食品中鲨鱼源性成分真实性PCR鉴别研究

建立食品中真实性鲨鱼源性成分PCR鉴别方法,该方法特异性强,灵敏度高。运用普通PCR技术对9种鲨鱼及42种常见非鲨鱼类动植物样品进行检测,9种鲨鱼中出现180bp的特异性扩增条带,其他非鲨鱼样品中均未出现扩增条带,实验表明,本检测方法具有特异性,检测限为0.1ng/μL鲨鱼DNA和0.1%(W/W)鲨鱼肉粉。运用建立的方法对20种常见的鲨鱼产品进行PCR检测,除仿鱼翅和鲨鱼肝油外,所有产品中均能检测出鲨鱼成分。该检测方法能够用于食品中鲨鱼源性成分的真实性鉴别。      

超高效液相色谱-串联质谱法检测大豆主要过敏原蛋白

为准确检测大豆过敏原,筛查验证表征5类主要大豆过敏原蛋白的特征肽段,建立基于超高效液相色谱-串联质谱技术的大豆主要过敏原检测方法。优化样品总蛋白提取方法,将大豆蛋白经测序级胰蛋白酶酶解后,利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱对酶解产物进行分析,结合Uniprot数据库完成计算机检索,针对性地鉴定24种大豆样品的11种主要过敏原(大豆球蛋白的G1、G2、G3、G4和G5亚基、β-伴大豆球蛋白的α’、α和β亚基、Gly m Bd 30K、Gly m Bd 28K及Kunitz型胰蛋白酶抑制剂)的多肽片段,并从中挖掘用以表征各过敏原的肽段,最终得到29条响应值高、重复性好的适于质谱检测的特征肽段;进一步利用高效液相色谱-三重四极杆质谱多反应监测模式对这些特征肽段进行验证,发现这些肽段的特异性、灵敏度和稳定性均符合质谱检测要求,可为食品中大豆过敏原的全面、准确检测提供一定的理论基础和技术支持。     

芝麻过敏原Ses i3同源建模及B细胞线性抗原表位预测

为预测芝麻过敏原Ses i 3的B细胞线性抗原表位和三级结构,使用SOPMA、DNAStar和The BepiPred1.0 Server等生物信息学软件,采用多种方案对Ses i 3抗原性指数、亲水性、表面可及性、柔韧性等参数及其二级结构进行预测,对预测抗原表位综合分析.利用SWISS-MODEL程序进行同源建模并用...     

结合剂对Al2O3-SiC—C质铁沟浇注料性能的影响

研究了铝酸钙水泥、铝酸钙水泥／SiO2微粉、α—Al2O3微粉以及α—Al2O3微粉／SiO2微粉4种结合剂对Al2O3一SiC-C质浇注料性能的影响。结果表明,加入α—Al2O3微粉结合剂的材料性能最好,可以获得性能良好的铁沟浇注料。     

水利水电施工对于施工导流和围堰技术的运用

在水利水电施工过程中良好的施工技术是保障施工质量的关键与基础,而施工导流与围堰技术又是水利水电工程施工中所最常用到的技术手段,因此其重要性不言而喻.本文简要介绍了分段围堰导流与全段围堰导流两项水利水电施工导流方案,而后就过水围堰、不过水围堰、混凝土围堰、钢板桩格围堰等技术应用展开了深入的探究工作.最终希望借助于本文的研究工作,能够为相关的水利水电施工提供一些有价值的参考.     

转基因大米TT51-1品系精准定量检测方法的比较研究

基于大米蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因和TT51-1品系特异性基因序列筛选适用于数字PCR的内、外源基因特异性引物探针并建立转基因大米TT51-1品系的双重数字PCR定量方法。其定量的绝对灵敏度和相对灵敏度分别达2 copies/μL和0.1%。当样品中TT51-1转基因大米成分含量低至0.1%时,6次定量值的相对标准偏差在7.30%~18.63%之间,偏差在-8.77%~9.62%之间,精密度和稳定性均较为理想,而同样的引物探针所建立的实时荧光PCR方法定量的相对灵敏度仅达到1%。为促进该方法的标准化应用,将微滴式数字PCR平台上建立的定量方法在芯片式数字PCR平台上进行室内验证,结果表明该方法的定量精密度和准确性符合要求。该方法可应用于大米、稻谷及其初加工产品中TT51-1转基因大米成分的精准定量检测。     

酒钢结晶器非正弦振动连铸工艺实践

在介绍结晶器振动技术的基础上,针对酒钢1号连铸机结晶器非正弦振动连铸工艺的生产实践,分析其工艺控制参数、振动装置的主要技术指标,分析连铸工艺优化实践和取样结果。生产实践表明,采用非正弦振动,能够通过现场实际情况调整,得到合理的工艺参数,在高拉速条件下获得良好的铸坯表面质量。     

甜菜产业的循环经济模式

介绍了河北天露糖业有限公司甜菜产业循环经济模式和甜菜产业循环链条中每个环节的发展态势，阐述了河北天露糖业有限公司的甜菜产业是一个资源配置合理、能源消耗较低、环境污染很小的生态产业。     

采用功率MOSFET构成两相电机变频调速系统

本文介绍一种采用功率ＭＯＳＦＥＴ构成的两相异步电动机调速系统，并详细分析了系统的特点，工作原理及电路构成，并给出了其中的实测输出波形及实验结果。     

某道路塌陷原因分析与污水管道修复方案介绍

根据地质详勘报告,对武汉市黄家湖污水收集系统上方道路塌陷原因分析认为,地质条件复杂、管道周围土体易流失是道路塌陷的主要原因。对三种常用的管道修复方案进行比选,最终选用拉森钢板桩+深井降水开挖的修复方案。介绍该方案的特点与实施过程。针对问题原因,施工中采取了制作混凝土基础、用混凝土对管道进行全包裹和换土回填等特殊措施。