金枕榴莲果实挥发性成分的热脱附-气相色谱/质潜分析

为了解榴莲异味的来源及果肉、果皮气味的差异,采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的果肉、果皮样品挥发物进行分析检测.结果表明,榴莲挥发性成分中富含酯类化合物,尤其在果皮挥发物中占大多数,丙酸乙酯(47.37%)接近果皮挥发物总含量的半数;果肉挥发物中还有部分烷、烯、醇、醚、酮、酰胺等化合物.果肉挥发物中的含硫化合物,主要为二乙基二硫醚(8.03%)、乙基正丙基二硫醚(0.06%)、二乙基三硫醚(2.24%)和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮(1.19%),而在果皮挥发物中则未检出.研究中检测到3-乙基2,4-二硫代-5-己酮,但未检测到3-羟基-2-丁酮以及大量烷烃,显示样品采集技术的不同将导致结论完全各异.     

鸡肉寡肽与香菇多糖协同增效抗氧化活性

重点研究鸡肉寡肽和香菇多糖的复配工艺条件对总还原力和羟自由基清除率的影响,确定最优工艺条件,并判断复配产物的化学键变化。结果表明,鸡肉寡肽与香菇多糖复配物最优工艺条件为:质量比1∶2、pH 7.0、60℃反应2 h;在试验条件范围内,鸡肉寡肽(Chicken oligopeptide, COP)和香菇多糖(Lentinan, LNT)复配后,抗氧化能力增强,总还原力达到A_(700 nm) 1.408,羟自由基清除率达到96.84%。通过傅立叶变换红外光谱对鸡肉寡肽及鸡肉寡肽-香菇多糖复配物的结构进行分析,结果显示鸡肉寡肽-香菇多糖复配物在试验条件下未产生类似美拉德反应的大分子聚合物,而是部分的分子修饰,研究表明鸡肉寡肽与香菇多糖协同增效抗氧化活性并非来自美拉德反应产生的大分子聚合物。     

虫白蜡制备高级烷醇工艺研究

通过虫白蜡皂化法制备高级烷醇混合物,得到了虫白蜡制备高级烷醇混合物的工艺技术条件:皂化加碱量:每10g白蜡皂化加碱4g;皂化反应温度90℃;皂化反应时间10h;氯化钙加入量与加碱量等当量,在80℃条件下,保温搅拌2h后,抽滤,滤饼烘干;用乙醇为抽提剂;然后再用乙醇-丙酮溶合溶剂重结晶高级烷醇粗品2～ 3次,结晶体在60℃左右干燥,可得到纯度为93%的高级烷醇混合物.     

超滤膜精制胭脂虫红色素的研究

用膜分离技术处理胭脂虫色素提取液,研究不同孔径的超滤膜对胭脂虫色素精制结果的影响,确定胭脂虫色素膜精制的方法。调节色素粗提液的pH值在4附近,静置24h后滤去沉淀,所得液体用截留分子量为5kD的螺旋卷式再生纤维素超滤膜进行精制,可以截留73％虫体蛋白,提高胭脂虫红色素的纯度,胭脂虫红酸含量可达54％。     

渤海深层变质岩潜山油藏裂缝主控因素及预测

渤中13-2大型潜山地区是渤海海域发现的首个亿吨级深层变质岩潜山油藏.通过已钻井的岩心、薄片、测试、测井等资料,从构造演化、成岩作用、古地貌特征等方面,阐述了研究区潜山储集空间类型、裂缝发育主控因素及分布规律,为研究区的高效开发奠定基础.研究结果表明:①多期次构造运动是导致裂缝形成的主控因素,风化淋滤和裂缝充填是造成储...     

磁控溅射法制备含氦钛膜及膜中氦的热解吸研究

采用He/Ar复合气氛下磁控溅射方法,在Ti、TiZrYAl 和TiMoYAl等3种薄膜中引入浓度(氦-金属比)高达0.19的氦.引入的氦在膜层内沿深度均匀分布,并主要存在于直径为2～5 nm的高压He泡内.热解吸实验表明,在相同He含量下,TiHe膜中He的解吸峰温度与氚化钛中衰变产生的3He的解吸峰温度基本一致.与纯钛相比,合金膜中氦的热解吸谱宽化明显,表明He在合金膜内的捕获形式更为复杂.     

响应面分析法优化微波提取密蒙花总黄酮工艺

以水为介质,密蒙花总黄酮提取率为考察指标,优化微波强化提取密蒙花总黄酮的工艺.选取微波功率、微波工作时间和液料比为影响因子,在单因素试验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验设计.以密蒙花总黄酮提取率为响应值,进行响应面(RSM)分析,优化微波强化提取密蒙花总黄酮的提取条件.试验结果表明,微波处...     

电网输电线路故障原因分析与分布研究

近些年以来,城乡各地都在着手修建规模较大的电网,而与之相应的输电线路也在迅速实现延伸。然而实质上,电网内部含有交错性的复杂线路,对此如果不慎予以维护那么将会表现为多样化的输电事故。在情况严重时,某些线路事故还可能伤害到最根本的人身安全。针对不同类型的输电线路来讲,与之密切相关的故障成因以及故障分布形态也体现为差异性,对此有必要致力于深入探究。因此可见,探求电网线路涉及到的各类故障根源,此项举措在客观上有助于优化当前现有的检修模式,确保结合整体上的线路分布状态来执行特定的线路故障排查操作。     

基于水平井网模式下的心滩内部夹层定量表征

由于海上油田井距大、取心资料少,且水平采油井居多,其储层构型研究较陆上油田难度大,因此水平井网模式下的储层构型研究较少。文中以渤海L油田为例,利用测井资料、录井资料、水平井动态生产资料,总结了落淤层、沟道泥岩的测井识别方法,形成测井识别图版;并运用动态资料刻画夹层展布,"两段式""一段式""均匀式"含水率上升规律验证了夹层刻画的准确性。平面上,将渤海海域L油田馆陶组Ⅲ油组心滩分为迎水滩、背水滩、主体区及翼部;纵向上,将心滩分为垂积体、落淤层、沟道泥岩,渤海海域L油田落淤层、沟道泥岩以泥质夹层为主。文中通过对心滩内部夹层的精细表征,总结了剩余油分布模式,预测了剩余油分布的范围及储量规模,为L油田中后期高效开发奠定了基础。     

DNA分析仪的研制及性能考查

自行研制DNA分析仪,采用毛细管电泳分离DNA片段,激光诱导荧光技术进行检测。检测部分设计为共焦光路,488 nm的Ar＋激光器激发DNA片段上标记的荧光染料,发射的荧光信号由光电倍增管收集检测,激发光路和收集光路可三维调节。优化毛细管电泳-激光诱导荧光检测装置的设计和分析参数,实现了高分辨率、高灵敏度的DNA样品分析。实验结果表明,对于分析标准DNA样品pGEM-3Zf（＋）/HaeⅢMarkers和pBR322 DNA/HaeⅢMarker,标记的2种荧光染料分别为Thiazole Orange（TO）和SYBR GreenⅠ,本分析仪均获得了高信噪比的毛细管电泳图谱,较好地实现了单碱基分辨,检测灵敏度为2.4×10^-11mol/L。