三种回生抗性淀粉对米淀粉的冻融与流变性质的影响

研究了添加锥栗、马铃薯与绿豆回生抗性淀粉(RS3)对米淀粉的冻融稳定性与流变学性质的影响。结果表明:添加锥栗、马铃薯与绿豆RS3都能显著提高米淀粉凝胶的持水率,且冻融超过3次后,其影响的差别越来越显著。随着冻融次数增多,米淀粉凝胶中不易流动水明显降低、自由水显著增加;当冻融次数相同时,添加RS3可使米淀粉凝胶中不易流动水明显增多而自由水显著减少。添加锥栗、马铃薯和绿豆RS3后,米淀粉糊的黏性模量明显增加,而弹性模量的增加更加显著。在相同剪切速率下,添加锥栗、马铃薯和绿豆RS3可以使米淀粉糊的抗剪切强度大大增强。添加相同质量浓度的锥栗、马铃薯和绿豆RS3后,米淀粉糊的稠度系数都大大升高、流体指数和滞后环面积显著减小。     

用ICP-MS法测定卷烟烟气中的重金属元素

用电感耦合等离子体质谱 (ICP MS)法定量分析了 4种卷烟烟气中Pb、Cd、Cr、Hg和Ni5种重金属元素的含量 ,其CV值绝大多数小于 5 % ,回收率在 89.3%～ 10 5 .0 %之间。ICP MS方法具有同时分析多种含量在ng/L～mg/L范围内的元素 ,分析速度快 ,样品前处理简单 ,干扰少等优点     

关于离心机使用的几个问题

以离心机在使用过程中出现的诸如转毂泄露,电流升高,分离不清等故障入手,着重介绍了心机工作 原理,转毂密封的原理和调节螺杆的作用,以及出现故障后的处理方法。     

神经网络预测补偿在高碳铬铁电炉电极控制中的应用

针对高碳铬铁电炉电极控制系统具有非线性、时变、模型不确定、滞后、多输入多输出耦合的特点,提出了一种基于神经网络预测技术检测电极电流并预测电极位置的方法,其预测结果是对PID控制器的输出进行调整,使系统较好地适应负载和外扰的变化,实现了高碳铬铁炉电极的智能控制,提高了电炉的热效率,节约了能耗。     

分离方法对锥栗淀粉分离组分结构特性的影响

对分离方法影响锥栗淀粉分离组分的结构特性进行了研究。结果表明：分离方法对锥栗直链淀粉、中间成分和支链淀粉的微观结构、碘亲和力、蓝值、平均聚合度（DP）、平均链长（CL）和摩尔平均链数（NC）影响较大;与锥栗原淀粉相比,三种方法分离得到的直链淀粉、中间成分和支链淀粉的结晶度均出现下降;分离方法对锥栗直链淀粉、中间成分和支链淀粉结晶相的晶型及它们与碘形成复合物的λmax没有影响。     

氧化铝空心球在钻进坚硬致密岩石钻头中的作用

基于岩石破碎原理分析研究用于钻进坚硬致密岩石的钻头及其性能,设计预合金粉胎体性能以及热压工艺参数。在此基础上,提出使用氧化铝空心球弱化钻头胎体,并对添加粒度尺寸0.3 mm、0.6 mm、0.9 mm和体积分数12%、15%和18%的氧化铝空心球制备的胎体进行耐磨性能试验。结果表明:胎体耐磨性分别降低了9%~31%;当氧化铝空心球粒度尺寸为0.3 mm,体积分数为18%时,胎体的耐磨性降幅达到最大的31.25%。      

木材液化及其在高分子材料中的应用

木材通过液化可转化为具有反应活性的液态产物,进一步反应可以制备胶粘剂、聚氨酯材料等新型高分子材料。文章从方法、机理以及其产物在制备高分子材料等方面对木材液化的研究进展进行了评述。     

超宽带无线通信技术

超宽带技术(UWB)是一种不使用载波的无线通信技术。介绍了超宽带信号的定义，描述了超宽带技术的优点和调制方式，最后分析了超宽带技术的应用。     

基于神经网络的机器人操作手IKP精确求解

结合位置正解模型，利用BP网络求解了机器人逆运动学问题（IKP）．为提高求解 结果精度，采用迭代计算进行误差补偿，计算结果表明，该法迭代次数少，计算精度高且计 算速度接近机器人实时控制的要求．     

谭嗣同政治人格浅析——兼论谭嗣同慷慨就义的心理根源

作为理想主义者的谭嗣同,其身上表现出鲜明的政治浪漫主义人格倾向.但同时在他的内心深处又纠结着中国士人在几千年传统政治文化之中熏陶而成的“圣君情结“,这使得谭嗣同在现实政治层面上又会表现出另外一种和革命浪漫主义完全不同的政治功利主义人格倾向.这对矛盾使谭嗣同常常处于两难境地,并影响着他一生的政治活动和政治心态,最终导致了殉身于理想的政治悲剧的发生.