对枝江大曲不同工艺曲的质量研究

采用不同的制曲工艺,生产平板曲、包包曲和接种老曲的平板曲3种成品曲.其感官指标和理化指标对比研究结果表明,包包曲理化指标酸度、糖化力、液化力均优于平板曲,感官指标亦较平板曲佳.     

复合式空调系统空调期特性的模拟研究

针对不同地区的水文地质条件和气象参数,运用SES软件对复合式空调系统进行了数值模拟。运用曲线拟合方法总结了温度临界点的经验公式并且对影响空调期的各因素进行了定性分析。通过正交试验对影响空调期的各因素进行了显著性评价。     

重庆机床集团荣获“中国驰名商标”称号

日前,国家工商总局商标局向社会公布了新近认定的2011年中国驰名商标名单,始终坚持"求精求新,追求卓越"的重庆机床集团榜上有名。根据国家工商总局2003年4月17日颁布的《驰名商     

利用图像综合特征检索卫星遥感图片

对于一个图像检索系统,最重要的是信息获取的有效性、效率和灵活性.提出如何综合利用颜色和纹理、不变矩和纹理特征设计图像检索系统检索卫星遥感图片.实验证明基于纹理和不变矩综合特征的检索效率较高.     

土耳其现代住宅的特点

在土耳其，城镇居民的住宅不论有多少层，基本上都是采用单一的框架承重结构方式。采用活动模板建造承重框架和楼板，用砖砌体嵌填框架空间。虽然这种结构形式制约着独特的建筑，不过也解决和满足了一系列的功能要求。比如由于承重框架保证了住宅的抗震性能，更可以在不同层面上根据不同需要进行灵活布局。     

公路工程施工中软土路基处理技术探究

随着我国科技的快速发展,社会的不断进步。我国土木工程项目迅速兴起,我国的工程数量也在不断地增加,软土地基是公路工程施工的重要组成之一,软土地基的施工质量对公路工程的总体质量有着至关重要的影响,建筑师和施工管理人员、施工人员都应认识到软土施工技术对公路工程的重要性,本文从软土地基施工技术在公路工程建设中的应用入手,对软土地基施工技术做简要分析阐述。     

影响大曲“穿衣”的因素及其解决措施

从原料、粉碎度、水分、工艺及环境等因素对大曲穿衣的影响进行了分析,总结了提高大曲"穿衣"的措施.结果表明,原料种类、粉碎度、水分及工艺等因素对大曲前期培菌过程有很大影响.     

公路电动汽车

长期以来,人们渴望发明一种轻便的电动汽车,以替代目前使用内燃机的汽车。特别是在目前燃油短缺的情况下,任何以电力发动的汽车都具有很大的吸引力。但是,电动汽车的设计目前还未能克服—个关键问题,就是电池太笨重,尤其是长途行驶,负载或转换电池都比较困难。美国人巴曼设计了一种公路电动汽车系统,可以解决长途行车电能的供应问题。该设计的主要部分,是在高速公路的地下铺设一条     

南非住房不用担心质量装修问题

非洲国家南非的房地产不但价格便宜．而且从设计水平到建筑质量．从服务配套到社区设施，皆让人刮目相看。