分段控温黄原胶发酵过程

温度是影响黄原胶发酵的重要因素之一。为了优化黄原胶发酵过程的温度控制,在5 L通气式搅拌发酵罐中,非溶氧限制的条件下,对恒温黄原胶发酵过程进行了研究。结果显示,发酵温度为28℃时,在发酵稳定期有较高的菌体浓度,所得黄原胶的丙酮酸含量与表观粘度较高,但有较长的发酵周期。而发酵温度为33℃时,有较短的发酵周期,在发酵稳定期有较高的比产胶速率,但所得黄原胶的丙酮酸含量与表观粘度较低。实验测定了控制黄原胶发酵生长期温度为28℃,稳定期温度为33℃的发酵过程数据。结果表明,与恒温发酵过程相比,通过温度的分段控制可以缩短发酵周期,提高产胶浓度及改善胶的品质,分段控温是黄原胶发酵的一种方便有效的调节手段。     

用袖珍计算机编制模具设计程序

<正> 随着家庭,事务计算机及CAD/CAM计算系统的普及,各种软件应运而生。但技术计算软件很少有,仅附属于价格较贵的CAD 系统中,而且程序中所使用的计算式或系数等,若未明确说明,用户也无法使用,如CAD 系统的图形功能尽管好,但计算处理功能如模具设计者需要的零件展开尺寸的计算、拉深工序的决定等方面都很少。为此大山金型设计事务所选中了购买容易、携带方便的袖珍计算机,制定了本程序。程序特徵:本程序用于弯曲、拉深等工序的有关计算。如旋转体拉深件坯料尺寸计算,内缘翻     

关于日本有效利用皮革的研究概况(续)

(缮辖?2 0 0 3年第 1 7期 )3　皮中的胶原利用以前 ,去肉时用肉里屑提取油脂 ,二层革屑用来做胶和骨胶原的原料。随着科学的进步 ,以胶原为对象的新的开发应用取得进展。主要分几个方面 :( 1 )医用生物材料 ;( 2 )食品工业 ;( 3 )吸收剂及过滤剂的利用 ;( 4 )无纺布的主要原料 ;( 5 )饲料。3 1　由皮回收胶原纤维的方法尽可能地全部利用皮屑和二层皮及由它们组成的胶原纤维 ,是一个非常复杂的技术。关于由皮回收胶原的方法 ,有许多报道、专利。汇总一下共分 3大类 :( 1 )用化学方法处理 ,在溶液状态下抽取胶原 ,再在不同条件下使胶原再生纤…     

中国的三种非同步轨道卫星移动通信系统星座方案

本文介绍基于我国的三种非同步轨道卫星移动通信系统星座方案：低、中轨系统各有２４和１８颗星，轨道高度分别为１３２６和８０３５ｋｍ，两系统各以５°和３０°的仰角对我国的覆盖率为９９．７８％和９９．９６％；椭圆轨道系统１２颗星，近、远地点分别为４２７和２９０６ｋｍ，以７°和１５°仰角对我国北纬２０°以上地区覆盖率分别为９７．９０％和８９．６１％，若增加４颗中轨卫星，以１５°仰角对我国的覆盖率为９９．９９％。     

ATM局域网仿真体系结构的研究

本文在简要叙述了基于ＡＴＭ技术进行局域网仿真的原理后，对局域网仿真体系结构作了一些探讨。考虑的重点是无连接服务和群播功能的实现     

新钢钒计量管理实现自动化

2006年8月23日,随着攀枝花新钢钒股份有限公司东渣火车计量站安装并成功上线运行了“物资计量系统”,新钢钒所有计量站实现了自动化操作和管理,标志着新钢钒计量自动化管理水平跃上新台阶。自2005年7月ERP系统成功上线以来,新钢钒的汽车、火车计量站一直依靠手工录入相关计量信     

计算机网络远程通信系统软硬件设计与实现

本文介绍一种新型远程通信系统，它克服了一般远程通信系统速度慢的缺点，将通信速度提高了８０多倍，同时，其硬件比一般远程通信系统简单，成本只有一般远程通信系统的一半左右，进一步提高了新型远程通信系统的性能价格比。在新型系统中精简了远程通信协议，提高了信道有效利用率；采用了各种行之有效的数据压缩算法，并加以改造，使之性能最佳；提供了程序远程透明执行功能，大大提高了系统的响应速度。     

Sb-Mo复合氧化物单一相催化剂上的醇类氧化酯化

制备了三种单一相Sb-Mo-O系复合氧化物催化剂并用于C_1—C_4的醇类氧化反应,在反应条件下均可保持其晶体结构与酯化活性的稳定性。对氧化酯化来说,唯有以乙醇为原料时才可以高收率地获得酯类,其活性顺序为Y相>X相>Z相。异丙醇和异丁醇在同一催化剂上的反应结果,因反应温度高低而异,低温时发生脱氢反应,高温时发生脱水反应。利用体相晶格氧,乙醇氧化生成乙醛;而进一步氧化酯化生成乙酸乙酯则是利用气相氧。     

科技社团活动与经济

科技社团是由于生产和科学技术客观发展需要,伴随着学术和技术的交流而逐渐形成的。 一、学术交流的目的之一是让技术长入经济 学会从知识性的交流,促进技术进步,使之为经济发展、社会进步服务。技术是供人们利用和改造自然的物质和信息手段、是科学的演绎、具体化、实用化的科学理论的应用,它的目的是回答“做什么?” “怎么