预制泥鳅钻豆腐

笔者曾在一些报刊杂志上看到关于“泥鳅钻豆腐”这款菜的介绍。其制法大体如下：先将鲜活泥鳅放在清水中静养两天，吐净污物，再将泥鳅放入清水锅中，然后用小火将锅中的水逐渐加热。等到水温升高，泥鳅开始四处乱窜时，立即在锅的中间放上一块冷的豆腐。此时的泥鳅受不了高温之苦，便纷纷钻入冷豆腐之中，随后再将豆腐继续加热，直至泥鳅死在豆腐之中。这时，将钻满了泥鳅的豆腐取出，即可用于烹制各种豆腐菜肴了。当然也可在煮泥鳅、豆腐的锅中直接进行调味，做成一款泥鳅钻豆腐的汤菜。笔者最近按照上面所说的方法进行了多次试验，但最终…     

新型可调剪切差平行分束偏光器设计

本文给出了一种新型可调的切差平行分束偏光器设计。它调节方便,可获得较大平行分束剪切差,并可一镜多用     

一种新型矿井提升容器位置显示装置

本文介绍一种基于6.0ActuveX控件的矿井提升容器位置显示装置,重点分析其硬件和主要软件设计,并给出了使用ActuveX控件实现串行通信的办法。     

氨基磺酸系高性能减水剂的研制开发

本文主要讨论了氨基磺酸系高性能减水剂的合成过程及后期混凝土试验情况。通过对反应温度、反应时间、溶液浓度和酸碱度、投料顺序及速度、第四单体的选择等反应条件的控制,合成具有最佳分子结构的最终产物,并通过红外光谱图和核磁共振谱图对合成主产物的分子结构进行了验证。同时,大量的混凝土试验说明氨基磺酸高性能减水剂具有优良的保坍性能。     

中国橡胶工业崛起之思考

中国已经成为橡胶工业大国,不少产品名列世界前茅,橡胶工业已是占全国GDP 1%的制造业。从2000—2004年橡胶消耗量、汽车轮胎生产量、非轮胎制品用胶量等方面的统计数据中可以看出我国橡胶工业已经崛起,分析了崛起的原因,对存在的问题进行了思考,提出了解决的方法。     

贵州哲觉陆相二叠系一三叠系界线粘土岩的研究

黔西地区是一个海相、海陆交互相和陆相二叠系一三叠系剖面发育良好的地区，是研究海、陆相二叠系一三叠系界线及对比的理想地区。近几年来不少学者在该地区开展了陆相二叠系一三叠系界线综合地层学研究，在界线附近发现了多层粘土岩，并可与华南海相二叠系一三叠系界线粘土岩进行对     

郑热200MW机组全程给水系统的设计特点

介绍在郑州热电厂２００ＭＷ供热机组全程给水自动调节系统的设计过程中一些较为成功的系统功能设计经验。主要包括：提高系统调节品质的措施；不同调节方式之间的无扰切换；水位检测信号精度及可靠性的提高；软硬手操功能的并存。     

变速切削系统振动频率的变化特征

本文主要讨论变速切削系统中颤振频率随机床主轴转速变化的规律。理论分析和试验结果都证明在变速切削中颤振频率随转速呈分段线性锯齿状变化。试验在立式铣床和普通车床上进行。