发现细节小处不小

A菜单面对面 很多经营快餐、简餐的餐厅,为了降低成本,菜牌都比较简单,有日寸甚至只是一张纸,供顾客自己在菜单上勾勾画画,点齐莱品之后,再由服务员“审核”、“计价”。如果是两人以上一同进餐,这一张纸明显不够用。所以,一些餐厅将两张菜单一正一反放在餐桌的两边,可以让顾客同时看到菜牌上的内容,加快点单的过程。     

垂直取向硬/软磁性多层膜反磁化成核场的微磁学模拟

以垂直取向硬/软磁性多层膜系统为对象,考虑形状各向异性能,利用微磁学方法分析得到一致转动与非一致转动模型反磁化成核场的解析公式。比较不同情况下两种模型的成核场随磁层厚度的变化。对两个模型,成核场都随软磁层厚度Ls增大而降低、硬磁层厚度Lh增大而增高。硬磁层厚度对一致转动模型成核场Co NH始终有着显著的影响;但对非一致转动模型,只有当小于其磁畴壁厚度时,成核场in NH才出现明显的变化。比较两种模型下的成核场,发现非一致转动成核场总是小于一致转动成核场。由此可知,复合磁性多层膜的成核模型以非一致转动为主。     

阿尔卡特OT835补遗

在《数字通信》第8期对阿尔卡特OT835的报道中，限于篇幅，很多特色功能并没能一一介绍，这里为大家简单地进行一些补充说明。     

鱼与熊掌兼得的快乐

闲暇之余，我喜欢在电脑上练练指法、练练五笔，还非常喜欢看电子书籍。可是五笔练习和阅读都是非常消耗时间的，正所谓鱼与熊掌不可兼得。唉，有没有办法在练五笔的同时看书呢？呵呵，功夫不负有心人，终于让我找到一个这样的好东东，它就是“轻松五笔”。这款软件安装后只有１６８KB，别看它体积不大功能却不小，不光可以进行字母、字根、单字、词组、文章的练习、测试，还可以进行简单的文件编辑。软件名：轻松五笔最新版本：３．０文件大小：１６８KB下载地址：http／／www．ittide．com软件授权：免费软件下载后无需安装，直接解压缩…     

千里脯

[明朝那些菜] 易中天品《三国》，于丹说《论语》，当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨，继《随园那些菜》后，悉心推出《明朝那些菜》，以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然，咱厨师说书自有厨师的特点，那就是特别在意原料和烹调方法。     

餐饮业行话土语通释（五十一）

中国餐饮业有几千年的发展历史．从古至今．行业里衍生了不少行话土语。有些随着时间的推移逐渐被淡忘了。有些仍然沿用至今。不管是遗失的还是留存的。都是餐饮文化的一部分。     

餐饮业行话土语通释（五十五）

中国餐饮业在几千年的发展历史。从古至今。行业里衍生了不少行话土语。有些随着时间的推移逐渐被淡忘了，有些仍然沿用至今。不管是遗失的还是留存的。都是餐饮文化的一部分。     

餐饮业行话土语通释（五十三）

中国餐饮业有几千年的发展历史。从古至今．行业里衍生了不少行话土语，有些随着时间的推移逐渐被淡忘了，有些仍然沿用至今。不管是遗失的还是留存的．都是餐饮文化的一部分。     

纪念中的经典

笔作为纪录人类思想的工具，一直是人们日常生活中不可或缺的物品，尤其是十八世纪末美国人威迪文（Lewis Waterman）发明了便于携带的墨水笔之后，以前昂贵的书写工具也能进入寻常百姓家。十九世纪二十年代至二战，更是世界制笔业的顶峰期。在现在的计算机时代，笔的使用频率不再很高，但亲笔书写的信件传递的温情仍是电子邮件所不能替代的，一根造型别致的钢笔也是使用者品位的反映。