新型安全调味料YE及其在馅料中的应用

介绍了YE的生产机理及产品特点,并通过实例阐述了新型安全调味料YE在不同肉馅中的应用效果,揭示了提升肉馅类产品风味的一种新趋势.     

激波开盖中后盖开盖压力对前盖压力的影响研究

当导弹发射箱前、后盖均采用易碎盖,且前盖依靠激波开盖时,后盖的开盖压力对前盖的开启起到关键性的作用。为研究后盖开盖压力对前盖开盖压力的影响,对箱内激波流场进行了大量的数值计算,着重分析了后盖开盖压力对箱内激波的传播、激波对前盖作用压力的影响规律。计算结果表明,随着后盖开盖压力的增大,箱内的激波强度增大,传播速度增加,激波作用在前盖上的压力增大。前盖开盖压力的设计应依据后盖开盖压力进行,以保证前盖的可靠开启。分析得出的结论对发射箱前后易碎盖的设计具有一定的指导作用。     

8086汇编语言指令系统的形象图示教学法尝试

在多年的“汇编语盲程序设计”课程的教学实践中发现,指令系统章节是该门课程学习的关键点和难点,它直接影响了汇编语言编程的学习效果。但是。现有教材很少对抽象,繁多的指令语句进行科学的归纳总结,形成简明形象的记忆方式。所以学生在学习过程中常感到枯燥、难记。本文在参考了相关教材和总结了多年教学经验的基础上,提出了一种简明形象的指令系统图示教学法。其目的是抛砖引玉,相互交流,以提高“汇编语言程序设计”课程的教学质量。     

2023年全国汛情旱情和水旱灾害防御工作

2023年,我国气候极端反常,部分地区暴洪急涝、旱涝急转、情势偏重,海河流域发生流域性特大洪水,松花江流域部分河流发生超历史实测记录洪水。面对严峻形势,水利部坚持人民至上、生命至上,树牢底线思维、极限思维,强化“四预”措施,贯通“四情”防御,绷紧“四个”链条,完善“四制”体系,坚决做到守土有责、守土负责、守土尽责,组织各级水利部门、会同有关部门和地方,奋力夺取了水旱灾害防御全面胜利。介绍了2023年全国汛情旱情特点、重点工作及成效,梳理了年度水旱灾害防御工作内容,提出了下一步工作安排。     

铂–镍双原子分散在具有新型(NiPt)-N4C2构型的氮掺杂碳纳米结构上用于协同电催化析氢反应(英文)

单原子催化剂具有原子利用率高、活性中心明确、催化中心原子配位数低等优点,有望提高电催化性能.具有相邻杂原子的双原子催化剂(DAC)有望发挥两个原子的协同作用,从而进一步提高活性.在本文中,我们报道了一种PtNi-NC催化剂,该催化剂由固定在氮掺杂碳基底上的PtNi双原子构成,该基底采用原子层沉积技术合成. X射线吸收光谱证实了Pt–Ni双原子的存在.所制备的PtNi-NC催化剂具有优异的催化活性,在10 m A cm^-2的电流密度下,酸性介质中析氢反应(HER)的过电位为30 m V,与市售20 wt%Pt/C相当.特别值得注意的是, PtNi-NC具有比20 wt%Pt/C更高的质量活性,约为其21倍.密度泛函理论计算表明, Pt–Ni双原子通过调节局部电子结构和优化电荷分布产生协同效应,有助于优化吸附性能和增强电催化性能.这项工作为DAC的制备提供了新途径,揭示了它们在电催化HER等领域的应用潜力.     

磁场对抛物量子点中极化子内部激发态的影响

采用线性组合算符和幺正变换方法研究了外场对抛物量子点中极化子的激发态性质的影响,导出了强、弱耦合情况下极化子的第一内部激发态能量E1、激发能量ΔE、共振频率ω与量子点的有效受限长度l0、电子-声子耦合强度α以及外场B的关系。数值计算结果表明,不论强、弱耦合,磁场中量子点内极化子的λ、E1、ΔE和ω都随l0的减小而增大,而且都随回旋频率ωc(磁场B)的增大而增加。另外,在弱耦合情形下,λ、ΔE和ω均与α无关,而E1随α的增大而减小。相反,在强耦合情形下,λ、E、ΔE和ω均随α的增大而增加。     

循环流化床锅炉给煤系统设计优化与应用研究

在煤炭市场等压力下,燃煤机组入炉煤指标偏离设计值的情况普遍存在,一定程度上造成给煤系统堵煤、断煤等故障频发,同时能源保供、掺配掺烧需求等内外部环境对给煤系统等辅机系统的安全稳定可靠运行提出了更高要求。从项目建设期开始介入,提出了简化给煤系统组成,改进落煤管布置倾角、增加播煤风文丘里环形喷射器接入形式、减少密封隔离挡板设置等关键节点设计,注重称重皮带给煤机、中心给料机等关键设备选型,完善了中心给料机与给煤机相匹配的给煤量自动调节控制策略,创新性地对给煤机缓冲仓进行了结构改造,增加特定倾角的缓冲板,将频发的积煤堵煤点从给煤机后的落煤管处转移到给煤机前的缓冲仓,实现了堵煤矛盾空间转移。机组投产后近三年的连续运行情况表明,系统设计方案满足循环流化床锅炉对给煤系统的各项技术要求,其功能完善、给煤连续均匀、运行和检修隔离措施完善以及自动控制精准可靠。对循环流化床机组给煤系统开展的设计优化和应用研究紧密结合现场实际,解决了一些长期存在的技术难题,研究成果具有一定的行业推广价值。     

枇杷多糖的提取纯化及理化性质初步研究

本文建立了枇杷多糖的提取纯化方法,并对提取的枇杷多糖进行了理化性质分析。枇杷多糖经40％乙醇分级得到的组分Lens 5,用Sephadex G-150凝胶柱层析得到单一峰,Lens 5的酸性水解液经纸层析和薄层层析分析,其单糖组成为葡萄糖和木糖,用Sephadex G-150凝胶柱层析法测得其相对分子量为43000道尔顿。