保鲜剂应用于食用笋的研究进展

食用笋包括禾本科竹笋、菊科莴笋、棕榈科藤笋、百合科芦笋等.食用笋具有较高的营养价值,但其采摘后易出现木质化、褐变等.保鲜剂作为一项必不可少的辅助手段及常温下的一项独立技术可以延缓劣变,延长保鲜期,本文就保鲜剂在食用笋贮藏保鲜领域中的应用及其近年来的研究进行了综述.     

罗汉果渣中水溶性膳食纤维提取工艺的研究

使用正交实验探讨了用化学法从罗汉果渣中提取水溶性膳食纤维的最佳工艺 ,得到最佳工艺条件为 :水浴温度T =95℃ ,pH =5 .0 ,提取液用量为 5mL·g-1,提取时间为15min。在该条件下提取率为 2 .2 1%。再使用目前国际通用的Prosky法一酶解法提取水溶性膳食纤维 ,其提取率为 4.40 %。结果显示 ,单纯从水解工艺来说酶解法优于化学法     

风电叶片疲劳试验系统追踪控制策略研究

针对风电叶片疲劳试验过程中实际振幅与目标振幅的追踪控制关键问题,提出了一种基于RLS算法的实际振幅与目标振幅的追踪控制策略,设计出了一套风电叶片疲劳试验系统。采用基于RLS算法的自适应滤波和幅值响应策略,通过调整RLS算法中的加权数值,解决了实际试验过程中的干扰噪声和幅值振荡问题,实现了叶片振幅的有效追踪;通过构建基于Matlab/Simulink的测试系统模型,并结合现场试验,验证了算法的自适应滤波和幅值响应效果。研究结果表明:采用基于RLS算法的振幅追踪控制策略,能够有效地保证实际振幅与目标振幅的跟随性,振幅跟随误差不超过有效振幅的±5%,这对于风电叶片疲劳的理论研究与实际应用具有一定的指导意义。     

可重构装配系统开放式组织结构的研究

为了克服传统装配线的不足,在基于功能对象的产品族建模基础上,提出了主干线和装配模块相结合的可重构装配系统开放式组织结构。这种分形相似的组织结构具有能力柔性、鲁棒性、功能扩展能力等特点,并能通过模块的局部调整快速响应市场的需求。利用网络法,针对鲁棒性和增容性问题,提出了相应的重构优化算法。     

具通讯功能标定振幅无线电波透视系统的研制及应用

介绍了新研制成功的ＷＫＴ－Ｅ型具有通讯功能标定振幅无线电波透视系统的组成、工作原理、技术指标、电路原理、资料处理系统及其在煤矿的应用。     

荠菜的生物学特性及其开发利用

荠菜(Capsellabursa-pastori(sL.)Medic)为十字花科荠菜属,别名护生草、清明草、血压草、粽子菜、枕头草、三角草、地菜、菱角菜、荠荠菜等。为1、2年生草本植物,分布在我国各省,漫生于路旁、沟边或田野。《本草纲目》记载:“荠菜味甘性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功效。”荠菜以嫩茎叶供食用,气味清香甘甜,既能够开胃,又含有多种氨基酸,特别是味精成分棗谷氨酸含量较高,味道鲜美,民间一直视为食药兼用的保健品。所以民谣有:“三月三,荠菜赛灵丹”之说。1荠菜的生物学特性荠菜植株高15～30cm,根系较浅,须根…     

半空心铝型材一模四孔保护式分流模结构

介绍了一种针对半空心型材而设计的一模四孔保护式挤压模结构,并详细描述了这种新型结构有关参数的确定,主要包括结构的组成、分流孔的设计、下模焊合室结构与工作带的选择等.这种新款一模四孔分流结构打破了传统的由二件组成的结构而采用了由三件组成的形式,具有结构简单、便于加工等特点.实践表明,这种结构模具可大幅度提高挤压机的生产效...     

产学研联盟合作创新 企业技术创新的理想模式

运用战略联盟思想,提出通过积极开展产学研联盟进行合作创新,是推动中国企业技术创新能力和水平,提升企业整体竞争优势,积极应付国际竞争,实现可持续发展的有效选择.     

兆瓦级风力机叶片疲劳加载系统及其自适应扫频控制

设计一套偏心质量快驱动的兆瓦级风力机叶片疲劳加载试验系统,整个加载系统采用多级网络互联模式。由于疲劳试验周期较长,导致加载点刚度变化,引起叶片振幅衰减。针对该问题,通过激光测距仪获取加载点振幅作为控制指标,并以振幅变化及其变化趋势作为输入,加载频率作为输出,建立模糊扫频控制系统,变频电机驱动叶片实现等幅振动。试验结果表明该加载系统结构可靠、自动控制过程稳定,自适应扫频控制器能有效维持风力机叶片的幅值误差小于5 mm,满足试验要求。