原子吸收法测定玉米中微量元素—样品萃取条件的研究

本课题探讨了一种简单的样品预处理方法,即采用盐酸萃取法提取食品中的微量金属元素。通过正交试验分析获得较优的萃取条件,并对锌元素作添加回收试验,得回收率为96.24%,变异系数为0.64%;这种方法与国标法对比,具有快速、简便、用酸量少、减少环境污染等优点。     

产品研发项目管理中的绩效管理

绩效管理是产品研发项目管理中的一项重要管理措施,是评判研发人员工作态度、研发能力和团队合作精神的有效手段.本文作者从绩效管理的定义出发,分析了目前产品研发项目管理中的绩效管理存在的几个问题,叙述了绩效管理的作用,并提出产品研发项目管理中有关绩效管理的改进措施.     

改进相位声码器的音频时长变换算法研究

基于传统相位声码器的音频时长变换具有变换范围宽、能适用于复调音等优点,但是会引入回响现象和瞬态模糊效应等人为噪声。在传统相位声码器的基础上采用相位锁技术来保持垂直相位相干,利用幅度和频率变化量来跟踪正弦分量轨迹的变化,对音频信号中瞬态分量进行检测和保护以维持感知特性,从而有效地抑制了各种人为噪声,大幅度提高了输出音频的质量。实验结果表明,算法性能良好,具有广阔的应用前景。     

刘寄奴提取液对亚硝化反应的抑制作用

研究了不同浓度的刘寄奴提取物对亚硝胺(NDMA)合成的阻断作用及对亚硝酸钠的清除作用,并用Vc为对照品比较其阻断与清除能力.结果表明当提取物中固形物含量为63.52 mg/mL(其黄酮含量相当于9.06 mg/mL)时,对亚硝胺的阻断力可高达93.88%;当提取物中固形物含量为111.16 mg/mL(其黄酮含量相当于15.85 mg/mL)时,对亚硝胺的阻断力可高达89.36%;与1 mg Vc比较,当提取物中黄酮含量也为1 mg时,对亚硝胺的阻断力和对亚硝酸钠的清除率分别为49.64%和21.99%;同样条件下Vc的阻断与清除率分别为62.14%和28.37%.     

天然红花黄色素稳定性研究

红花黄色素（SAFLORYELLOW）是从红花花蕾中提取的一种天然食用色素,该色素是水溶色素,在pH4～5范围内光稳定性好,氧化剂、还原剂、盐、糖、金属离子（除铁外）对色素的色泽、色价无不良影响。     

玉米不同部位提取物的抗氧化性能比较

研究了从玉米的不同部位中提取黄酮类物质 ,并对其抗氧化性能进行了比较研究。结果表明 :玉米须中黄酮类物质含量最多 ,达到了 2 1 0 6%;其次是玉米叶 1 0 1 3 %、玉米芯 0 662 %,玉米粒含量最少 ,为 0 41 1 %。通过与TBHQ、Vc、茶多酚比较 ,发现除玉米粒外 ,其他三者都表现出良好的抗氧化性能 ,其抗氧化性能随提取物浓度的增加而增强。通过复配实验 ,发现茶多酚具有很好的正协同效应     

免热处理高伸长率压铸HL-111铝合金的研究及应用

采用真空压铸制备了4组壁厚分别为2.2、2.5、2.7和3.0 mm的薄板试样,通过光谱分析、拉伸试验、金相组织分析、SEM断口形貌分析等方法,得出Mn、Mg元素含量及Mn、Mg质量比对不同壁厚试样微观组织及力学性能的影响。结果表明,当Mn含量为0.4%～0.65%、Mg含量为0.17%～0.5%,且Mn、Mg比达到1.69～1.90时,可以使壁厚为2～3 mm的HL-111合金抗拉强度、屈服强度和伸长率分别达到280 MPa、120 MPa和10%以上,力学性能显著提升。     

一种基于神经网络的虹膜识别算法

虹膜识别是一种非侵犯性的身份鉴别技术.本文讨论了虹膜图像定位、归一化和增强等预处理方法,并提出了一种基于神经元网络的虹膜图像识别算法,它是对提取的归一化矩形虹膜纹理数据用训I练的自组织特征映射(SOM)神经网络进行虹膜模式识别.实验表明,该方法识别正确率高,效果良好.     

六月霜中提取物清除O2·-和OH·自由基

应用氮蓝四唑 (NBT)光还原法 ,对六月霜中提取物清除超氧离子自由基O2 ·- 的效果进行了测定 .结果显示 ,六月霜提取物对超氧离子自由基有较强的清除效果 ,清除效果与提取物中黄酮质量浓度有关 ,当黄酮质量浓度达到一定值时 ,对O2 ·- 的清除效果可高达 88.4 1% .提取物与抗坏血酸 (Vc)进行了对照实验 ,结果显示其对O2 ·- 的清除能力比Vc高 .六月霜提取物在Vc—Cu2 —H2 O2 体系中 ,对OH·自由基的清除效果的研究显示 ,最高清除率为 84 .0 2 % .     

刘寄奴提取液对亚硝化反应的抑制作用

了不同浓度的刘寄奴提取物对亚硝胺合成的阻断作用及对亚硝酸钠的清除作用,并用Ｖｃ为对照品比其阻断与 除能力。结果表明：当提取物中固形物含量为６３．５２ｍｇ／ｍＬ时,对亚硝胺的阻断力可高达９３．８８％;