黑莓优良品种果汁加工性能的研究

通过对黑莓鲜果取汁方法的比较、酶法液化技术的实验研究以及黑莓不同品种果汁出汁率、可溶性固形物含量的调查,结果表明:采用酶法液化榨取黑莓汁,出汁率高,品质好;酶法液化处理黑莓果浆泥,果胶酶用量0.05%左右(果胶酶活力为20000u/g),酶解时间1.5h左右,酶解温度50℃左右,效果最好;黑莓品种间果汁含量差异显著,总的来看,纯黑莓品种果汁出汁率高,黑莓与树莓杂交品种果汁出汁率低;黑莓属于偏酸水果,pH在3.0左右,鲜果可溶性固形物含量品种间差异大。     

超声波辅助酶法制备北芪菇抽提物及其抗氧化能力研究

为探究北芪菇抽提物制备工艺及抗氧化活性,以氨基态氮含量和可溶性固形物含量为指标,采用单因素实验和响应面法对超声波辅助酶法制取北芪菇抽提物的条件进行优化。结果表明,最佳条件为:纤维素酶用量0.5%、水料比12:1 mL/g、超声时间40 min、超声温度40 ℃、pH4.0,抽提物氨基态氮含量(0.765±0.12) mg/mL,总黄酮含量6.5%±0.25%,可溶性固形物含量为2.0%。以V_C为阳性对照,抗氧化性结果表明酶法抽提物(EE)具有体外抗氧化活性,清除DPPH自由基的能力最强,当质量浓度为600 μg/mL时与同质量浓度的V_C标准品相比,清除能力明显高于对照。本研究可为北芪菇的进一步开发应用提供理论依据。     

面向云服务的安全高效无证书聚合签名车联网认证密钥协商协议

针对目前车联网认证密钥协商协议效率低下以及车辆公私钥频繁更新的问题,提出一个基于无证书聚合签名的车联网匿名认证与密钥协商协议.本方案通过引入临时身份和预签名机制实现对车辆的隐私保护以及匿名认证,同时通过构建临时身份索引数据库,实现可信中心对可疑车辆的事后追查,满足车辆的条件匿名性要求.此外,本方案中车辆的公私钥不随其临时身份动态改变,有效避免了已有方案公私钥频繁更新带来的系统开销.同时,为了提供高效的批量认证,采用无双线性对的聚合签名技术,实现了车辆签名的动态聚合和转发,有效降低了签名传递的通信量和云服务器的验证开销.本文方案在eCK模型和CDH问题假设下被证明是形式化安全的.     

浅谈加筋土技术的基本原理和计算方法

对加筋土技术的原理，加筋土挡土墙的结构组成特点及其基本原理和计算方法进行了分析，并讨论了其设计的方法和要点。     

湖北省矿业形势分析及对策建议

近年来,湖北省矿业行业呈现出矿产勘查投入快速下滑、采矿业固定资产投资增速呈阶梯式降落、矿业权市场低迷、矿产品生产由高速增长转为高位趋稳甚至快速下降、全省矿业总产值增长减缓等发展的特点。预计未来5～10年,湖北省矿业发展将面临五大态势:矿产资源需求继续保持高位;矿业投资市场有望复苏;化解过剩产能、实现产业转型升级成为矿业发展首要任务;矿业经济发展与生态文明建设协同共进是常态;"一带一路"倡议为湖北省矿业发展提供了重要机遇。本文从主动适应市场需求、服务长江经济带建设、推进绿色矿业发展、加大国际矿业合作等方面提出了未来新形势下湖北省矿业发展的建议。     

离子膜电解槽盐水质量控制工作总结

介绍了通过运用质量管理手段解决出槽盐水浓度不合格的问题,达到节能降耗的目的。     

微波测量系统中的误差分析

微波测量系统被广泛用于各种无线电专业领域的信号测量,介绍了在微波测量中由于阻抗失配引起的测量误差分析。分别从负载阻抗匹配、信号源阻抗匹配以及信号源和负载阻抗匹配三个方面详细分析了不同阻抗失配情况下引起的测量误差,对于微波测量中的误差分析具有一定理论指导作用。     

隧道施工对煤层及采空区瓦斯运移的影响研究进展

近年来,隧道施工对煤层及采空区瓦斯运移的影响是隧道及地下工程研究领域的热点之一.文章从室内试验、数值试验和其他方法三个方面对瓦斯在煤层及采空区中运移的目前研究成果进行总结,并为今后隧道施工对煤层及采空区瓦斯运移研究指明方向.     

超声多普勒流量模拟器研究

相对传统的流量计,超声多普勒流量计测量适合于多种工况条件和液体类型的流量测量,在工业流量测量中具有广泛的应用前景。为了适应多普勒流量计性能测试和评估的需要,加快流量计的研制进程,本文通过对油田应用环境的分析,提出了基于DDS（直接数字式频率合成）技术的多普勒流量模拟器的设计。完成了硬件、固件程序及计算机软件的开发。应用...