发酵乳中羰基化合物和有机酸含量变化的研究

为考察乳酸菌单菌种发酵乳的产酸特性和产香特性,使用酚试剂分光光度法测定发酵乳中乙醛含量,邻苯二胺法测定发酵乳中的双乙酰含量,并结合滴定酸度法测定发酵乳中的酸度,研究了L.b-3、S.t-9和L.dia菌在不同发酵过程中的乙醛、双乙酰和有机酸含量变化,以此评估乳酸菌单菌种发酵乳中有机酸和羰基化合物的情况。     

船舶与海洋工程硕士生《现代轮机工程导论》课程建设与实践研究

《现代轮机工程导论》是一级学科硕士点船舶与海洋工程开设的一门学位专业课,其教学质量好坏对后续学位专业课、科研与实践活动、毕业论文等教学环节有着重要的影响.文中从船舶与海洋工程一级硕士点概述入手,简要介绍了《现代轮机工程导论》的课程性质、学分学时,以及与其他课程的关系,总结出前几年课程教学中存在的问题或不足.针对这些不足...     

变风量控制技术的应用研究

文章简要介绍了变风量系统(VAV)的主要控制技术，对VAV-BOX和AHU的一些控制策略作了分析，并对目前条件下变风量空调的主要控制策略提出了建议。     

有机纳米整流器的STM研究

金属有机络合物Ag TCNQ的薄膜在STM针尖电场的作用下 ,当电压达到某一阈值后可以从高阻态跃迁至低阻态。在一定的条件下 ,在低阻态的保持时间很短 ,且高低阻态间的转换可以重复。由于它们都是有机材料 ,根据这种特性 ,提出了一种新型有机纳米整流器的设想 ,并成功地制作了输出可控的有机纳米整流器的原型。     

燃气轮机热电冷联供系统的应用及投资经济性分析

本文通过对燃气轮机热电冷“三联供”系统运行数据的经济分析,对投资的条件和收益的经济性作出分析,介绍该系统对实现能源的综合利用和环境保护所起的作用及其巨大的社会价值。     

基于粒子系统的群体动物三维建模

本文主要针对群体动物建模特点和难点,探讨出一种可行的群体建模方法。主要通过利用粒子系统的群体性优势进行模型不规则分布制作,同时结合粒子实例化属性来进行个体模型的制作。粒子系统主要是通过对于每个粒子进行实例化建模完成高精度模型制作和低精度模型制作。     

台风地区铝合金窗防水质量控制

针对台州地区台风多发,外墙铝合金窗渗漏水严重的通病,公司要求项目管理部对这一通病进行技术攻关。本人有幸参加了铝合金窗的型材改进、产品制作、现场安装、窗与墙体装饰面层防水工艺处理、嵌缝、注胶工艺处理、窗台防水处理等全部过程。总结工作经验,归纳以下工作要点。1、施工工艺流程窗框料选择→窗体外框尺寸的确定→制作→窗框安装→窗     

以经济学观点探讨城市苗圃问题之我见

在价值规律作用下,苗木生产者的生产只有满足了社会需要,才能实现其价值.这个过程,不仅由生产苗木的社会必要时间来决定,同时还受竞争中所有生产同一品种单位所占有的社会必要劳动时间的制约,这同城市园林绿化使用较大规格苗木的周期始终存在一种矛盾,单靠市场机制来发挥调节作用,往往会造成供需两个方面的脱节,需要政府在市场配置资源的前提下,运用宏观计划管理的手段加以规划和指导.     

浅谈涂布白纸板生产中的湿部化学品控制

本文介绍了涂布白纸板生产中湿部化学品控制的重要性，以及实践中对湿部化学品控制的体会。     

Ag—TCNQ薄膜电双稳态特性的XPS研究

本采用X光电子谱仪(XPS)研究了Ag-TCNQ薄膜的电双稳态特性。对TCNQ粉末、热处理前后的TCNQ薄膜及Ag-TCNQ薄膜作了分析。结果发现，真空蒸镀及大气环境中热处理不会引起TCNQ化学状态的变化，而热处理会促使Ag与TCNQ发生反应，薄膜电双稳态特性的优劣则与反应程度有关。最后讨论了这一现象的可能机理。