鸡蛋烘烤工艺技术条件研究

对鸡蛋烘烤工艺条件进行了一系列研究。确定采用配方Ⅳ浸泡、煮制时间7min、烘烤温度80℃、烘烤时间22h，成品呈琥珀色、光亮，有浓郁的烤、卤蛋混合香味。开发出了一种新型的鸡蛋制品。     

醋蛋烤制工艺条件研究

研究了一种鸡蛋深加工方法.在确定配方的基础上,于80℃恒温下烘烤,制成同时具有烤蛋与醋蛋风味、光亮、有鲜艳色泽的烤蛋制品,开发出了一种新型的鸡蛋制品.     

捷联惯导加速度计内杆臂误差分析与补偿

针对捷联惯导系统内杆臂误差的估计和补偿问题,提出了一种角度随正弦规律变化的旋转方案。通过推导内杆臂误差与载体角速度和角加速度之间的关系,分析内杆臂误差对捷联惯导系统的影响,基于内杆臂误差模型设计正弦旋转的标定路径,采用分段线性定常系统(PWCS)和奇异值分解(SVD)的方法对系统进行可观测性分析,设计卡尔曼滤波器对内杆臂误差进行估计。仿真结果表明:本文设计的正弦旋转方案使得9个内杆臂误差完全可观,在相同的摇摆频率下,摇摆幅值越大,内杆臂误差的估计精度越高,与两轴联动式误差激励方式相比,滤波估计时间减少50%以上。     

三轴一体石英挠性加速度计标定数学建模与误差分析

为了提高加速度计标定精度,针对三轴一体石英挠性加速度计确定性误差特性和工程安装特点,基于笛卡尔空间坐标系之间的转换,推导加速度计坐标系与载体坐标系之间的转换矩阵,建立三种石英挠性加速度计线性标定数学模型.仿真和导航实验结果表明:三轴一体石英挠性加速度计标定数学模型误差引起捷联惯性导航系统速度误差、位置误差和姿态误差,且姿态误差和位置误差包含常值分量;所有误差均包含舒勒周期振荡和傅科周期振荡,傅科周期振荡调节舒勒周期振荡.     

配流盘结构对纯水液压泵配流特性影响的研究

将纯水液压柱塞泵配流盘的主要结构参数对配流过程压力冲击的影响进行了仿真研究,这些结构参数包括阻尼减振槽的结构形状、柱塞腔的闭死容积、配流盘安装错配角、过渡区遮盖角,通过分析提出了有利于降低配流过程中压力冲击和噪声的配流盘设计方法.     

情感美学视野下的红色主题展览设计研究

红色主题展览是传承红色记忆、弘扬红色文化的具象化实践,引领着中华民族共同体成员的价值认同与情感指向。情感是红色主题展览与观众的维系基础,对观众群体内部的主动感知、文化记忆和行为形塑起着重要的内驱作用。情感美学的情感本位、主客二分和系统认知理念修正了过往红色主题展览以“物”为中心的设计认知,建构起行动主体与审美客体的情感交流路径。情感美学视野下的红色主题展览设计,通过史料向度、情感向度和情境向度的多重整构,建构起意象叙事、空间意蕴的双重语境,充分运用符号性、参与性和角色性等设计手段,来满足观众本能、行为和反思层面的情感需求,不断提升红色文化的感染力和传播效应。     

杏的无硫护色工艺研究

研究杏的无硫护色工艺.结果表明:杏片的厚度、护色工艺影响护色效果.将4mm～5mm杏片浸泡于0.3%β-环状糊精+0.2%葡萄糖酸锌复合液中,热烫2 min,经此处理的杏片仍保持杏原有的橙黄色,具有良好的感官效果.为了防止破碎的杏浆料的褐变,采用90℃下热烫2min以钝化多酶氧化酶(PPO),防止有酶参与的酶促褐变.     

响应面分析法优化桑枝SCMP制浆工艺

采用桑枝为原料制备磺化化机浆(SCMP浆),考察磺化条件对桑枝SCMP浆性能的影响。通过单因素实验和响应面分析法探讨制备SCMP浆的最佳工艺条件。结果表明,最佳工艺为:NaOH用量3%,Na2SO3用量18%,最高温度115℃。在此条件下获得的SCMP浆白度为49.4%,耐破指数为4.51 kPa·m2/g,抗张指数为31.8 N·m/g,撕裂指数为5.35 mN·m2/g。     

山楂奶饮料的生产工艺技术

以山楂浆、奶粉为主要原料,配以甜味物质、稳定剂、酸味剂等,经调配、均质、杀菌等处理,制成一种酸甜可口,营养丰富的复合饮料。     

以综合素质培养为目标的园林生态学课程考核模式

园林生态学是随着人们对其生存环境要求逐渐提高而出现的一门新兴边缘学科,它所涉及的学科门类繁多,且随着认识的深入 学科种类在不断增多。园林生态学的考核方式则是其教育教学的最终方向引导,起着极为重要的作用。传统的考核方式主要以期末 笔试考核为依据进行评定,对学生分析能力和创新意识的培养极为不利。在园林生态学课程的试卷考核、平时考核和实践考核三种 考核模式上以综合素质培养为目标进行了探索性的尝试,提出了试卷考核采用题型多样、覆盖面广、灵活考核的题库模式;平时考核 采用即时思考的提问模式;实践考核采用基本掌握和综合运用的作业模式。