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61.
中国经济快速发展,各个行业及企业不断涌现出有较大影响力的产品。中国已从满足于向市场推出适销对路的产品逐渐向创建品牌产品转变,这不仅是国家提升国际形象及影响力的战略举措,更是企业提升自身竞争能力的自觉行动,而且这种行动已汇合成争创品牌的热潮。  相似文献   
62.
新疆酸凝硬质干酪成熟条件的研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
研究了成熟温度、成熟时间和包装方式等因素对新疆酸凝硬质干酪成熟的影响。分别以干酪中丁二酮质量分数和感官综合评分为指标,确定优化的成熟条件为气调包装、15℃成熟30d。在该成熟条件下,随着干酪成熟时间的延长,干酪中的酯类、醛类、芳香环类、烷烃和烯烃类物质质量分数呈现增加的趋势,而醇类和酸类物质则呈现降低的趋势;在结构方面成熟干酪的分子空穴更大,蛋白质结构变得更加松散。  相似文献   
63.
浅基础和桩基础在某些方面具有类似的设计思路,但又由于受力特点、荷载传递机理等方面差异而有所不同。2011年我国正式发布新版本的地基规范,本文以现行地基规范和桩基规范为依据通过"比较法"分析浅基和桩基在沉降计算、冲切计算、软弱下卧层计算三个方面的异同,使两类基础的设计思路更加清晰。  相似文献   
64.
目的探讨脊柱结核手术治疗的方法及其临床疗效,总结脊柱结核的治疗经验。方法回顾性分析2006年2月至2010年2月我院所收治的52例脊柱结核病患者的临床资料。结果平均手术时间为3h,平均出血850mL。全部伤口均能一期愈合,术后2周即可起床活动,180d后可见椎板或椎间植骨轮廓不清,病灶处骨缺损已基本消失。伴有神经受损者中,2例Franke1分级从B级恢复到D级,其余50例均恢复到E级。术后所有患者后凸畸形都得到矫正。结论有效应用抗结核药物,是手术成功的保证。彻底病灶清除、植骨、坚强的内固定可使后凸畸形得到矫正、并有利于植骨融合、重建脊柱的稳定性。  相似文献   
65.
为了提高单结非晶硅太阳能电池的光电转换效率,缓解日益严重的能源和环境问题,采用高温固相法制备了稀土离子Yb3+和Ho3+共掺的NaYF4上转换粉体,并对其进行了X射线衍射测试、扫描电镜以及光致发光测试。对Yb3+和Ho3+共掺的NaYF4上转换发光材料在热处理工艺下的变化进行了研究,分析了表面形貌和相结构对上转换发光性能的影响。发现在980 nm近红外光的激发下,共产生3个发射峰,中心波长分别位于541、649、750 nm,为非晶硅太阳能电池的最佳响应波段,表明该材料可应用于非晶硅太阳能电池提升其电池效率。进一步研究表明:可通过改变退火温度来改变样品的表面形貌和相结构,进而大幅度提高样品的上转换发光性能。在退火温度为700益时,样品呈标准六方相结构、表面致密、粒径均匀、上转换性能提高近40倍。  相似文献   
66.
探讨了分离自新疆酸奶疙瘩的一株乳脂乳球菌,在乳制品应用中具有的潜在益生价值。通过测定多肽、滴定酸度、丁二酮、乙醛、黏度、活菌数等指标,研究了乳脂乳球菌复配菌株发酵乳在贮藏期间的发酵特性。结果表明,在贮藏期发酵乳各指标均显著高于对照组,酸度升高了29.59 °T,后酸化能力较强。丁二酮含量在整个贮藏过程中较稳定,乙醛、多肽、黏度、胞外多糖的含量在贮藏7 d后达到最大值。多肽含量最高达3.34 mg/mL,胞外多糖含量与测定的黏度值呈现正相关。活菌数呈下降趋势,贮藏21 d后,为7.8×107 CFU/mL,仍高于发酵乳标准中活菌数1×106 CFU/mL的要求。  相似文献   
67.
目的加快快速检测技术和装备的推广,规范其在食品安全监管中的应用,组织食品安全快速检测技术现场验证评价活动。方法以准确率、假阴性率、假阳性率、时效性被作为检测结果的考量指标,考察14家企业的仪器检测食源性致病菌情况,主要考核的项目为沙门氏菌和金黄色葡萄球菌,每家企业考核样为4个,每个考核样均需检验沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。结果各参试企业的表现差距较大,大部分快检仪器灵敏度在103~104 CFU/m L之间。14家企业中,4家企业准确率为100%,有71.42%的企业出现了假阴性。结论恒温实时荧光PCR技术在食源性致病菌快检中发挥比较明显的优势。准确率、假阴性率、假阳性率、时效性这4个参数能科学有效地评价食源性致病菌快检仪器。  相似文献   
68.
超滤膜孔径对荔枝蜜加工特性的影响及营养分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
林捷  郑华  周伟坚  谭东山 《现代食品科技》2009,25(7):741-744,775
本文研究了不同分子截留量(MWCO)的超滤膜对荔枝蜜的加工特性和营养成分的影响.测定了荔枝蜜及其3×104、105、3×105,5×105MWCO的超滤样品的粘度、剪切力、冷热稳定性,并对其营养成分进行分析.结果显示,经四种不同分子截流量的滤膜超滤后的荔枝蜜色泽变浅、透明度增强,热稳定性加强,加热后无沉淀,色泽清澈,感官优于原蜜;各营养成分均有较高的回收率,但30,000的超滤样品中未能检测出淀粉酶活,105 MWCO有67%的回收率,3×105和5×105的样品有98%的回收率.综合性能与成本,300,000 MWCO的超滤产品最优.  相似文献   
69.
A newly developed coaxial dielectric barrier discharge reactor with a length of 1000 mm at an atmospheric pressure was used for plasma treatment of polyester fiber cord in a roll-to-roll manner. In this reactor, swirling mixture gases of oxygen of about 1% and argon with a flow rate of 1.5 to 2.7 L/min ensured the gas usage sparing, discharge uniformity and efficient fiber surface modification. The water contact angle and surface morphology of the treated fiber were measured. The results show that the surface oxygenation is mainly responsible for the wettability improvement of the fiber cord when passing through the plasma zone at a linear speed of 3 to 8 m/min. The specimens of modified-polyester fiber reinforced rubber composite were also prepared for the interfacial shear strength tests. Furthermore, the effect of adding oxygen into argon discharge on the fiber surface oxidation was correlated with optical emission spectroscopy. Finally, the effect of adding oxygen into argon discharge on the kinetic processes of the active species generation were also analyzed.  相似文献   
70.
拒毒之千里     
邮件病毒的“夺命三招” 第一招、易容术。邮件病毒往往使用一些如“求职信”、“我爱你”、“恭喜你”等极具吸引力的邮件名称,勾引人们将附件打开,下载到电脑里,从而神不知鬼不觉地潜入电脑中。 第二招、无孔不入。一旦邮件病毒进入到电脑中就会自动复制、繁殖,或是释放出小病毒程序,侵害到电脑硬盘的每一个角落,使用户防不胜防。 第三招、瞒天过海。邮件病毒最大本事还是他们往往会自动查询用户的通讯录,  相似文献   
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