米糠发酵富集γ-氨基丁酸技术研究

γ-氨基丁酸(Gamma aminobutyric acid,GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。介绍了GABA的生理功能、制备方法、技术原理、在食品工业中的应用、市场需求分析以及在产业链发展中的地位与作用。对米糠进行深加工,制成富集GABA食品,实现了米糠资源的综合利用。作为新资源食品,对GABA的活性成分的进一步研究,具有巨大的发展潜力和应用价值。     

语音欺骗检测方法的研究现状及展望

语音欺骗是指通过录音、语音合成（Text-to-speech, TTS）、语音转换（Voice conversion, VC）等手段,将一段非法的、未经过自动说话人验证（Automatic speaker verification, ASV）系统认证的声音进行“修改仿冒”,以达到通过ASV系统检测的目的。随着人工智能和语音欺骗技术的发展,ASV系统在安全性方面遇到了严峻的挑战。检测输入ASV系统的语音的真实性,防止欺骗语音通过ASV的验证以提高ASV系统的安全性,是近年来语音领域研究的一个热点问题。国内外学者的最新研究从声学特征选取、识别模型选择等角度出发,探索了不同的语音欺骗方法对ASV系统的影响,并深入研究了相应的语音欺骗检测技术,在一定程度上提高了ASV系统的防欺骗性能。本文介绍了语音欺骗的基本方法,给出了语音欺骗检测的框架和典型声学特征,分两大类别总结了语音欺骗检测的主要方法和最新进展,梳理了目前语音欺骗检测中仍然存在的若干技术问题,并对语音欺骗检测技术的发展方向进行了展望。     

浅析架空送电线路的安全体系

为了实现架空送电工程的良好效益，进行架空送电线路体系的优化是必要的，从而满足当下输电网工作的需要。随着厂网分开工作的开展，送电线路占有着更为重要的地位，其成为输电安全性、经济可靠性等的重要标志。整体来看，送电线路扮演着电流输送的工作角色，从而使其长距离的输送成为可能，其应用情况直接关乎供电的安全性及稳定性，更关乎着供电单位的整体经济效益。一般来说，架空送电线路多分布在荒山野外，具备较广的覆盖面，其生态影响因素是比较复杂的，容易受到自然灾害的影响，在这个环节中，人为损坏及动物危害的破坏是层出不穷的，因此要重视线路的故障问题，特别是针对故障因素，进行故障预防及处理工作的开展，从而保证送电线路的整体安全性，保证其稳定运行。     

带状采光顶施工免竖向支撑钢制滑车平台技术研究

对钢制滑车平台体系材料的选择、焊接方式,以及滑车的设计、制作、验收、使用、拆除及质量控制进行阐述。在保证安全施工的前提下,不采用支撑,设计出专门的钢制滑车,在结构上分段滑动,为工人提供工作平台,同时辅助一定的安全保证措施,经施工总结形成免竖向支撑钢制滑车平台技术。该技术具有施工简便、降低工程成本、加快进度、安全性好的特点。     

哈萨克斯坦Ka油田东区Ⅰ层系开发技术界限研究

通过数值模拟方法,在蒸汽驱开发方式下对哈萨克斯坦Ka区块地层参数(油层厚度、净总比、孔隙度、原始含油饱和度和油层渗透率)进行优选,确定了150m井距、反九点井网、蒸汽驱开采方式下开发技术界限,为哈萨克斯坦Ka稠油开发提供技术依据。     

热风及其组合干燥技术对肉制品水分迁移及品质影响的研究进展

热风干燥是一种通过热空气的流动带走肉制品中水分的干燥技术。其具有成本低、能耗低和产品品质容易控制等优点,同时也具有干燥效率低、产品表面硬度大和色泽过暗等缺点。利用热风-微波组合干燥方式加工肉制品,在双热源的作用下内外热量双向传输,水分迁移速度快,干燥更加均匀。干燥过程中肌肉蛋白网络中的水分迁移情况决定了干燥效率并影响肌肉蛋白结构,蛋白质结构的变化促使产品品质发生变化。因此,该文综述热风及其组合干燥技术在肉制品加工中的应用,明确其干燥原理与水分迁移的关系,并进一步综述水分迁移与肉品品质的关系,旨在为肉制品干燥加工中工艺优化及品质变化提供理论参考。     

制药企业污水处理站废气治理研究

随着工业的快速发展,人们生活水平得到了提高,对生活环境的要求也越来越高,然而工业的发展也给环境造成了极大的污染,在工业污染中,污水处理过程产生的废气污染问题也逐渐受到重视。通过对污水处理站废气进行集中收集,采用次氯酸钠氧化-酸吸收-碱吸收-活性炭吸附处理,取得了良好的效果。监测结果表明,在经上述处理工艺处理后,污水处理站各污染物排放浓度低于国家规定的排放标准。     

镧暴露对生长发育期仔鼠肾功能的影响

为研究镧暴露对生长发育期仔鼠肾脏结构和功能的影响,将40只SPF级成年雌性大鼠随机分为对照组及极低、低、中、高氯化镧(LaCl3)暴露组;仔鼠断乳前吸吮母乳染镧,断乳后自行饮用LaCl3质量浓度为1.25、2.50、5.00、10.0 g/L水溶液;观察记录仔鼠体重、肾脏组织重量、肾脏组织细胞结构及肾功能指标变化.结果...