试谈吡嗪类化合物在新型白酒中的应用

吡嗪类化合物是国际通用型香料，介绍我国允许使用的１２种吡嗪类化合物，将其应用于新型白酒，可大在提高产品质量。     

耐酸耐氧双歧杆菌突变株的选育与冷冻浓缩发酵剂的制备

应用紫外线、60Co辐照育种,选育出1株耐酸、耐氧的长双歧杆菌突变株GKSW1101.该菌株在pH4.5的液体培养基中,37.5℃培养24h,活菌数达到4.2×108cfu/mL.采用加碱中和保持培养液pH6.0～6.进行发酵,在4℃、6000r/min离心15min收集菌体,添加脱脂奶粉、甘油、蔗糖,L-半胱氨酸盐酸盐为冷冻保护剂,-25℃冷冻保藏,制备成双歧杆菌冷冻浓缩发酵剂,活菌数达到2.4×1010.cfu/g,-25℃贮存3个月后,活菌存活率为50%.     

尾菜青贮乳酸菌的分离鉴定及其培养条件研究

从泡菜中分离鉴定适合尾菜（废弃白菜叶、青笋叶）青贮的乳酸菌,获得产酸能力强、青贮效果好的2株菌株SD2和SD4,并对其培养条件进行研究。结果表明,菌株SD2、SD4最适培养温度分别为35 ℃、37 ℃;最适培养时间分别为20 h、16 h;最适初始pH值均为6.5;最适接种量均为6%。菌株SD2和SD4分别在30 ℃条件下进行尾菜发酵7 d后,pH值均＜4.0,乳酸菌活菌数＞1×108 CFU/g。对菌株SD2和SD4进行形态学、生化检测及16S rRNA序列分析,鉴定菌株SD2为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）,菌株SD4为发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum）。     

数字式交流电动机软启动器在橡胶坝工程控制系统上的应用

数字式交流电动机软启动器是一种高性能通用异步电动机启动设备,文章以南阳市白河零级橡胶坝工程控制系统上使用的WESTPOW STR系列L型软启动器为基础,对其功能、工作原理及运维注意事项进行探讨,供生产厂家及同行们参考。     

总投资12亿元的光伏农业生态园落户河北临西

日前,由上海朗阁电力科技有限公司总投资12亿元建设的光伏农业生态园项目落户临西县。
　　该项目是一个集光伏电站、废坑生态修复、高效设施农业为一体的综合生态环保项目。根据规划,项目总发电容量为55MW。其中,一期工程发电容量为25MW,建设设施农业大棚950亩,计划今年9月开工,明年9月竣工且并网发电。二期工程发电容量为30MW,建设设施农业大棚1000亩,计划于2015年12月竣工并网发电。     

高强预制管桩静压穿透厚粗砂层施工技术

近年来,环保管控力度越来越大,锤击沉桩逐渐减少,很多城市已经明令禁止锤击桩使用。相较锤击施工,静压施工具有施工噪声低、桩身垂直度好、桩位偏差小等优点,但同时也存在较厚砂层中穿透能力较弱的的缺点。本项目根据工程实际情况,结合以往工作经验,采取了4种方法对高强预制管桩静压施工穿透砂层的穿透能力进行了探究。     

分析起重机械在各类载荷条件下的抗倾覆稳定性

起重机械能够安全可靠的正常工作,必须具有足够的抵抗倾覆能力,来满足起重机在各类外载荷条件下的安全。通过分析历年来起重机械安全事故类型及原因,发现起重机械倾覆事故是最危险、最易造成人员伤亡、事故损失大、事故发生率高的一种影响正常生产生活的安全事故。故重点分析起重机械在各类载荷条件下的抗倾覆稳定性,并提出起重机抗倾覆能力保持及更稳定的使用方法。     

用MATL AB转C语言程序的最小二乘法实现

充分利用MATLAB和Visual C++6.0各自的优点协同工作,极大地提高软件的开发效率,运行结果表明,采用MATLAB进行编程可实现对复杂计算的求解,省去C语言环境下算法选择和繁琐的源代码编写。该方式可广泛地运用于既要求具有友好的操作图形界面和较高的程序接口,又需要进行复杂运算求解和图形显示的复杂软件的编制中。     

基于废气中氧体积分数修正喷油量的试验研究

为提高喷油控制的精确性,研究基于废气中氧体积分数修正喷油量的方法,根据废气中氧体积分数、过量空气系数、进气量计算实际喷油量以及设定喷油量和实际喷油量的偏差,并进行喷油量修正和油量闭环控制;在发动机台架上进行喷油量偏差试验,分析喷油器偏差试验结果。结果表明：喷油器正常时的喷油量相对偏差为-2.90%～1.00%,模拟喷油器磨损时的喷油量相对偏差为-3.42%～0.83%,偏差较小,基于废气中氧体积分数修正喷油量的方法可行、精确。     

如何完善阿斯巴甜检验标准的检验方法

０前言阿斯巴甜,英文名为ＡＳＰＡＲＴＡＭＥ,化学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯简称ＡＰＭ,是当前用途较为广泛的食品添加剂。在食品中的使用功能为：增甜剂、糖类替代物、调味剂,甜度为糖的２００倍。阿斯巴甜为白色结晶性粉末,无异味,能溶解于水,微溶于酒精,无副作用,其水溶液在４０℃以上易分解而失去甜味。目前在食品加工行业主要用于软饮料如“可乐”等各种液体饮料、口香糖、咖啡、药用糖衣等,起调味与增甜作用,可作为较理想的蔗糖替代物,适合糖尿病患者食用。该产品起源于美国,我国起步较晚,于９０年代中期才开始,生…