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绿色建筑施工作为近年来建筑施工管理行业的热点,主要是指在施工管理中要以绿色环保为基调,加强对建筑成本的控制,实现建筑管理的可持续发展,其倡导的绿色环保、高效作业等理念都极大满足了人们对建筑行业的高需求.基于此,建筑施工企业要想实现企业的可持续发展,就须做好建筑工程项目施工管理和绿色建筑施工管理的对比分析,实现两者的互相... 相似文献
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为了减少胃肠道对抗氧化活性肽的分解并使其具有肠道缓释效果,以海藻酸钠、壳聚糖为壁材,用锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊。通过响应面法优化了海藻酸钠溶液浓度、壳聚糖溶液浓度以及Ca2+浓度的工艺条件,并对制备的微胶囊进行扫描电镜观察以及体外释放检测。结果表明:制备载水牛乳活性肽微胶囊的优化工艺为:海藻酸钠、壳聚糖和CaCl2溶液的浓度分别为1.28%、1.51%和2.20%(w/v),在此工艺条件下,活性肽的包埋率可达95.20%。通过扫描电镜发现,海藻酸钠-壳聚糖复合壁材载肽结构完整紧实。体外缓释实验表明,样品在人工胃液(pH=2.0)中释放量为7.98%,在人工肠液(pH=6.8)中作用12 h后的相对累计释放量为89.41%,样品表现出耐酸和良好的模拟肠道环境缓释效果,制备的水牛乳活性肽微胶囊能够较好的保护目标肽、提高稳定性、耐酸和缓释效果。 相似文献
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温拌沥青混合料,是指拌合温度介于热拌沥青混合料和冷拌沥青混合料之间,用于沥青路面铺筑的沥青混合料。这里介绍了公路工程温拌沥青混凝土路面施工技术,对施工工艺原理、工艺流程、施工要点、质量控制和效益进行了详细的描述。 相似文献
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目的建立高效液相色谱法测定保健食品中长春西汀含量的方法。方法样品中的长春西汀经80%甲醇水溶液超声提取、过滤后,采用Ultimate XB-C_(18)柱(4.6 mm×250 mm, 5μm)为分离柱,以甲醇-0.2 mol/L乙酸铵溶液为流动相,等度洗脱,流速1.0mL/min,检测波长272nm,柱温35℃,标准曲线法定量。结果长春西汀分离度良好,线性相关系数r为0.9997,精密度、重复性、稳定性实验长春西汀峰面积的RSD为0.03%~1.30%,加样回收率96.90%~108.42%, RSD为1.2%~2.8%。结论该方法专属性强、重现性好,加样回收率实验满足要求,可用于测定保健食品中长春西汀的含量。 相似文献
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卡拉胶在食品工业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了卡拉胶在物理化学、流变学等方面的性能和卡拉胶在食品加工中所具有的作用,并对卡拉胶在果冻、软糖、冰淇淋、肉制品、啤酒等食品工业中的应用作了全面的阐述.卡拉胶应用在食品工业中的作用主要表现在具有凝胶、增稠和蛋白反应性三个方面.卡拉胶在果冻生产中可作为一种很好的凝固剂,制成的水果冻富有弹性且没有离水性.卡拉胶在软糖中应用可使软糖水果香味浓,甜度适中,爽口不粘牙,而且其透明度比琼脂更好,价格较琼脂低.卡拉胶在肉制品生产中的作用.卡拉胶用于肉制品可提高并能给保持水分,风味、质构、切割性、冷冻融化及稳定性带来益处.使产品具有细腻、切片良好、口感好,弹性好、韧脆适中,嫩滑爽口等性能,从而提高了产品质量,降低了成本.在冰淇淋和雪糕制中应用,可使脂肪和其它固体成分分布均匀,防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大;使冰淇淋和雪糕组织细腻,结构滑爽、可口.卡拉胶在啤酒生产中可以作为一种有效的麦汁澄清剂,使麦汁获得良好的清亮外观,有利于酵母生长,改善啤酒的生物稳定性. 相似文献
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蒲公英戚风蛋糕的烘焙品质及其酚类物质抗氧化活性 总被引:1,自引:0,他引:1
将蒲公英粉添加到蛋糕专用小麦粉中,研究了不同比例的蒲公英粉对蛋糕比容、质构、色泽、感官品质及其酚类物质抗氧化活性的影响。结果表明,当添加量不超过4%(质量分数)时,蒲公英粉对蛋糕的比容没有显著影响;综合质构和感官分析,蒲公英粉添加量为2%(质量分数)左右时,蛋糕内部组织结构均匀;色泽一致,呈现淡绿色;有蒲公英淡淡的清香味;咀嚼性增强,感官品质显著优于对照组;蒲公英粉的添加显著提高了蛋糕中总酚的含量,增强了DPPH和ABTS自由基清除能力。该研究为功能性营养蛋糕的研制提供了新思路,为蒲公英在烘焙食品加工中的利用开辟了新途径。 相似文献
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翼城县玉米收获机械化技术现状及发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
玉米是翼城县主要农作物之一,其种植面积大、范围广.随着农业机械化的发展,玉米收获机械化水平也日益提高,玉米收获机械化技术已成为农业机械化发展的研究热点.根据玉米生产机械化技术发展现状,结合玉米生产的实际情况,分析其发展趋势,并提出了针对性的建议. 相似文献
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