十年的回顾

腐乳是我国传统的、具有民族特色的发酵食品之一。它有一千多年的悠久历史。腐乳的制作过去一直是手工作坊操作,解放后,它发展速度很快,特别是近十年来,基本上改变了过去繁锁、笨重的手工操作,逐渐发展成机械化、半机械化生产。自1980年12月中国微生物学会酿造学会成立以来,腐乳学组在酿造学会的领导下做了许多有益的工作,促进了腐乳行业的发展。腐乳学组开展的第一项工作,就是总结南北各异的腐乳生产工艺,吸收各地的先     

井下水文地质孔堵水技术的研究与实践

针对井下采煤工作面在回采中揭露的水文地质钻孔,对堵水技术进行了研究与实践,探索了一种更为经济、实用、先进的堵水方法,避免了水灾事故的发生,对同类事故的处理具有推广应用价值.     

树立信心 迎难而上——我省小化肥企业要向经营管理要效益

当前,我省小化肥企业要认清形势,树立信心,振奋精神,迎难而上;要切实转变办企业的指导思想,积极主动地抓好经营管理工作;要切实实抓好质量、品种、效益年活动,打好提高企业经济效益这场硬仗;要坚持不懈地学吉化,提高企业整体素质。     

Miconex2007展商动态

(多国仪器仪表展将于2007年9月18日至21日于光大会展中心举行)美国理想双显示系列钳表灵活易用——狭小空间现场测量的最佳选择770系列钳表采用双显示设计,交/直流电流测量最高至1000A,其功能还包括:真有效值测量、最大/最小/峰值测量(1ms)、电容测量,它同时具备了3 3/4位万用表的所有常用功能。770系列钳表在电压达到30V以上进行自动声光告警,同时具有声音提示导通、数据保持、     

变频器联网监控系统

用网络实现对变频器群监控,通过MSComm控件实现软件功能。     

绿色计算机低耗电的技术实现

在对计算机各部分的耗电情况作简要分析后，对计算机的低耗电的实现方法及关键技术进行讨论。     

企业科技成果转化评估的基本内容及方法

从科技成果转化的概念入手，分析了企业科技成果转化过程的总体特征，概述了成果转化的可行性评估、技术性评估、经济性评估和风险性评估的主要内容和基本方法。同时，对不同性质企业建立成果转化评估、评价体系提出了建议。     

两相流流过油嘴新相关式

油嘴是油井生产中重要的流量调节器，选择最佳油嘴直径是生产中的重要环节。本文提出了油嘴直径与其它有关参数的新经验相关式。此式是采用中东10个油田的3554个生产测试数据建立的，它适用于临界流条件。研究数据的统计误差分析结果表明，此相关式优于以前的相关式。     

“KK”新型PE防腐保温管问世

非金属管道由于其制造和安装技术的不断完善,应用范围越来越广,特别是在能源化工、市政建设、日常生活等领域,非金属管道的应用无处不在。