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从红茶菌中筛选优良乳酸菌,为制备功能性红茶菌饮料提供优质安全菌株。从红茶菌中分离出27株乳酸菌,筛选出3株产酸且降解亚硝酸盐的优良乳酸菌,鉴定为植物乳杆菌和干酪乳杆菌。研究这3株乳酸菌的发酵特性、耐胃肠道性和黏附性能,并进行安全性评价。结果表明:3株乳酸菌产酸性能好,发酵至27 h,亚硝酸盐降解率大于93%;人工胃液消化3h后存活率大于39%,人工肠液消化6 h后存活率大于50%;黏附性能方面存在一定差异,HCR-8和HCR-20对二甲苯表面疏水性大于50%,自凝聚性HCR-8和HCR-20大于32%,HCR-20对Caco-2细胞黏附率为17%;对抗生素未产生耐药性,均未产生有害代谢物。结论:从红茶菌中筛选出的3株乳酸菌均具有较好的降解亚硝酸盐功能特性,可作为潜在的功能性菌株开发利用。 相似文献
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煤气化工艺是煤的清洁化利用的关键技术之一。煤气化产生的废水中含有氨氮、COD、苯酚和氰化物等多种污染物,其中所含氰化物有剧毒,对设备有较强的腐蚀作用,且对生化处理煤气化废水产生不利的影响。常用的处理煤气化废水中氰化物的方法有氧化法、高温水解法、膜法及生物法。本文就煤气化废水中氰化物的脱除技术相关的研究进展进行了详细的介绍。 相似文献
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在音频系统中,模拟设备和数字设备通常在一起混合使用,准确的了解掌握和选择一个标准电平,对录音、制作、播出节目信号质量起着重要作用,本文就模拟设备和数字设备的电平如何调控做了阐述。 相似文献
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油田开发工作的最终目的是提高油藏的采收率。针对河68断块复杂的构造、储层、多利油藏类型并存的特点,充分应用精细三维地震、储层预测、隐蔽油藏描述、油藏工程、油藏数值模拟、开发测井等技术手段,在找准问题及查清剩余油潜力的基础上,2000年到2001年在开发实践中配套运用工艺技术加大挖潜力度,使断块预测采收率由治理前的32.4%提高到目前的45.3%,增加了12.9%。断块开发调整的成功,对类似高含水复杂断块如何提高采收率具有重要指导意义. 相似文献
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银中杨生长快,抗逆性强且雄性不育,这一树种的成功选育,为我国北方干旱高寒地区提供了优良的速生用材与城镇绿化树种。本文对银中杨树种的苗木培育及造林技术进行了系统总结。 相似文献
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