,也广泛采用了铁路后张梁。在铁路后张梁的施工生产中,预应力施工技术是关键,重点介绍预应力施工方法。     

在工程量清单计价模式下企业定额的必要性

企业定额按照企业的实力及竞争优势或劣势,配以合理的人材机的消耗量及相应的措施费,体现出一个切切实实的具有竞争底线的价格来,让建筑产品的价格能反映出企业的施工技术和管理水平,真正的体现出工程量清单计价方式的优势,即“企业自主报价,市场竞争形成价格”,同时企业定额的应用也是考核企业劳动生产率,管理水平的标尺,是建筑企业工程成本核算的重要依据。     

蒽酮-硫酸法测定海藻糖含量显色条件的改进

采用传统的蒽酮-硫酸法定糖时,海藻糖的最大吸收峰有误差.为了准确地测定海藻糖含量,对影响波长测定的因素进行了系统分析.结果表明,硫酸浓度、蒽酮试刑加入量以及显色时间都对海藻糖的最大吸收波长有影响,并发展了三种蒽酮比色方法.采用这三种方法,海藻糖溶液均在625nm处有最大吸收值,在10～100ug/mL范围内呈线性关系,且稳定性好,结果准确.     

番木瓜果酒发酵及其抗氧化能力分析

以番木瓜为原料,经破碎、酶解、成分调整后接种葡萄酒活性干酵母,于（22±1） ℃发酵制备番木瓜果酒。研究发酵过程中总糖、还原糖、滴定酸含量与抗氧化能力的变化,明确番木瓜果酒的理化指标与感官品质。结果表明,番木瓜果酒发酵过程中总糖、还原糖含量逐渐降低,滴定酸含量增加,总酚含量、DPPH自由基清除率和亚铁还原能力（FRAP值）降低,pH值变化无规律性。番木瓜果酒酒精度10.7%vol,残糖量4.4 g/L,滴定酸4.5 g/L,总酚含量3.0 g/L,DPPH自由基清除率63.0%,FRAP值2.33 mmol/L,属半干型果酒,抗氧化能力较强,理化与感官品质均符合相关果酒标准要求。     

肯德基打造“炸鸡手花”售价120元

据英国《每日邮报》4月14日报道,9日,视频网站YouTube上传了一段视频,介绍了肯德基最近推出的用炸鸡做成的手花。这种可食用的时尚配饰由一个散发着香味的满天星的小花环配上一块金色的炸鸡腿做成,由肯德基gnNanz＆Kraft花饰公司联手打造,并以20美元（合人民币124元）的价格出售。肯德基称,“该手花是高中生们邀请自己心仪的对象做毕业舞会舞伴的最好礼物。爱情有时候是尴尬的,该手花可以给你的舞伴一个惊喜,让她眼前一亮、直流口水,以此来缓解尴尬的氛围。”     

丹参内生镰刀菌HBG16胞外多糖发酵条件优化及其抗氧化能力

目的:优化丹参内生镰刀菌HBG16发酵工艺条件来提高胞外多糖产量,并分析其抗氧化能力。方法:通过单因素实验和响应面试验对产胞外多糖丹参内生镰刀菌HBG16的碳源、氮源、接种量、pH四个因素进行优化;通过凝胶渗透色谱法(GPC)进行样品单糖组成分析;通过DPPH法测定胞外多糖抗氧化能力。结果:通过单因素实验确定内生镰刀菌HBG16的碳源为麦芽糖,氮源为酵母粉,pH为6.0,接种量为6%;经响应面试验确定最佳发酵条件为麦芽糖32 mg/mL,酵母粉2.6 mg/mL,pH为6.0,接种量6%,在此优化条件下,发酵液胞外多糖的含量达到0.95 mg/mL,与预测值的偏差为2.06%。多糖主要由半乳糖组成,含量为52.09 mg/kg。随着胞外多糖浓度的增加,对DPPH自由基清除率增加。多糖清除DPPH自由基的IC₅₀为0.38 mg/mL。结论:在优化的培养条件下,丹参内生镰刀菌HBZ16胞外多糖产量由0.11 mg/mL提高到0.95 mg/mL,为真菌多糖的工业化利用奠定了基础。     

风情小食——八宝粥

正八宝粥是一款我们常喝的养生粥。关于它的由来,有多种说法都广为流传,并且都带着美好的寓意。第一种说法:明太祖朱元璋小时候给财主放牛,有一天牛跌断了腿,财主就把朱元璋关进屋子里,不让他吃饭。正当朱元璋饥饿难耐时,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的粮仓,里面有米、豆、红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,不仅饱腹,还很美味。后来,朱元璋当了皇帝,想起此事,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥,将其命名为"八宝粥"。从此,"八宝粥"便逐渐流传起来。