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该试验以新疆吐鲁番鄯善县新葡王酒庄赤霞珠干红葡萄酒为材料,研究在饱和氧消耗循环过程中,SO2含量、O2含量、葡萄酒酚类物质的变化,建立了葡萄酒中氧消耗动力学偏最小二乘(PLS)法回归模型。结果表明,该模型能很好的描述葡萄酒中O2变化规律,相关系数>0.92,说明能用来描述葡萄酒中O2的消耗过程。这些模型主要解释了在葡萄酒氧化过程中葡萄酒成分的变化关系,消耗的总O2以及非SO2消耗的O2模型表明,O2主要投入氧化SO2和生产乙醛和乙酸。除了氧化乙醇之外,还可以降解黄酮醇和产生羟基肉桂酸。初始耗氧率(OCR)与总乙醛含量、没食子酸初始含量以及单宁中儿茶素的含量呈负相关。 相似文献
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“OS娘”是日本漫画爱好者将微软著名的电脑操作系统Windows系列拟人化的产品。 相似文献
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目的:探索不同浓度溶解氧与游离SO2对赤霞珠干红葡萄酒在陈酿中的颜色及相关参数的影响。方法:以新疆吐鲁番鄯善县新葡王酒庄赤霞珠干红葡萄酒为酿制试材,在葡萄酒陈酿过程中通过添加不同浓度的游离SO2与溶解氧,观察其对葡萄酒色度、色调和花色苷含量等指标的影响。结果:溶解氧与游离SO2浓度较低时葡萄酒呈鲜艳的酒红色,充氧量为2 mg/(L·30 d)时可促进葡萄酒中花色素苷、单宁适度聚合,改善葡萄酒品质;游离SO2质量浓度为15~30 mg/L时对葡萄酒的色调值影响不大,但对色度影响较为明显,超过30 mg/L时会使葡萄的酒颜色逐渐显橙色。结论:赤霞珠干红葡萄酒陈酿的适宜游离SO2质量浓度为25 mg/L,充氧量为2 mg/(L·30 d)。 相似文献
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杨凡 《中国石油和化工标准与质量》2013,(18):177
四棵树凹陷储层岩性多为中-细砂岩,独山子地区岩性复杂。研究区总体储层较发育,以沙湾组和紫泥泉子组储层最好,根据录井、岩石薄片、铸体薄片鉴定、压汞、物性分析等资料,对研究区古近系—新近系储层岩性特征、物性特征。根据X衍射、薄片分析等资料确定研究区所处的成岩作用阶段。 相似文献
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混凝土重力坝的接缝处理是工程施工的关键,接缝处要安装止水设备,防止渗水的侵入。目前主要方法有铜片止水、橡胶止水、GBW止水条以及灌区之间布置了止浆片。由于止水加固方式不到位,在浇筑过程中,容易发生止水带偏移、变形扭曲。为解决以上问题对施工的影响,对上述问题的处理措施进行专门研究。采用模板拼装加固措施来固定止水材料,同时,止水材料按设计规定进行合理搭接,施工过程中对止水材料严格保护,能有效的解决止水材料的偏移和变形扭曲。通过实施止水加固,确保了本工程混凝土的正常浇筑,对同类工程具有一定的参考价值。 相似文献