氢化物原子荧光光谱法测定植物硒盐中硒含量的运用

本文在GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒含量的测定》第一法"氢化物原子荧光光谱法"基础上,依据植物硒盐实际情况细化部分参数或操作,测定植物硒盐的硒含量,经试验,检测结果是可靠的、精准的.为后续其它制盐企业研究开发及测定植物硒盐中硒含量提供参考.     

不同出库方式对西兰花货架期品质的影响

通过对西兰花在货架期间理化指标及营养成分变化规律的分析,探讨不同出库方式对冷藏（-1¹℃）后西兰花的保鲜效果。实验结果表明:与缓慢升温出库和直接出库（对照组）相比,低温冷链出库处理对延缓西兰花黄化以及VC含量、叶绿素含量和硬度的下降均有明显效果,提高了西兰花超氧化物歧化酶（SOD）的活性,降低其多酚氧化酶（PPO）活性,延缓了丙二醛（MDA）含量的升高;该模式下货架期10d的西兰花仍没有生霉,而缓慢升温出库和直接出库的货架期8d时霉斑指数分别为88.89%和100%。这说明不同出库方式对西兰花的货架期有显著影响,低温冷链出库的西兰花保鲜效果更好。      

超声强化固定化酶催化活性条件的优化

本文主要是在海藻酸钠-改性明胶包埋木瓜蛋白酶的基础上,优化超声对固定化木瓜蛋白酶催化活性的条件。采用单因素实验从超声功率、超声频率、超声温度、超声时间四个方面研究超声对固定化酶催化活性的影响,最后利用DPS软件设计均匀实验得到最优超声条件。结果显示最优超声条件:超声功率为0.35 W/cm²、超声频率40 kHz、超声温度60℃、超声时间40 min,相对酶活力为273.23%。验证实验测得相对酶活力为260.37%±12.23%,验证值与预测值相对标准偏差为2.41%,可信度高。通过本研究证明适宜的超声处理能提高固定化酶活力。     

人群拥挤事件中的一种情绪感染仿真模型研究

随着我国城市化进程的推进,制定人员密集场所的非常规应急预案具有重要的现实意义.在人群拥挤事件发生时,事发人群的行为特征有别于正常的人群,容易导致人群陷入消极情绪.已有的人群仿真方法未能充分考虑人群个体之间的情绪感染,对人群拥挤的极端后果缺少研究.以火车站站台人群拥挤情景为研究对象,采用智能体的思想,提出了个体在情绪影响下的行为描述,根据人群中是否存在管理人员,提出了一种情绪感染计算方法.在计算机上编制了人群情绪感染仿真演示原型系统,对人群中的情绪感染、避碰、跌落等行为实现了三维情景仿真演示.实验结果表明,人群的消极情绪不仅与初始的情绪分布有关,也与管理人员的数量以及分布位置有关,控制人群中的消极情绪感染是避免人群拥挤事件的重要环节.     

山西老陈醋中优势产酸菌的分离纯化及功能分析

该研究从山西老陈醋发酵过程中分离纯化得到3株优良产酸菌,分别为巴氏醋杆菌(Acetobactor pasteurianus)BCP0454、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)BCP0738、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BCP0449。从形态学鉴定、分子生物学鉴定等方面对菌株进行鉴定;采用高效液相色谱与气相色谱质谱法对菌株发酵液中所产有机酸和风味物质进行探究。结果表明:BCP0454具有较好产有机酸的能力,并且所产乙酸含量相对较高,达到4885.25 mg/100 mL,产风味物质17种,并且羧酸类和醛类物质含量较高;BCP0738能同时产生乳酸和乙酸,总量为1225.79 mg/100 mL,并且能够产生风味物质23种,其中酯类物质含量最高达到51.70%,并且能产生吡嗪类物质1种;BCP0449能够产2种有机酸,总量达到了2108.24 mg/100 mL,产乙偶姻的含量达到33.55 μg/100 mL,同时能够产生3种吡嗪类物质。     

混匀矿堆料与取料过程物性特征变化研究

从优化混匀矿粒度偏析的角度出发,对堆存量为20万t的混匀矿料堆堆取料过程中的物料动安息角、粒度组成、料堆长大过程等物性特征变化进行研究。结果表明:随着堆存高度的增加,两侧动安息角整体呈下降趋势,从前期的37.1°逐渐下降至末期的32.3°,同时在下降过程中表现出有规律的上下波动状态;混匀矿堆料过程中,料堆下部混匀矿的平均粒径均明显高于上部,随着料堆高度的增加,上层取样点混匀矿平均粒径呈下降趋势,下层取样点平均粒径变化无明显规律;料堆两端部分的混匀矿与中间主体部分存在较大偏析,因此在实际取料时需对端部的偏析料进行处理,如返回预配料仓;根据断面分区测试结果,无论是在水平方向还是在垂直方向,混匀矿各粒级颗粒的占比均具有非常高的一致性,偏差保持在5%以内。     

海水脱硫技术经济性分析

介绍了海水脱硫的技术原理及系统,并与湿式石灰石-石膏法脱硫技术比较,分析了海水脱硫的经济技术特性。海水脱硫技术工艺简单,系统可靠,投资运行费用低,脱硫效率较高,建在海边的电厂可以优先考虑装设海水脱硫系统。     

PRC结构竖缝强度退化后抗剪能力统计特征

为了研究PRC结构竖缝在反复荷载作用下的抗剪能力,根据概率论理论,考虑结构构件抗力的材料性能不定性、几何参数不定性和计算模式不定性,对PRC结构竖缝强度退化后的抗剪承载力的建议计算公式的概率统计特征进行了研究.结果表明,建议公式的强度储备比钢筋混凝土结构构件受剪时总体水平的强度储备更大,达30%左右,变异性更小,用该公式进行计算设计是安全可靠的.     

回归分析法研究混炼型聚氨酯橡胶的性能

用多因素回归分析法设计实验,研究炭黑N330和硫黄用量对混炼型聚氨酯（MPU）胶料性能的影响。结果表明：在本工作设定的范围内,当硫黄用量固定时,随着炭黑N330用量增大,MPU胶料的硬度、100%定伸应力、撕裂强度和DIN磨耗体积提高,拉伸强度、拉断伸长率和回弹值降低;当炭黑N330用量固定时,随着硫黄用量增大,MPU胶料的硬度没有明显变化,拉伸强度略降低,拉断伸长率和撕裂强度先提高后降低,回弹值下降;当炭黑N330用量较低时,DIN磨耗体积随着硫黄用量增大而增大;根据回归分析法建立的数学模型可以较准确地预测MPU胶料各项性能随硫黄和炭黑用量变化而变化的趋势。     

降低高矫顽力耐热烧结钕铁硼成本的关键技术分析

探讨了减少Dy,Nb,Co的添加量,取掉Tb和Ga,并用低价的Cu,Al等元素替代部分高价元素的合金元素配比;采用较先进的薄片双面冷却结晶器铸锭技术、粉末处理、热处理技术等,控制组织结构和氧含量方法.能用低成本配比的原料生产出高矫顽力、高使用温度的耐热烧结NbFeB永磁体.