基于工程认证背景下的环境工程专业实验教学的改革与探索

通过环境工程专业认证改变了教师的教学理念,学生自主获取知识和应用知识的能力,使学生有充分的空间去主动思考和自主学习,在教学模式改变的前提下,激发学生学习兴趣和热情,而且考核模式的改变,增加了学生的动手能力和应用能力,使学生实验转化为由被动到主动,充分调动了积极性,提升了实验课的教学质量。     

热风干燥条件对菠萝蜜果肉色泽及品质影响

通过比较不同热风干燥温度与时间对菠萝蜜干燥效果的影响,为菠萝蜜果品复合加工提供理论依据。从水分含量,色差变化值,VC含量变化及外观,口感,香味等感官评定各项指标进行果肉干燥后品质比较分析,研究结果表明:70℃温度干燥4 h,含水量控制在7.86%时,菠萝蜜果品品质较佳。     

新工科背景下环境化工类"双创型"人才培养模式研究

新工科建设和人才培养是高校适应时代发展的需求.本文围绕在新工科建设的背景下,从制约我国新工科"双创型"人才培养瓶颈问题及改革措施等方面,建立环境化工类"双创型"人才培养模式,并在实践应用中取得了良好的效果,为地方高等院校"双创型"人才培养提供新思路.     

HS-SPME-GC-TOF-MS分析云南怒江草果不同部位的挥发性风味物质

利用顶空固相微萃取法萃取云南怒江草果果实、果穗、叶及茎杆等不同部位的挥发性风味物质,采用气相色谱-飞行时间质谱仪对其挥发性风味物质的含量及组成进行定性分析。结果表明,草果果实、果穗、叶及茎杆等部位中分别鉴定出66、76、70、44种挥发性风味物质,主要由醛类、醇类、萜烯类和酯类化合物组成。其中,果实中(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛相对含量最高(24.503%),果穗中β-蒎烯含量最高(22.344%),叶片中桉叶油醇含量最高(27.348%),茎秆中桉叶油醇含量最高(42.203%)。在果实中,挥发性风味化合物以醛类为主,其含量为44.133%,其次是烯类(20.356%)、酯类(19.064%)和醇类(15.224%);在果穗中,挥发性风味化合物以烯类为主,其含量达到83.266%,其次是醇类(10.302%);在叶片中以醇类为主,其含量为39.407%,其次是烯类(22.143%)、醛类(17.204%)和酮类(10.076%);在茎秆中以醇类化合物为主,其含量为62.698%,其次是烯类化合物(32.396%)。草果不同部位的挥发性风味物质存在较大差异,可为后期草果的开发利用提供参考依据。     

基于虚拟仿真技术的环境工程专业实践教学改革探索

结合工程素质教育和当代大学生学习特点,从实践教学改革及本科生培养角度出发,探索虚拟仿真教学技术在环境工程专业实践教学体系、教学资源等方面的应用,以此提升学生学习专业知识和解决实际问题的能力,增强实践创新性和社会适应性,提高实践教学效果。     

巴氏灭菌对不同品种菠萝蜜汁挥发性香气成分的影响

巴氏灭菌是果汁加工中常用的灭菌手段,为探究巴氏灭菌对菠萝蜜汁香气成分的影响程度,采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术分析6 个不同品种菠萝蜜汁巴氏灭菌前后的香气成分,并采用聚类分析方法,结合香气成分相对含量对菠萝蜜汁巴氏灭菌前后香气成分进行分类。结果表明：巴氏灭菌前后6 个品种菠萝蜜汁分别鉴定出58 种和55 种化合物。 巴氏灭菌后减少的香气组分是乙酸乙酯、乙酸丙酯、异戊醇、乙酸叶醇酯、乙酸庚酯、乙酸癸酯、2,4-十二碳二烯醛、1,9-十二碳二烯醛和反油酸乙酯;增加的香气组分为丁酸丙酯、己酸乙酯、异戊酸己酯、2-甲基丁基己酸酯、α-香柑油烯、苯甲酸-2-甲基丁酯、十六碳烯酸乙酯和亚麻酸乙酯。聚类分析结果表明：马来西亚1号果汁（m1）,马来西亚3号果汁（m3）和马来西亚5号果汁（m5）香气成分受巴氏灭菌影响较小;马来西亚2号果汁（m2）,马来西亚4号果汁（m4）和马来西亚6号果汁（m6）香气成分受巴氏灭菌影响较大,尤其是m6和m4。     

提高我国环境影响评价公众参与有效性的探讨

根据数字城市与空间信息基础平台的建设需要,以地理学第一定律为理论依据,给出核密度估计与网络核密度估计方法,对欧式空间和道路网络空间下的城市 POI设施分布特征进行实验分析,探讨其分布规律,并以可视化形式展示POI的分布热点、密度、趋势等分布特征,从宏观上获取城市基础设施的分布规律,为城市规划和管理提供决策支持。     

溶解氧和游离氨对短程硝化启动的影响及调控

通过连续流反应短程硝化过程中溶解氧和游离氨对亚硝酸盐积累的影响研究,采用两组平行反应器进行对比。结果表明连续流工艺在城市生活污水的处理中,常温（25℃）低氧（1.5～2.5 mg/L）条件下能够快速启动短程硝化,FA质量浓度在20～40 mg/L对硝酸菌形成抑制,对亚硝酸菌的生长没有抑制,DO质量浓度调控在0.5～1.0 mg/L左右适宜范围内,可以实现亚硝酸盐积累并能获得较高的氨氮去除率。为连续流短程硝化同步反硝化的运行和调控提供了理论基础。     

温州化工企业不倒的启示

温州企业老总频频"跑路",中小企业引发"倒闭潮",这场信贷危机对于温州的产业经济会带来多大冲击?答案目前尚不得而知。但就当地化工行业来说,企业受到的影响可以说是微乎其微,这是一件令人欣慰的事。化工行业之所以没有受到影响,恰恰是因为这个行业较之其他行业,更早地走上了转型     

建筑施工中混凝土质量的控制

随着我国国民经济的发展,我国在基础建设这方面已经进入了崭新的时代,作为主要的建筑材料＂混凝土＂,它的质量对结构物的安全程度有着相当大的影响,也对构建物整体的造价有着巨大的影响,所以整个工程的成败都关系到混凝土,在混凝土方面我们一定要有着足够的重视。